台中美食懶人包｜北屯人的傳統市場，當歸土虱，生煎包，清豐冰菓，東山鴨頭(7/15更新)

水湳市場，是北台中地區主要傳統零售市場之一，市場內主要販售生活用品、生鮮蔬果、各式肉品海鮮、五穀雜糧以及少量乾貨等。由於上班地點正好在附近，幾乎早中晚都在市場附近覓食，多年來也有了一些心得~這樣美食眾多的從早到晚的市場，卻少有人知道(大家都以為只有早上有攤位)，金樂樂覺得未免可惜了，便開始收集資料來分享給大家知道，水湳市場晚上美食數量可不輸一般夜市喔~

 

水湳市場

地址：(詳細位置)

早上~中午：
1.梁嫂炒麵
2.新港香菇肉羹
3.鄰家地瓜(星期四)
4.手工米苔目
5.小木屋玉米
6.東泉嘉義米糕

下午~晚上：
1.日川本舖古早味現烤蛋糕【總店】
2.市場豆花老攤
3.當歸土虱
4.福上肉圓
5.東山鴨頭
6.東來瓷筒米糕(中清店)
7.水湳大麵羹
8.水湳鹽酥雞
9.榕樹下滷味
10.嘉義涼麵
11.四平路口蔥油餅

全天：
1.老蔡上海生煎包
2.清豐冰菓
3.巧味饅頭
4.南北小吃
5.田宓蜜麵食館刀削麵(原向陽樓麵食館)
6.AMA なべ物 / 阿慢日式火鍋
7.史堤克先生牛排中清店
8.台中隱巷In Shine早午餐
9.北平餡餅粥
10.忠珍溫州大餛飩
11.米糕四神湯

梁嫂炒麵

只要接近中午，人就會絡繹不絕的來，有外帶的也有內用的，工作人員有4-5人，光只賣炒麵跟肉燥飯還有湯能需要這麼多人手也代表生意真的很好。炒麵不軟不硬，鹹度、口感剛剛好，而且不會讓人膩，淋上甜辣醬攪拌一下就很好吃了喔 ~
骨仔肉湯也很推薦，不像一般的店都小小塊的肉，他是滿大塊的，肉上帶的”天梯”(白色波浪狀)也很多，所以吃起來有QQ口感跟瘦肉的香味，再用大骨湯+鹹菜當濃郁的湯底，CP質頗高的，整個感覺起來一碗湯非常豐盛阿~.

地址：407台中市西屯區中平路376號(中平路與大鵬路交接口)
營業時間：06：00–13:30
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新港香菇肉羹

勾芡較重、味道稍甜的南部口味的香菇肉羹，是附近居民最愛的傳統古早味，口味雖重但不會覺得膩口，肉羹口感軟嫩好入口~口味算是很獨特，是我某陣子每天的早餐阿~

地址：407台中市西屯區長安路二段317巷1號號
營業時間：早上到中午

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鄰家地瓜

每個星期四才有擺攤的鄰家地瓜，採用的是我最愛的黃肉地瓜，口感綿密桑填，窯烤的時間也抓得剛剛好，跟小時候控游悶出來的一樣好吃，非常有小時候的味道，拳頭大小的一塊大約30元，老闆娘人很親切，可以先跟她說喜歡怎麼樣的口感，像我就喜歡比較硬一點的，他就會幫我特別挑過~

地址：大約在巧味饅頭對面(每星期四早上時間營業)

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手工純米米苔目

米苔目很Q，應該只有手工的才有這口感，也不會像也些是黏黏糊糊的；湯滿好喝的，是不知道為什麼吃完米苔目後會一直喝湯喝到完的那種湯頭喔XD~

地址：台中市北屯區四平路與大連北街交接口(靠近中清路、全家對面)
營業時間：09:00~14：00   周一公休
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小木屋玉米

經營20多年的小木屋玉米，是當地輕食早午餐的好選擇，每一根玉米都是阿婆親自嚴選出來的，玉米粒粒飽滿、肉質Q彈香甜，滾上鹽水後風味更佳，阿婆為人又親切和善，是當地、路過上班族的最愛~

地址：四平路清平公園對面
營業時間：08：00~12：00

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東泉嘉義米糕

東泉嘉義米糕，位在大鵬國小側門對面，夫妻倆所經營的小吃店，味道好服務親切，嘉義米糕道地好吃口感Q~肉燥瘦肉不油膩，還有免費好喝的柴魚湯~
東泉嘉義米糕：(詳細地點及營業時間)
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日川本舖古早味現烤蛋糕【總店】

這間是古早傳統口味的現烤蛋糕，老闆娘人親切友好，採真材實料，蛋糕柔軟濕潤好入口，原味，巧克力，起士口味，回到家一打開就香氣十足，一口咬下可以感受到濃濃的淡香，是下午茶時光的最佳夥伴！

地址：407台中市西屯區大鵬路39號
電話：04 2292 0798
營業時間：08:30–18:00(星期一公休)
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水湳市場豆花老攤

以古早味著稱的水湳市場豆花老攤，糖水香甜又不會膩，花生入口即化、豆花綿密香甜、紅豆綠豆香綿天邊，每到7：30開店馬上就有滿滿的排隊人潮，說是跟東山鴨頭、當歸土虱齊名為水湳三大巨頭一點也不為過吧！

地址：台中市西屯區大鵬路407號
電話：0936 911 076
營業時間：星期五 19:30–23:00
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水湳市場當歸土虱

水湳市場除了上海生煎包、山東鴨外以外，就是超必殺的水湳市場當歸土虱，他的知名度不僅僅在於市場周邊而已，而是整個台中，是一個要吃之前需要先預訂的超厲害當歸土虱，一般都要等個20-30分鐘，冬天旺季時我還遇過要等2個小時的!!!所以趁著現在不需要等太久的夏天，大家有空趕緊來吃吃這傳說中水湳市場當歸土虱吧！

地址：台中市西屯區長安路二段357號
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福上肉圓

40年歷史的福上肉圓下午3點才開店，一開店內就馬上坐滿了客人，超Q有嚼勁的外皮、加了大量筍絲的肉圓，口感新鮮彈牙又美味，醬料為甜微鹹風味獨特且會覺得膩，還很豪邁地把香菜放桌上，讓客人要加多少自己來，老闆一家人都非常熱情有禮，是當地非常推薦的超棒美食~

地址：407台中市西屯區福上巷2-1號
電話：04 2295 8395
營業時間：15:00–20:00 (星期日公休)

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東來瓷筒米糕(中清店)

位在中清路跟水湳路街交口的米糕店，一直以來廣受好評，好吃的米高加上辣醬堪稱絕配，還有讓許多人贊不絕口芋頭排骨湯，芋頭是事先炸過、當頭清甜夠味，下班到消夜時刻店門前總有人權人在等待的美食到來~

地址：406台中市北屯區中清路二段166號
電話：0983 174 267
營業時間：16:30–02:00 星期日公休

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水湳大麵羹

超過30年的歷史老店，是附近居民小時候的回憶，老闆娘親切有人情味，料多便宜又有古早味是其特色，個人偏愛炒麵~建議不管點什麼都一定要加桌上的甜辣醬或是辣椒醬，才是食物美味的關鍵！

地址：407台中市西屯區台中市西屯區中清西二街43巷52號

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水湳鹽酥雞

雞排咬開後就是鮮嫩多汁的雞排~雞肉一絲一絲的口感好又香氣十足，跟皮一起吃下去真是分常棒，雞肉好吃有彈性、還有些微肉汁，傳統的麵衣作法把肉汁都封在裡面了~ 個人很推薦這個雞排，畢竟現在傳統雞排好吃的攤位也不多了~很值得一吃啊~

水湳鹽酥雞：(詳細地址及營業資訊)

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嘉義涼麵

兩個夫妻所經營的涼麵攤，麻醬濃稠適中，入口不會覺得膩，還帶一點點醋酸，吃起來較為清爽，用的是寬麵條，吃起來有種陽春麵風味，分量多，適合當午餐；肉圓也不錯，皮非常Q彈，醬汁也夠味，個人覺得是值得一吃的！

地址：大約在大鵬路與大鵬路59巷交接處
營業世間：下午時段

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四平路蔥油餅

在水湳郵局正對面，下午才開始營業，採現場製作，下午4-5點人多時要等一下，老夫妻經營很久，蔥油餅跟豬肉餡餅料好實在又便宜，深受當地人喜愛！
四平路蔥油餅：(詳細地址及營業資訊)
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老蔡上海生煎包

水湳市場老蔡上海生煎包在台中的水湳老市場入口，大大的店面跟排著滿滿的水煎包，是他老字號的招牌，每次經過不買幾個水煎包總覺得很對不起自己XD~有的時候甚至一天要吃兩次，雖然現在已經沒有那麼常吃了，但是如果有外地的朋友來，不時也會帶他們去吃吃，在我心中他是水湳市場的地標跟指標阿！

地址：406台中市北屯區大鵬路20號
電話：04-2291 0707
營業時間：AM 06:30 ~ PM 22:00
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水湳清豐冰菓室

水湳市場清豐冰菓是我夏天幾乎每個星期都會報到的，一來是因為公司在附近，二來這好吃的東西太多，下班吃完滿身大汗，來盤清涼的三種冰、水果冰是一定要的啦~

地址：台中市西屯區台中市西屯區長安路二段312號
電話：04-2291-1239
營業時間：AM 08：30 ~ PM 19:30

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巧味包子饅頭專賣店

是水湳市場裡生意最好的饅頭店，料多實在又新鮮、價格親民品質好，是眾多婆婆媽媽家裡的標準早餐，個人喜愛他們的蔥花捲，豆漿也是香濃好喝~

地址：407台中市西屯區長安路二段351號
電話：04 2296 4926
營業時間：05:00–18:30 (星期一公休)

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南北小吃

水湳地區小有名氣的當地小吃店，以超大份量跟親切老闆、老闆娘著名，道地的外省料理、眷村味擄獲人心，不只麵條量多美味，圖中大碗公榨菜肉絲麵算是小碗的，才55元，端上桌時第一次來的人大都會因為份量而呆了一下~~滷味也相當入味便宜，用餐時段可是要等個10來分鐘才輪到你，不過等待大都是值得的拉XD~

地址：406台中市北屯區中清路二段333巷3號
電話：04 2292 8318
營業時間：11:30–14:00 17:00–20:00 / 星期一~二公休

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田宓蜜麵食館刀削麵(原向陽樓麵食館)

麵Q有嚼勁出餐速度又快的刀削麵館，推薦刀削麵、水餃、酸辣湯是大家一致推薦，喜歡吃刀削麵的朋友可不要錯過~

地址：406台中市北屯區大鵬路50號
電話：04 2295 7625
營業時間：11:00–14:00 16:30–21:30
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