21臭豆腐，是一中街評論數非常多的一中街人氣小吃，除了主打的脆皮臭豆腐以外，特製醬料以及酸菜也是大受好評~可惜因為不是位在精華地段(在一中街尾端)，以遊客來說知道的人並不多，所以這邊要來特別介紹一下，下次來到一中街逛街時可以逛過太平路，多走幾步路不但幫助消化，還有廣受好評的台灣道地小吃可以品嘗呦 ~

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21臭豆腐 $45

吃過後的感覺只能說外皮實在非常酥脆到一個不行，配上特製的辣醬只能用”過癮”兩個字來形容，好吃的真想來杯生啤酒啊XD~

雖然要抽號碼牌，不過出菜速度滿快的，建議一定要加蒜泥跟辣醬才會好吃唷~(因為本身臭豆腐的味道比較淡)

台中更多臭豆腐推薦名單：台中臭豆腐懶人包

泡菜對我來說單吃有點過酸，建議配著臭豆腐一起吃，因為比較酸，整個尺起來也算挺爽快的~

21臭豆腐外酥內軟，而且還有湯汁，吃起來不會覺得膩或是太乾，也算是一中揭必來的人氣小吃喔~

21臭豆腐：404台中市北區一中街21號(詳細資料)

推薦文章：一中街美食懶人包｜百大精選，在地人推薦，人氣店家，食尚玩家採訪店家，3/21更新

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