我們在民宿老闆的推薦下來到了這間山豬溝餐館,一桌新鮮的菜肴吃到不要不要的卻只花了幾百大洋,小琉球美食裡要我挑幾間較有特色又好吃的料理,這間山豬溝餐館一定就在那名單之內,尤其是飛魚季時來吃,還可以吃到鮮美的竹筴魚、飛魚跟炸飛魚卵,山豬溝餐廳就在小琉球知名景點山豬溝的入口不遠處的商店街的最後一間,開放式的店面隱約還可看到山下的海景,環境跟菜色都很不錯,真得是很值得大力推薦的平價小吃料理阿
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琉球美食 山豬溝餐廳
山豬溝餐廳就在琉球景點山豬溝入口旁,長長的商店街裡, 這條商店街的中間還有一間霜淇淋也是很有名的,用料實在,冰淇淋裡不含乳化劑,生意也是很好呢
店面長這樣,來的時候老闆正在忙著炸鮮魚,龔少很愛吃炸鮮魚料理,不過普遍都不太理想,可能山豬溝賣的魚種較小隻或是技術好,這是點的炸飛魚真是相當的理想
來的這段時間是北部的梅雨季,我們算是來躲雨的,小琉球的陽光普照,但卻熱的剛好,山豬溝的山上涼爽,還有徐徐山風,坐在戶外實在舒服
我們家姊姊打扮好艷麗,第一餐她也很興奮,心情美麗的不得了,不過因為舟車勞頓,肚子超餓,這餐他們吃好多喔
隨便點就一桌了,沒辦法實在太便宜拉,什麼都想要吃,這裡的菜色多半適合小朋友,重點是老闆的手藝很不錯,點的菜色裡幾乎沒有雷,口味相當到位
炒蛤仔 $150
山豬溝餐館的蛤仔算是一般的大小,蛤仔很新鮮,吃起來飽滿水水的,不會過鹹也沒有什麼沙
烤山豬肉 $200
這山豬肉是用烤的ㄟ!! 吃起來跟快炒的感覺果然不太一樣,把油都逼出來了,山豬肉更顯的Q脆,而且香氣更濃厚了,這一盤是龔少的最愛,幾乎都被我包辦,雖然肥了一點,但是彈牙又香脆的味道,就是讓人想要點上一盤吃吃看阿
炒青菜 $80
很清甜 也滿大盤的
炸劍旗魚卵 $150
這道菜是山豬溝餐館的拿手菜色,龔少也是第一次吃到如此作法的魚卵料理,看起來像是塩酥雞,每一顆都炸的酥脆,咬下去多汁又濃郁的蛋白魚卵香氣,就連小朋友都愛吃,小芋園還親自跟我說她好喜歡,能聽這句話,不知道讓我這做爸爸的有多開心,一定要把這幸福傳下去的阿
附上貪吃鬼照片 哈哈
炸花枝丸 $50
花枝丸粿了粉,吃起來一般般,大多是漿,沒有太多花枝的感覺
炸飛魚 $50
這炸飛魚也是相當推薦的菜色,真是應該一人一條的,肉質緊實又多汁,沒有太多刺,50塊來說實在也太實惠了,能在本到吃島飛魚的機會實在不多,更不要說是北部人了,來這是建議一定要嘗試看看的限定美味
最後附上菜單 還有飽嗝 哈哈
山豬溝餐館
地址: 929屏東縣琉球鄉環島公路山豬溝風景區(詳細地圖)
營業時間: 星期一到日 09:00–17:00
電話: 0955 962 930
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