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香港美食|陸陸雞煲火鍋,必吃火鍋名店 乾濕兩吃 港鐵旺角站

每次來香港都是吃些港點料理,這次趁著天冷 所以特地去openrice看看,發現了這間位於旺角的,陸陸雞煲火鍋店,也算是我們踏出飲茶、餐室、大排檔的第一步阿,驕傲~來到陸陸雞煲火鍋店,不用擔心兩個人吃雞肉火鍋會太撐,我只叫了半隻雞,他們家的吃法就是乾鍋濕鍋兩吃,四川口味又香又辣的爆炒,相當適合重口味的人,龔少跟小布戰鬥力大增,還多叫了牛肉跟菜盤,龔少異想天開還想要配粉絲,結果被辣的暈頭轉向的,沒辦法阿實在太涮嘴了,有來旺角朋友們可以參考看看喔~~!!

陸陸雞煲火鍋

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陸陸雞煲火鍋

四川麻辣 人氣料理 陸陸雞煲火鍋

這間陸陸雞煲火鍋店現在有兩家分店了,原本一度被導航搞得七葷八素的,還好龔少機靈,沒多久就被我找到,趁著上班時間還沒有什麼人趕快入座,記得好像還沒有多久,座位就滿了,還排不到位置呢,所以龔少推薦大家如果可以早一點來,陸陸雞煲火鍋6點左右就開店了,他們家有個規矩,8點前結帳還可以打8.5折,這樣子吃划算許多啊!!!         (兩個人用餐時間 1.5個小時 三個人以上2個小時)

 


陸陸雞煲火鍋餐牌

陸陸雞煲火鍋店的價位是我們還可以接受的,給道菜大概在50到200左右所以龔少又點了美國肥牛跟一份鮮菜盤,小布一度擔心吃不完,我說妳也太小看我了吧 哈哈哈
然後我們點了陸陸雞煲鍋的例(半隻雞)158港幣,辣是可以調整的,龔少很嫩所以選了bb辣,還是可以辣的我不要不要的xd

 

四川爆炒過的雞鍋是主要料理,肉的份量其實不少,不過吃了乾鍋變濕鍋之後,一定會想要加點火鍋料的,所以建議如果人多來一點,吃的一定會比我們豐富許多,而且又吃的爽!!! 龔少看了一看,他們配料的選擇也滿多的,看起來都好好吃喔

 


現作的陸陸雞煲火鍋

點完了之後還需要稍等一下,因為雞鍋是現點現炒的,桌上還有很可愛的三格漫畫,告訴你如何的吃雞鍋,接下來就請期待吧

 

   

兩個人的桌子沒有客制的火爐,所以上的是卡式爐火,感覺是大廚已經料理過了,加入了青菜先悶一下,等等就要拌炒拉~ 小布還挺好奇的呢

 

看著辣炒的雞鍋好香喔!!!  裡面本來就有許多料了,青椒、洋蔥、青菜還有辣椒、九層塔,就算不點其他的,食量不大這一鍋也可以配飯吃到飽阿xd

 


雞肉的香氣很夠很入味,光是看到聞到,五臟廟都受不了

 

雞肉帶點洋蔥爆炒過後的甘甜,不會鹹膩也不會乾材,很涮嘴好吃

 


缺點是你會很渴,我跟小布又不太會喝酒,還是喝喝可樂過癮就好吧~~~

 

頂級美國肥牛 108港幣

這美國牛肉盤擺還真美,這僅是一般的頂級美國肥牛,感覺份量就已經不少,油脂剛剛好不至於太多太油,既然等等要吃濕鍋,當然不能讓鍋子裡空空如也太單調阿。

 

陸陸鮮菜籃 68港幣

鮮菜籃裡有大白菜、玉米、香菇、番茄跟綠色蔬菜,份量也不少,小布說玉米好吃喔~

 


粉絲 20港幣

這粉絲是龔少點的!!!  真是又愛又恨~~  只好在來慢慢的提供我吃辣的功力了 xd

 

吃著吃著這讓我想到台灣 台北吉林路上的 原創花雕雞跟陸陸雞煲火鍋,有異曲同工之妙ㄟ~  在冬天平時龔少就愛熱炒還有熱湯,根本不能抗拒阿

 

 


吃的差不多的時候,就可以跟服務員說要加熱湯,把裡面不要的菜撈走,就可以加火鍋料囉~~~

 

才吃完的雞鍋又變得滿滿~  好滿足

 


牛肉還滿嫩的,這也是我喜歡吃美國牛的原因,龔少邊吃邊冒汗,實在是太過癮了,玉米太好吃很甜,所以三顆都給了小布

 

人越來越多~都爆滿了。龔少原本想說要在八點前吃完的,還可以打個85折,果然這段時間就爆滿了~ 但是因為還有太多料,所以乾脆放棄,慢慢吃就好,來香港就是要享受的阿~ 是吧

 

 

陸陸雞煲火鍋

地址:旺角白布街16號(詳細地圖)
營業時間:星期一到日 18:00-02:00
地址:旺角奶路臣街33號地下(詳細地圖)
營業時間:星期一到日 18:00-02:00

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