【西門町美食】富宏牛肉麵 24小時營業的超人氣平民美食 宵夜

還記得鄭州路廢棄眷村旁的那排牛肉麵，是龔少兒時的回憶，富宏牛肉麵就是其中一間，現在跟著其他麵店都搬到了西門町旁，正式的變成了西門町美食的一環了，富宏牛肉麵雖然離熱鬧的街區還有一段距離，但用餐時間人潮卻一直都沒有少過，而且還24小時營業，因為這裡的牛肉麵打著就是平價又大碗的美味，100塊有找，還可以拿一罐飲料，許多人就算是在遠方，也會騎著車來這飽餐一頓，其中一個就是龔少我。

價格平實又大碗 富宏牛肉麵

自從鄭州街搬遷了以後，富宏牛肉麵就近在洛陽停車場旁落腳，附近的生意就屬他最好，一開就是兩間店面，兩個火爐同時開鍋，來這找地方坐再點就對了，這裡的牛肉麵跟牛雜麵都很有名，牛肉多、麵多、湯也可以加，價格跟以前比調價了一些，現在小碗是90塊，但還是樂勝許多的牛肉麵店啊!!!

 

牛油 酸菜

剛坐下許多人一定會很驚恐!!!!  這兩坨黃黃的是什麼，這也算是鄭州街牛肉麵店的特色之一，也是是牛油，富宏牛肉麵維持著傳統，桌面上就是會放黃牛油、酸菜，如果怕油可以不要放，牛油加了以後會比較香，又多了些牛肉湯頭的香氣。

 

原汁牛肉麵 90

上餐的速度很快，龔少點的是一般的小碗牛肉麵，招牌雖然是說刀削，但是實際上並不是刀削的，牛肉麵可以選擇粗麵跟細麵，麵上來的時候我確實有下一跳，因為他們家的面都好粗壯，就連細麵都是放大版的，吃起來多了些手工的口感

 

牛毽子肉塊

不能說這麵有多好吃，畢竟這一碗如果含飲料也才90塊不到，龔少覺得湯頭有點像是三商巧X，以這個標準來說算是很不錯的了，有基本的香氣，牛肉搞不好還比三商巧X多勒，富宏的肉是牛毽子肉，不大塊但可以看的到透明的膠質，燉的算是軟嫩

 

湯頭很清澈，不加牛油的話，我覺得還算是好喝，但是我沒辦法喝光，龔少吃的很清淡，這樣會太鹹。

 

有的人愛加酸菜，這裡的酸菜也是隨便讓你加的，完全沒有限制，喜歡的人就會加一堆，吃的很過癮，我爸就是一個例子

 

有的時候龔少也會加點牛油，吃起來確實比較香阿，只是相對的來說也比較不健康一些

 

最後還可以拿一瓶鋁箔包，或是現場喝可樂飲料(二擇一)，這實在也太佛心了，台北應該沒有店家可以做到吧，等於是吃完了牛肉麵還有甜點可以甜甜嘴吧，這也難怪這麼多年人潮不斷，再遠也會有人跑來吃阿，幸好這裡好停車，根本就是我們市井小民的天堂

 

富宏牛肉麵

地址： 108台北市萬華區洛陽街69號(詳細地圖)
開放時間：24 小時營業
電話： 02 2371 3028

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