[食記] 永和~橋壽司~超推薦的平價新鮮握壽司!

注意:
這一篇文章是2010年橋壽司剛開幕不久的心得文
最近經過非凡和食尚玩家的報導,很多人慕名而來
但這篇文章的橋壽司跟現在橋壽司品質有些許落差囉!

2012/11/22補充
好一陣子沒有去吃橋壽司了
這大概是非凡和食尚玩家都報導過後我第一次去吃
沒想到紅了反而服務沒有進步
品質還退步了~真的覺得好傷心
今天的飯有個一怪味道,魚也不鮮、然後湯鹹到可泡兩碗….
橋壽司你到底怎麼了…以前服務散散的,因為貪圖距離近還可以忍一下
但,吃得不開心又漲價…也只能說我們再也無緣了….

1

小布跟龔少兩位常常吃外食的我們~ 最近因為為了找吃的東西而遇到了瓶頸XD

因為已經不知道該吃什麼了……

所以,小布媽媽已經有點把小粉圓當豬養的狀態………什麼都不忌口了XD

決定來大肆的拼一下壽司店……

這間已經是我們第2天吃壽司了,第一天是真鮮~

說到這間壽司店…..看起來不起眼…但是裡面的客人卻是滿滿!

驚!是有什麼好吃的嗎?

 

2

這間店面可以說是完全沒有裝潢了吧!

還自己寫POP!!

 

3

但是網路評價都不錯喔!

我跟小布也是因為這間壽司離公司很近,所以想說來一窺究竟!

 

4

想不到連擺設食材都不是很講究!

但是卻很有用!(我是指保鮮)

 

5

因為前一天我們才吃了真鮮….

所以想說一吃就可分辨好壞了吧!

 

6

保鮮盒~

 

7

店內裝潢給大家參考參考囉!

 

8

9

10

先來個小菜一疊~!

毛豆

 

11

雖然前面走進去的感覺是一般般

但是坐下來抬頭的時候發現到了師傅都感覺很專業

而且感覺是經驗老到那種…倒變的是一種期待了

 

11-1

第一碗湯…..就讓我滿心歡喜了哈哈~!!

好大的蝦頭阿~!

還有很多的魚肉!雖然是碎料~但是卻很實在的

我只能說一個字(爽)!!!

 

11-2

蝦手卷!有兩隻蝦肉~!

而且他們家的食材都是很新鮮的那種,不會像某壽司那樣乾乾的!

不過價位也有差吧!品質應該也有差別!

 

12

剛開始吃的時候阿~ 因為有用醬油跟哇沙米的習慣

所以旁邊的哇沙米~ 我用了大半……
但是吃到後來我才了解….我有多麼的浪費這些好吃的東西!!!

因為其實他的東西很新鮮….所以其實是可以直接入口的!

我只能說很甜!!

而且它的醋飯還溫溫的!

現煮現做我都看在眼裡…

好吃的東西會讓人感動…

 

13

小布特愛的!

黃金魚……每吃壽司必點的!!

 

14

我們點了這個綜合6貫

 

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鮭魚卵

 

16

加拿大海膽!!!!!!

海膽多到都要掉下來了~讚

 

17

炙…..(不知道)XD

 

18

炙比目魚!(第一次吃到~好吃)

 

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下次去我還要在點這個…….松葉蟹~

好吃的不是蟹腳~!

而是上面那個蟹膏~就涮嘴ㄟ拉~!

很濃郁的螃蟹味…… 我真的什麼都沒沾!

 

21

胭脂蝦~水嫩~

 

22

蝦卵~之前吃的那間30的

小布說差好多~這個吃起來的卵,很有咬感~蝦卵會爆炸@@ 也就是會啵的一聲每顆都會勒~!

看來…我們會幫這間店蓋跟柱子之類的了XD

 

23

龍蝦軍艦!(寫到自己肚子餓….)

看的見蝦肉~還有淡淡的哇沙必味道~很實在!

 

24

好吃好吃!

而且料都很滿唷~~~

 

25

帳單~給大家參考參考 ~^^

 

26

 

地址:永和市永和路二段292號

電話:(02)8925 2223

時間 :中餐11:00-14:30/晚餐17:00-23:00

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15 thoughts on “[食記] 永和~橋壽司~超推薦的平價新鮮握壽司!

    1. 他們家的服務態度真的很兩光XD
      只有第一次去吃有驚豔的感覺
      後來又去吃了三、四次,感覺真的差很多了!
      希望店家能再改進囉!

  1. 真的嗎?! 太好了(淚奔) 前一胎雖然後來沒有成功但是懷孕過程我也
    忍了好久都沒有吃生魚片, 還說什麼生蛋不准吃所以提拉米蘇也一直
    忍住,,, 這次懷孕我大概沒有辦法忍吧XDD 如果老公看不下去我就
    偷偷摸摸吃好了XDDD 反正就如你說的, 有新鮮又不過量, 安全疑慮
    就比較小囉!!! (福音福音~狂奔~~)
    小布媽媽, 加油!!!! ^_^/

    1. 我覺得這種事真的是看個人,因為新聞報導那些的例子都是過量飲食的人
      可是路邊攤那種海產店的生魚片不要吃唷!
      不是說不夠新鮮~是因為怕他們把生肉和生魚片用同一個沾板XD
      生牛肉是真的不要吃就好了~

  2. ^_^/ 好棒喔~~~
    菜單看起來和萬隆的有家壽司很像 都很平價
    不過感覺這邊比較精緻了些
    下次我也要去吃看看~

    1. 不過一個人要吃到飽大概也要點到400左右吧!
      但他常推出200塊套餐(7個壽司+湯)和50塊特餐(5個壽司)~女生也很容易就吃飽囉!

  3. 全部看起來都好好吃唷!! 而且新鮮的樣子真的太銷魂了~
    可是我聽說懷孕的時候不可以吃生魚片?! 還是其實沒這樣的
    規定或者只要是新鮮的就可以??

    1. 我有問過醫生唷!
      他說只要新鮮和不拉肚子就可以了~
      其實懷孕有很多傳說不能吃的東西
      但也不是真的不能吃~只是要少吃而已
      就是不要過量,像茶跟咖啡還有巧克力~只要不過量都是可以吃的
      我覺得這種東西就跟信教一樣,看個人信不信吧~

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