台中夜市｜中華路夜市美食懶人包，40年老字號，台中人吃消夜好去處

中華路夜市,擁有40年歷史的中華路夜市，在60年代至70年代時期是台中市極為熱鬧的商圈，雖然已經退去繁榮、攤位也傳承數代，轉型成了觀光夜市，但許多老字號小吃攤依然存在(像是潭子臭豆腐、陳記涼茶)，近年還有日新及全球兩間院線片戲院、萬代福二輪片戲院也在此經營，人潮從中午便開始聚集，是一個吃喝玩樂集於一身的特色夜市~

中華路夜市

整個中華路一段都算夜市，因為規劃成觀光夜市，近年來附近也多了好幾個公有停車場，所以停車非常方便。

想知道更多台中夜市介紹：【台中夜市懶人包】大小夜市美食推薦

 

已經是老夜市的中華路夜市，雖然已經沒有十多年前的那樣繁榮熱鬧，但有不少的店家還保留著原始風貌~現在看起來，感覺是相當復古呢~

中華路海鮮粥

從前在台中公園打完網球後，就會直接到中華路覓食，雖然現在中華路的繁景已經不比從前，但好吃的美食還是不少的，我個人喜愛項茶泡飯那樣子的粥品，這間中華路海鮮粥就是我中華路必吃名單之一，很推薦他們的海鮮粥跟虱目魚粥喔~

地址：400台中市中區大誠街92號
電話：04-2225-3099
營業時間：16：00 ~ 02：00
延伸閱讀：中華路海鮮粥 虱目魚肚粥 滷味拼盤 台中粥品必吃

海鮮粥

有點像茶泡飯的型態，煮得很不錯，米不會太硬又QQ的~這是我最愛的海鮮粥，海鮮新鮮料又多（以同價位來說，他的份量比較多一些），裡面還有加上些微的油蔥，把味道比較淡的粥品提了些味，讚！

虱目魚粥

虱目魚粥也非常推薦，湯很鮮美，虱目魚肉很大一塊，也處理得很好，幾乎沒有腥味~魚肉入口即化，不軟爛，是很新鮮的~

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萬家黑白切

午夜12點，正是最多人的時候，夜生活、學生、剛下班，各式各樣的人在這小巷弄中的小吃攤聚集，路過如果不仔細看還以為是在辦流水席呢~豬油拌飯不僅相當的開胃(鹹度適中)，而且口味還很傳統(遠遠就聞到香味)，吃下去就讓我想起小時住在鄉下的清苦生活，往事歷歷在目阿！！！

燒肉是必點的，朋友更是開車20分鐘而來就是為了吃他！經本人一試的確是一道不可多得的好料理，外表酥脆不說，肉質有彈性、味道更是下飯，很容易就不小心再多點一碗飯了…

帶來吃過的朋友都說讚，有些甚至出現驚為天人的表情(我懷疑他從小是吃樹根長大的)，簡單來說，這間黑白切料理的就是古早味，賣的就是高CP(雖然漲價了)；小小的坪數，深深的代表中華過往的美食。

地址：台中市中區光大街與湖北街交接口
營業時間：·禮拜一到禮拜六   1800–02:00 (周日休息)
延伸閱讀：中華商圈必吃黑白切、肉粥、豬油飯、消夜、高CP午夜場、傳統古早味

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中華路大麵羹

台中中華路特有的大麵羹風味，讓反應較為兩極化，對我來說是平價合胃口、晚上吃消夜的去處，鹹粥搭配炸物、小菜就能讓人有吃得飽飽內心滿足。

地址：400台中市中區中華路一段217號
電話：04 2225 6053

晚上想吃點東西但又怕吃太飽，大麵羹是不錯的選擇，點碗肉粥或是麵羹配盤小菜，同時滿足食慾跟味蕾~

肉粥

肉粥的料多樣性、湯頭也不錯，對口味較為清淡的我來說很適合~

大麵羹

麵羹的反應就比較兩極化，有些人認為沒味道、有些人覺得太鹹(菜圃的確是很鹹)，我倒是覺得吃之前一定要先拌均勻，糊糊的麵配上清淡的羹，加上菜脯的鹹味跟口感，我個人是還滿喜歡的~

蝦捲

相較於其他店的蝦捲來說，他們的味道是淡了點，但整體來說還算好吃，麵皮炸得酥脆，有淡淡的蝦鮮味，單一點點番茄醬就滿好吃的 ~而且旁邊涼拌菜心也好吃喔~

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陳記四十年代老店雞蛋蚵仔煎

老牌子的雞蛋蚵仔煎，是中華路的人氣美食，看招牌就港絕挺厲害的，雖常經過中華路，但也還是第一次吃，點了招牌的雞蛋蚵仔煎，發覺相當不錯呢~

地址：400台中市中區中華路一段197號
電話：04 2227 3193
營業時間：18:00–01:00

顏色鮮豔，醬料風味獨特的雞蛋蚵仔煎，算是重口味型的，吃過了他再吃其他東西味道都覺得稍淡，不過真的是挺好吃的就是了~

醬料好像有兩種，一種甜一種鹹，建議先辦均勻之後再吃，我覺得醬料相當獨特好吃；皮不像一般外面是酥脆的，但是Q彈口感好，蚵仔雖然不大顆但數量還滿多的，價位$60、分量不算特別多，口味重，建議是作為消夜的最後一站吃喔 ~

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烤肉林

每次來都要等20分鐘以上的烤肉林，是眾多網路部落客推薦的中華路烤肉第一首選，醬料特別鹹甜不會逆，讓許多觀光客慕名而來~

地址：400台中市中區篤行路6號
電話：0932 644 606
營業時間：18:00–02:00

雞翅外皮看起來乾乾的，但裡面肉汁還是保有，甜不辣滿推薦的，表面考的些微酥酥，口感意外的Q彈，烤肉醬沒有塗得很重，而且調味也調得剛剛好，烤肉吃起來不會覺得死鹹、死甜或是太膩，不管熟度、醬料、口感整體來說都很不錯~甜不辣算是我吃過數一數二好吃的~

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中華 臭豆腐 蚵仔煎

酥脆的外皮、入味多汁的豆腐，是附近居民從小吃到大的傳統食物~個人覺得臭豆腐的確是不錯，蚵仔煎、蝦仁煎就感覺比較普通，味道偏鹹~

地址：400台中市中區中正路318號

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果核豆花鄉

地址：台中市北區中華路二段151號(點我導航)

位在中華路上的豆花店，有著很不錯的豆花以及黑糖粉粿冰，店員的服務也很親切，是吃完中華路美食解膩、或是附近上班族午茶時光的好選擇。

完整介紹：果核豆花鄉、中華路路上的午後小點心、好吃豆花與熱壓吐司

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中華路夜市

地址：400台中市中區公園路(點我導航)
營業時間：每天

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