小琉球美食|紐約客炸雞,在地人消夜首選,皮酥鮮嫩多汁的美味炸雞

紐約客炸雞,小琉球在地人的消夜最愛,一試成主顧

來到小琉球尋找消夜美食,必不能錯過的在地人最愛小店「紐約客炸雞」每次經過看起來都沒有人,但是實際上點餐後,沒有半個小時你還吃不到,原來大家都是買完留電話,老闆娘是個極度認真的人,每塊炸雞從下鍋到甩油都是自己來,,龔少這次買雞也不敢問太多,站在那等到她有空了,自然就會輪到你了,跟外頭的大品牌的炸雞相比,紐約客的雞皮酥脆鹹香,肉嫩還會爆雞汁~我們最愛吃的甜不辣也好有鮮味,乾爽不油膩,是我在島上吃過最好吃的炸雞了!

紐約客炸雞

紐約客炸雞

紐約客炸雞如何去?交通位置

營業時間:15:00至22:00
預定電話:0911729585
  1. 紐約客炸雞位於最熱鬧的琉球魅力商圈上,也就是三民路靠近50嵐的位置,位於民宅樓下的一個小攤位,(詳細地圖)
  2. 從相片上可以看到我們是平常日的晚上去的,也要等上一個小時,實在不敢想像假日會排到天荒地老了吧,所以如果要購買,可以去之前打個電話直接訂餐,假日人多至少要一到二個小時前喔

 

紐約客炸雞

我們到現場點餐的時候其實前面還有三個客人在等餐,看著老闆娘超級忙碌,一個人沾料炸雞、到甩油完全都自己來,表情超級嚴肅的。  聽在地朋友說這也是她的招牌,尤其是甩油,相當的用力認真,這讓我們完全不敢打擾她啊,因為聽說老闆的說話方式也是屬於大姊型的,如果一直說會不耐煩的那種

 

紐約客炸雞

紐約客菜單

不過站久了她忙完,自然就會招呼了,所以也不要擔心,紐約客的招牌就是他們家的炸雞,全家餐很多人會買,如果吃不下也有單人的套餐,一塊炸雞不過30多元,相當的平實,我要另外推薦他們家的甜不辣也很不錯!!

現場點餐的人,如果人多老闆娘會要求留電話,告知時間,時間到了她就會打給你了,這個時間你就可以到處亂逛,島上還蠻多地方可以探險的,在這條街上也越來越熱鬧了,不怕沒地方去

如果不知道去哪的話,龔少推薦一旁新開的冰店「來這吃冰吧」龔少覺得很不錯.. 詳細文章在下方有

 

紐約客炸雞

我們是拿完之後就到認識的友人店裡一起分享的,放在裡的炸雞拿出來還燙手的呢,而且我們發現一件事,這袋子完全都沒有滴油喔,老闆娘真的甩的很乾淨,朋友一眼就看出來是在紐約客買的,是島上公認的好吃炸雞,但是上次我們問的是宵夜鹹酥雞,所以都沒有人想到這間,原來是關鍵字錯誤啊!!!

 

紐約客炸雞

我們這次買的兩塊炸雞,是棒棒腿跟雞腿骨,尺寸還不小,外皮吃起來鹹香酥脆,配上多汁鮮嫩的雞腿肉,太快吃還會燙口呢,龔少沒有拍太多細節,因為都在跟朋友聊天,光是吃都來不及了,真不好意思阿

 

紐約客炸雞

甜不辣也很不錯,沒有炸的酥化,不過大幅度的保留了甜不辣的Q彈還有魚漿該有的鮮味,小朋友超愛吃!!

 

紐約客炸雞

雞米花的皮也不會太厚,用的是雞胸,也滿好吃的  為了再次確認,我們買的這間店是在地的最愛,身邊的在地的好朋友幾乎都一致推薦,看來真的是實至名歸阿,推薦給大家,想吃消夜的時候,記下電話,趕快去預約吧

紐約客炸雞

電話:+886911729585
營業時間:15:00–22:00
地址:929屏東縣琉球鄉民生路30號(詳細地圖)

延伸閱讀: