台中夜市|中華路夜市美食懶人包,40年老字號,台中人吃消夜好去處

中華路夜市,擁有40年歷史的中華路夜市,在60年代至70年代時期是台中市極為熱鬧的商圈,雖然已經退去繁榮、攤位也傳承數代,轉型成了觀光夜市,但許多老字號小吃攤依然存在(像是潭子臭豆腐、陳記涼茶),近年還有日新及全球兩間院線片戲院、萬代福二輪片戲院也在此經營,人潮從中午便開始聚集,是一個吃喝玩樂集於一身的特色夜市~

中華路夜市

中華路夜市

整個中華路一段都算夜市,因為規劃成觀光夜市,近年來附近也多了好幾個公有停車場,所以停車非常方便。

想知道更多台中夜市介紹:【台中夜市懶人包】大小夜市美食推薦

 

已經是老夜市的中華路夜市,雖然已經沒有十多年前的那樣繁榮熱鬧,但有不少的店家還保留著原始風貌~現在看起來,感覺是相當復古呢~

中華路海鮮粥

從前在台中公園打完網球後,就會直接到中華路覓食,雖然現在中華路的繁景已經不比從前,但好吃的美食還是不少的,我個人喜愛項茶泡飯那樣子的粥品,這間中華路海鮮粥就是我中華路必吃名單之一,很推薦他們的海鮮粥跟虱目魚粥喔~

地址:400台中市中區大誠街92號
電話:04-2225-3099
營業時間:16:00 ~ 02:00
延伸閱讀:中華路海鮮粥 虱目魚肚粥 滷味拼盤 台中粥品必吃

海鮮粥

有點像茶泡飯的型態,煮得很不錯,米不會太硬又QQ的~這是我最愛的海鮮粥,海鮮新鮮料又多(以同價位來說,他的份量比較多一些),裡面還有加上些微的油蔥,把味道比較淡的粥品提了些味,讚!

虱目魚粥

虱目魚粥也非常推薦,湯很鮮美,虱目魚肉很大一塊,也處理得很好,幾乎沒有腥味~魚肉入口即化,不軟爛,是很新鮮的~


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萬家黑白切

午夜12點,正是最多人的時候,夜生活、學生、剛下班,各式各樣的人在這小巷弄中的小吃攤聚集,路過如果不仔細看還以為是在辦流水席呢~豬油拌飯不僅相當的開胃(鹹度適中),而且口味還很傳統(遠遠就聞到香味),吃下去就讓我想起小時住在鄉下的清苦生活,往事歷歷在目阿!!!

燒肉是必點的,朋友更是開車20分鐘而來就是為了吃他!經本人一試的確是一道不可多得的好料理,外表酥脆不說,肉質有彈性、味道更是下飯,很容易就不小心再多點一碗飯了…

帶來吃過的朋友都說讚,有些甚至出現驚為天人的表情(我懷疑他從小是吃樹根長大的),簡單來說,這間黑白切料理的就是古早味,賣的就是高CP(雖然漲價了);小小的坪數,深深的代表中華過往的美食。

地址:台中市中區光大街與湖北街交接口
營業時間:·禮拜一到禮拜六   1800–02:00 (周日休息)
延伸閱讀:中華商圈必吃黑白切、肉粥、豬油飯、消夜、高CP午夜場、傳統古早味


中華路夜市

中華路大麵羹

台中中華路特有的大麵羹風味,讓反應較為兩極化,對我來說是平價合胃口、晚上吃消夜的去處,鹹粥搭配炸物、小菜就能讓人有吃得飽飽內心滿足。

地址:400台中市中區中華路一段217號
電話:04 2225 6053

中華路夜市

晚上想吃點東西但又怕吃太飽,大麵羹是不錯的選擇,點碗肉粥或是麵羹配盤小菜,同時滿足食慾跟味蕾~

中華路夜市 中華路夜市

肉粥

肉粥的料多樣性、湯頭也不錯,對口味較為清淡的我來說很適合~

中華路夜市 中華路夜市

大麵羹

麵羹的反應就比較兩極化,有些人認為沒味道、有些人覺得太鹹(菜圃的確是很鹹),我倒是覺得吃之前一定要先拌均勻,糊糊的麵配上清淡的羹,加上菜脯的鹹味跟口感,我個人是還滿喜歡的~

中華路夜市 中華路夜市

蝦捲

相較於其他店的蝦捲來說,他們的味道是淡了點,但整體來說還算好吃,麵皮炸得酥脆,有淡淡的蝦鮮味,單一點點番茄醬就滿好吃的 ~而且旁邊涼拌菜心也好吃喔~


陳記四十年代老店雞蛋蚵仔煎

老牌子的雞蛋蚵仔煎,是中華路的人氣美食,看招牌就港絕挺厲害的,雖常經過中華路,但也還是第一次吃,點了招牌的雞蛋蚵仔煎,發覺相當不錯呢~

地址:400台中市中區中華路一段197號
電話:04 2227 3193
營業時間:18:00–01:00


中華路夜市

顏色鮮豔,醬料風味獨特的雞蛋蚵仔煎,算是重口味型的,吃過了他再吃其他東西味道都覺得稍淡,不過真的是挺好吃的就是了~

中華路夜市 中華路夜市

醬料好像有兩種,一種甜一種鹹,建議先辦均勻之後再吃,我覺得醬料相當獨特好吃;皮不像一般外面是酥脆的,但是Q彈口感好,蚵仔雖然不大顆但數量還滿多的,價位$60、分量不算特別多,口味重,建議是作為消夜的最後一站吃喔 ~



中華路夜市中華路夜市

烤肉林

每次來都要等20分鐘以上的烤肉林,是眾多網路部落客推薦的中華路烤肉第一首選,醬料特別鹹甜不會逆,讓許多觀光客慕名而來~

地址:400台中市中區篤行路6號
電話:0932 644 606
營業時間:18:00–02:00

中華路夜市


中華路夜市

雞翅外皮看起來乾乾的,但裡面肉汁還是保有,甜不辣滿推薦的,表面考的些微酥酥,口感意外的Q彈,烤肉醬沒有塗得很重,而且調味也調得剛剛好,烤肉吃起來不會覺得死鹹、死甜或是太膩,不管熟度、醬料、口感整體來說都很不錯~甜不辣算是我吃過數一數二好吃的~


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中華路夜市

中華 臭豆腐 蚵仔煎

酥脆的外皮、入味多汁的豆腐,是附近居民從小吃到大的傳統食物~個人覺得臭豆腐的確是不錯,蚵仔煎、蝦仁煎就感覺比較普通,味道偏鹹~

地址:400台中市中區中正路318號


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果核豆花鄉

地址:台中市北區中華路二段151號(點我導航)

位在中華路上的豆花店,有著很不錯的豆花以及黑糖粉粿冰,店員的服務也很親切,是吃完中華路美食解膩、或是附近上班族午茶時光的好選擇。

完整介紹:果核豆花鄉、中華路路上的午後小點心、好吃豆花與熱壓吐司


中華路夜市

地址:400台中市中區公園路(點我導航)
營業時間:每天

中華路附近景點&美食:



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2 Replies to “台中夜市|中華路夜市美食懶人包,40年老字號,台中人吃消夜好去處”

  1. 台中市中華路大麵羹,你所稱的「蝦捲」是「海鮮卷」,還有更大的錯誤,潭子臭豆腐沒有賣任何的「煎類」你的照片也不是潭子臭豆腐而是另一家在中華路跟台灣大道的臭豆腐、蝦仁煎⋯

    1. 您好,感謝您的提醒。
      大麵羹因為有蝦捲跟海鮮卷,我必須確認一下~
      臭豆腐已經修正~謝謝喔