上星期在參加友人的結婚典禮時，發現門口有一間小小攤的雞蛋糕，一問之下才知道是友人外包來，給參加婚禮的嘉賓吃的，在等待正式上桌前，我們就興沖沖的跑來要了幾個嘗嘗，發覺味道不僅新奇而且好吃，所以就隨手推薦一下給各位，他們是固定時間在逢甲營業，喜歡吃雞蛋糕的人可以試試喔~

魚你同在 手作鯛魚燒 雞蛋糕

附上名片跟菜單給大家參考一下~包裝很可愛，還很貼心的設計了可以手提的袋子呢！有多種口味，也可以混搭 ~

 

攤位感覺設計的也很用心，有點日式的釣魚燒風味，下面的大魚還會發光，裡面有好多個可愛的相撲公仔~

 

來看一下烘烤過程，這個應該是泡菜口味的，似乎味道會很不錯~粉漿採每日現打現做絕不隔夜，採現點現做口感最好！

 

 滿快就好了，一打開就覺得好香啊，真的有些餓了啊XD~看起來好好吃的樣子，已經有點迫不急待了~

 

雞蛋糕就是要趁熱吃啊！快快快~老闆強調雞蛋糕100%純牛奶製作不添加1滴水，難怪香味是淡淡的食材自然香！

 

伯爵紅茶卡士達

這個我喜歡，雞蛋香味配上淡淡的紅茶味，裡面的小黑點老闆說是磨碎的茶葉，難怪有那麼一點點的茶葉香，味道跟雞蛋糕很搭~可惜美中不足的的是表面沒有很酥脆，不過還是推薦喔 ~

 

黃金泡菜

泡菜口味的也在不久後出爐，當然要來吃看看阿 ~看看這愛心外型，也太可愛了吧！真是捨不得咬啊！

 

口感清脆微酸、微辣，但很開胃，泡菜是自己製作的～爽口還不會膩~

聽老闆說使用的是SGS檢驗合格的私宅雞蛋糕粉，私宅不只定期送驗，更厲害的是私宅的雞蛋糕粉還有專業營養師在把關成份的健康比例呢～聽到這就更想要多吃幾個了，但是不行，等等還有喜宴等著我們啊ＸＤ

 

附上地圖，平在逢甲商圈營業。

 

魚你同在 雞蛋糕 鯛魚燒

地址：台中市西屯區烈美街38號

電話：0981 647 920

營業時間：15：00 ~ 19：30  周日公休

官網：FB粉絲團

 

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