肉 Meat，牛排就是要大口咬，軟嫩炙燒大份量絕對讓你吃個過癮
從海邊回來總是會讓人胃口大開，把收藏已久的口袋名單找了找，發現了恆春的小巷裡還有間小店一直沒有拜訪，那就是肉 Meat，照理說應該是要晚上來的，因為龔少喜歡街巷裡，亮著燈的小販感覺，但實在太餓所以也沒多想，運氣好的是我們今天中午的最後一組客人。 肉 Meat的店面不大，是個臨時搭建的小木屋，但很有南國氣氛，鎢絲燈還有小吧台與開放式的煎台，放著非主流音樂，無一不展露出了與客人沒有間隔的熱情，比起冷冰冰的服務生跟冷氣，這才是我們來墾丁要的感覺啊
肉 Meat點餐有三步驟、點肉、飯或沙拉 還可以加小點，龔少只吃過他們家的牛排，但這也是他們家的招牌，牛肉在下煎台前已經是經過長時間舒肥過的成品了，吃起來相當的軟嫩多汁，對於配菜老闆也很用心與牛排現煎，還多了水波蛋跟帕瑪森乾酪絲，吃的時候攪破蛋黃與起士又是不同口感，讓人一口接一口，光是吃肉就已經讓我飽到天靈蓋，真的超級爽快阿
肉 Meat在哪裡？交通
- 肉 Meat的位置位於恆春的中正路上，恆春觀光夜市的入口處，跟恆春轉運站在同一條路上，約４分鐘的步行距離就可到達（詳細地圖）
- 雖然是小攤，但是也有用餐時間，兩個時段12:00–14:00、17:00–21:00，要來的時候要注意一下，不然很容易就會撲空喔
入口處有個很大的扛棒，寫著文化創意產業市集，看到後走進來的第一個小人行天橋下，就可以看到木屋了
我們來的時候正巧是近兩點的時間，趕著最後一刻請老闆幫我們做餐，這間小屋看起來真有個性，空心水泥磚加上木頭窗框還有鎢絲燈光，走的是餐酒南洋風格街邊店，老闆很愛音樂，聽說也有在玩樂團喔
巷子底就是恆春老街，如果吃完正餐推薦大家可以去附近的恆春阿伯綠豆蒜或是Ce Moment 默默很甜 當作甜品、下午茶
肉 Meat菜單、點單三步驟
肉 Meat的餐單簡單易懂，以肉類為主，也有菇菇舒食 價格從１８０到３００元，除了可以挑選主餐之外，很貼心的也多了飯與沙拉的組合，最後的第三步驟則是小點跟飲品的選項，舒肥的嫩肩牛肉是這裡的招牌，愛吃牛的朋友可千萬不要錯過了
雖然只是一份煎牛排，但可以看的出來老闆忙進忙出的，每個步驟都很講究，從點餐到拿到手，花了不少時間，這段時間我跟小布就坐在街邊的階梯上發呆，難得當個流浪漢，東看看西看看，也很滿足。 短暫片刻的獨處與寧靜，這對父母來說有多珍貴啊！！
牆壁上的飛鏢靶、還有地下樂團音樂祭的海報，讓我好奇了起來，跟老闆聊天，才知道他有在玩樂團，所以也會有愛音樂、玩樂團的人會來這聊天吃飯
店內與店外不同的風景
舒肥五分熟嫩肩牛肉 ３００
久等的嫩肩牛肉終於出餐了，拿到手便當是大尺寸的，沒有惱人多於的醬汁，份量超大的牛排幾乎要蓋住白飯的４分之３，對於喜愛熱食的台灣人來說，老闆也很貼心的把時蔬翻炒，讓吃到的每一口都是熱呼呼的
舒肥的牛肉果真不同，多的油脂完全不見，帶了粉粉肉色的牛肉果真軟嫩，肉片本身沒有什麼調味，純粹靠的是淡淡海鹽跟些許胡椒，就可嘗的出牛肉的鮮甜，這樣的搭配相當對著我跟小布的胃口，吃再多也不會膩，而且好健康喔
煎四季豆、花椰菜、玉米筍還有小番茄
搗破的水波蛋與帕瑪森乾酪絲真是絕配，奶香與蛋香味濃郁，攪在牛肉上吃真是超級銷魂的，喜愛吃肉的朋友的快點來，吃飽補充滿滿的蛋白質，才能充分享受渡假生活啊
肉 Meat 墾丁
電話：無
營業時間：12:00–14:00、17:00–21:00
地址：94643屏東縣恆春鎮中山路124號(詳細地圖)
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