京都｜koé donuts 甜甜圈咖啡廳，IG打卡景點，美食與藝術饗宴

koé donuts 甜甜圈咖啡廳，隈研吾與長場雄的「甜甜圈博士」

koé donuts 甜甜圈咖啡廳位於京都的新京極商店街上，融合了日本的藝術、設計和綠色理念，由建築大師隈研吾與插畫大師長場雄所共同打造，讓來此的旅人們都能感受到視覺和味覺的雙重饗宴。

最特別的是店內共有572個利用嵐山竹片傳統的編織打造成的竹籃，透過了燈光投射出迷人的光影，就連食材也是京都當地的有機特產，小麥麵粉、京都美山牛奶、和三盆、丹波黑豆、焙茶、白味噌耳熟能詳，共有40種口味以上的甜甜圈，難怪人潮總是不斷，不限時且優美的環境，更是讓我們在逛街血拼後，有了最佳的理由來此休息一番。

koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳如何去? 交通位置

地址：〒六〇四ー八〇四二 京都府京都市中京区新京極通四条上ル中之町五五七番地(詳細地圖)
營業時間：09:00–20:00
電話：+81757481162
官網

koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳位於京都最熱鬧的「新京極通商店街」中，這街道有著四百年以上的歷史，餐廳美食、百貨林立，還接連著京都的後廚房錦市場與古色古香的歷史寺廟，如果是從京都車站方向過來，最快的方式就是搭乘17號或是其他路線公車，直達商店街街口。

吃完了甜甜圈，隔壁巷子就是出名的SOU・SOU一條街，可以接著逛喔!

 

koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳的建築跟室內空間，皆由建築大師隈研所規劃，擅長用在地素材打造藝術質感空間的他，這次是利用了燈光、嵐山的竹林加上清水模的設計，空間看起來通透，又富有在地文化的樂趣，也因為如此許多人來這都是為了拍照打卡而來。 沾一下這建築大師的光，當然我們也不例外囉。

 

空間真是大，而且座位好多喔!

 

因為我們就住在商店街附近，所以幾乎每天都會經過koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳，人潮不斷是這裡的特色，但是不到要排隊的程度，所以可以輕鬆購買，我們這次特地選了晚上人比較少的時間來，但甜甜圈的選擇好像也不多就是了

 

koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳價格

據說koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳的選擇有40多種，但可能是因為要收店的關係，選擇並不多了，甜甜圈單顆的價格在280日圓左右，其實並不便宜，不過因為用的都是有機素材，還要做的好吃，那是可以理解的。

 

除了現場的甜甜圈外，櫃台還有可以單點現做的甜甜圈、咖啡跟茶。 現做的甜甜圈會比較貴一些，但也比較豐富與華麗。

 

在此處用餐是不限時的，邊吃甜甜圈時還能看著中央廚房製作著甜甜圈的情景。

 

koe donuts kyoto甜甜圈咖啡廳的可愛LOGO

不管到哪裡都可以看到這愛因斯坦爺爺，原來就是插畫大師長場雄所繪製的，靈感是來自京都大學的教授，就連這樣有智慧德高望重的人都如此享受著甜甜圈，是不是讓人覺得更想要試試看了呢。這也讓我們拿到袋子後，想帶回台灣好好收藏起來了。

 

除了甜甜圈外，在門口還有一處展示，想要帶回去當伴手禮的話，現場還有多種口味的鐵盒餅敢跟周邊可以購買

 

我們吃了基本的兩種口味，和三盆還有培茶，這兩種雖然簡單但都是我們最愛吃的，和三盆的細沙糖吃起來與一般連鎖的甜甜圈完全不同，入口即化相當細緻，龔少可是喜愛極了，但培茶的口味就少了點驚喜，因為茶香較淺與和三盆的甜度又差不多，少了點驚喜阿。

 

但甜甜圈本題是好吃的喔~ Q彈彈且濕潤，下次來還會想要來買其他的口味試看看，到時在分享給大家。

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