墾丁美食|照利海鮮餐廳,墾丁特有的河豚刺鮭米粉湯吃過了沒!!讓全家都滿意的合菜餐廳

來墾丁家族旅遊人多的時候當然就是要挑間好吃的合菜海鮮餐廳,照利海鮮餐廳,在當地已是相當的出名,很多遠道而來的老饕們來這就是想要一嘗這特別的美味,就為了照利海鮮餐廳的招牌刺鮭米粉,當然我們也是第一次冒著風險帶著挑嘴的媽媽們來這,比起有設計感的餐廳來說,這裡似乎更適合她們一些,我們點了很多網路上的經典菜色,雨來菇炒蛋、涼拌刺鮭皮、炒花蛤蜊,很多都是她們人生第一次才吃到的菜色,而且都吃得好開心,對於我們帶路的人來說,真是再好不過的安慰了~

照利海鮮餐廳

墾丁照利海鮮餐廳

我們這次來運氣真的不是很好,全程都下著大雨,心情真是有些藍藍的,不過因為是開車所以還算是方便,照利海鮮餐廳,不在墾丁大家或是恆春鎮上,而是快要接近關山的馬路旁,離恆春大約6分鐘的車程,餐廳的腹地很大,對面就是超大停車場,交通或是停車都是相當的方便(詳細地圖)

 

一進到餐廳就會發現濃濃的台式風格,門口跟餐廳裡面有兩台超酷的重機,餐廳挑高的空間讓人覺得空間寬敞,現場都是大桌子,進出都是以團客為主,龔少對於作團客菜色的餐廳,一開始其實是有點不以為意的,因為一般的海鮮餐廳都會很制式化的普通菜色

 

這台重機居然有龍的紋身,而且是手工打造,實在也太酷拉!!

 

照利海鮮餐廳菜單價格

看到菜單才會發覺,這裡賣的菜色跟一般的海鮮餐廳真有很大的不同呢!!! 雨來菇、軟絲鰾、爆炒水母、刺鮭米粉,這些根本就是異世界料理阿,真是徹底的引起了我們一家人的興趣,如果是單點這些菜色並不貴,一道海鮮料理大約不過200-300的價格,合菜3000起跳,我們這次只有6個人只有兩個男生,所以就只好單點,會比較符合我們的需求。
小布這次很認真的做功課,點的都是店裡的招牌,龔少真是越來越放心給她點菜了, 哈哈哈

 

涼拌刺鮭皮$220

以前想在日本吃河豚肉是很不容易的一件事,現在你只要來墾丁也可以享用這樣的美食了,河豚其實就是刺鮭,台灣的刺鮭是無毒的,所以大家可以放心的吃拉,只是刺鮭並沒有什麼肉,牠的皮就變成了相當好吃彈牙又有趣的賣點,照利海鮮餐廳賣的刺鮭皮是冰鎮過的,吃起來冰冰涼涼,又相當的Q彈,龔少覺得說不上相當美味,但是獵奇跟冰涼開胃倒是真的,來這點這道菜色當開胃菜準沒錯!!

 

冰冰涼涼的,第一次吃的家人都覺得很新奇特別

 

雨來菇炒蛋$180

雨來菇炒蛋又稱作情人的眼淚,是山上雨後才會生長的特產,屏東滿州這裡很多,龔少在餐廳裡吃過幾次,還真沒吃過不好吃的,雨來菇本身沒有什麼味道,有點像海藻,配上蛋香,吃起來很柔軟充滿香氣,熱熱的吃最好吃了,有朋友來的話,我都會推薦他們,這是一定要吃的當地特產喔

 

 

肉燥飯$30

網友一致好評的紹興酒肉燥飯,這也是招牌,吃起來沒有什麼酒味,香氣還不錯,龔少基本上只吃了一口,就都給小朋友們給吃去了,雨來菇還有魯肉飯根本她們的最愛阿

 

炒花蛤蜊$250

小布點了這幾道菜真是不錯(再次讚賞),這花蛤蜊好大顆,吃起來有海瓜子的鮮味,蛤蜊肉幾乎快要兩倍大,而且新鮮有彈性,吃的好過癮喔

 


是不是超大顆的!!

 

招牌炸豆腐$60

這招牌炸豆腐很特別,裡面還包了花生粉跟香菜,是要沾醬吃的,龔少覺得有點像是在吃豬血糕 哈哈
我們在討論菜色的言談中,不經意的發現大家就喜歡這樣別出心裁的菜色,可能是覺得特別吧

 


刺鮭米粉$120

刺鮭米粉是用碗算的,一碗120塊,可能是人多的關係店家很貼心的把份量都集中在一起了,這道米粉真的好好吃喔,我們也很幸運的吃到刺鮭,因為聽說很多人來晚就都吃不到了,刺鮭米份湯頭清澈,喜歡帶骨魚肉的朋友一定會喜歡,因為這魚肉又香又有彈性,湯也很耐喝

 


小布妹妹一直默默地吃,一開始不知道是河豚,還直說好好吃,

 

除了魚肉之外也有放肉片進去熬煮,也可以吃的到肉片喔

 


這炸蔬菜肉丸是店家推薦,但我們覺得普通,很像是沒有包皮的炸餃子XD

 

香烤五花肉$250

一般餐廳都會稱作烤山豬肉,因為烤完的豬肉附有韌性,又香又耐吃,照利海鮮餐廳這道菜做的真不錯,尤其是酸酸的大蒜醬,咬久了口水都流出來了~ 好好吃喔

 


這沾醬真不錯學起來了 哈哈哈

 

照利海鮮餐廳

地址:946屏東縣恆春鎮糠林南路6號(詳細地圖)
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:30
星期三休息
電話:08-889-6587

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