札幌景點｜北菓樓，札幌本館超美圖書館咖啡廳，限定美食，必買伴手禮

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札幌市區景點，北菓樓(札幌本館)

札幌市區景點，北菓樓(札幌本館)

在千歲機場或是伴手禮商店常常可以看到聽到，北菓樓，的名號，讓人留下了深刻印象，這次在札幌市區待的時間比較久，就想要來個比較深度的市區小旅行，北菓樓(札幌本館)，前身是北海道1926年設立舊廳立的圖書館，因為耐震的問題由安藤忠雄改建修復過，其建築裡的舊玄關留有舊時代的那份氣派跟雄偉，也因此得了不少獎項，來這就好像參觀圖書館一樣，充滿了文藝氣息，在北菓樓本館是有提供試吃的，知名的幾樣伴手禮，通通被我們吃過一輪，真是實至名歸，原來它們家的年輪蛋糕還有開拓米果這麼好吃啊!!! 還好有過來走走看看

北菓樓

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北菓樓(本館)交通

北菓樓就在有名的北海道舊廳舍旁，這裡算是札幌市區的市中心，大通公園也在旁邊，我們這次就是從大通公園順便走過去的，只花了2分鐘就走到了，超級方便的阿，這棟建築沒有大招牌，只有小小一個橘色，寫著北菓樓字樣的方塊，這樣誰會知道是間店阿XD，不過日本就是有很多這樣的店家，低調又有特色(詳細地圖)

入口有兩個，這是側門，就是公家機關的門阿，看起來根本沒有想要讓人進去的感覺，多了幾分神秘感

一樓是展示與賣場的大廳，二樓是咖啡廳，大廳看起來簡潔又有設計感，紅色的磚牆是以前的舊有牆面，下面的清水建築大概就是安藤忠雄補強的部分吧，靠窗的大廳挑高3層樓，在這逛賣場感覺很舒服

北菓樓必買

一般的賣店是不會有試吃的地方的，在這裡北菓樓的全口味幾乎都可以吃的到，光是吃上一輪，都不用吃正餐了，所以我們還是相當有節制，很多美食真的是百聞不如一見，我跟小布在這試吃過後也貢獻了不少，裡面我跟小布覺得最好吃的，大概就是那香噴噴又涮嘴的北海道開拓米果、還有香氣十足的妖精之森了吧

北海道開拓米果

北海道開拓米果有很多種口味，用的是各地的名產而特製的味道，做工複雜從蒸、揉、熟成、乾燥、油炸、到入味都是手工製作，像虎杖彬就是白老、函館就是小管、えりも就是昆布，這些都是當地的特色食材，有的是重香氣、像是小管就是重口感，昆布的味道就比較淡一點，吃起來脆脆的，涮嘴又相當好吃，我覺得適合當看電視或是下酒的點心