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台北|Mo-Mo-Paradise壽喜燒,日式鍋物吃到飽,詳細菜單介紹、價位

Mo-Mo-Paradise壽喜燒,鮮甜蔬菜下鍋、牛肉變得好美味

Mo-Mo-Paradise壽喜燒我們大概一個月就會吃一次吧,台北的各大牧場我們都吃遍了,品質一直很穩定,最主要就是吃它們家的壽喜燒鍋,肉品也很不錯,牛肉、豬肉可以選擇喜愛的部位,雞肉也相當鮮嫩,有多種新鮮的野菜可選,是補充蛋白質的好去處

如果時間允許,中午時段的特價這時侯去吃最划算了,除了有便宜的價格之外,還可免費享用它們家的飲料吧,每間分店的飲料吧是有些許不同的,最好喝的就是他們家的檸檬冰沙、有的甚至還有QQ奶茶可以喝呢

Mo-Mo-Paradise壽喜燒


Mo-Mo-Paradise壽喜燒

Mo-Mo-Paradise壽喜燒台北京站

  • 地址:103台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場4樓(詳細地圖
  • 營業時間:11:00–22:30
  • 電話:0225500889
  • 官網

Mo-Mo-Paradise在台北應該各大鬧區都可以吃的到了,就算是平日每間分店的人潮也都不少

這次吃的台北京站牧場,是場地較大的一間,服務品質也是相當不錯,就位於台北車站旁的京站樓上4樓,交通是最方便的

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒


Mo-Mo-Paradise壽喜燒每間的裝潢設計都差不多,木質的日式空間,空間相當寬敞,大桌都有隔板可以區隔成小包廂

而且吃鍋都不會有油煙問題,在這可以優雅的聊天、吹冷氣享用美食

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

Mo-Mo-Paradise壽喜燒菜單、價位 消費方式

  • 5種鍋底:壽喜燒、番茄鮮蔬鍋、涮涮鍋、和風辛味增鍋、鹽味豚骨鍋
  • Mo-Mo-Paradise壽喜燒平日午餐$499/平日晚餐、假日全天$579  兩種鍋底多50元,以上費用要加10%服務費用
  • 兒童價格未滿12歲以下半價
  • 2歲以上未滿6歲收100元
  • 未滿2歲不收費用

Mo-Mo-Paradise壽喜燒的招牌鍋底就是壽喜燒,不果若是有家人不愛,選擇兩種鍋底也是不錯選擇,但計算方式是要一同的,也就是4人都要一致才可以

 

上桌的時候服務生都會問是不是第一次來,如果不是就會詳細的介紹吃法跟器具的用法

 


Mo-Mo-Paradise壽喜燒

晚上的飲料吧不是免費使用的,所有飲料都要付費,但中午的價位可以隨意拿,而起還多了平日午餐的差價,一個人至少就少了100塊吧,真心覺得很划算

飲料吧的飲品選擇很多,有可樂機之外還有綠茶、可爾必思、檸檬冰沙、熱咖啡、拿鐵、可可等

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

上鍋前會先詢問要上的肉品,一共有三種牛、豬、雞,吃完可以再免費續點吃到飽,上菜速度相當的快,絕對不會拖拖拉拉的,就怕你吃不飽阿

  • 牛肉有分美國特選牛胸肉(牛五花)跟澳洲低脂牛肩胛肉(低脂牛)
  • 豬肉則是CAS認證的國產台灣豬,分為里肌豬肉,梅花豬肉
  • 雞肉是國產認證雞肉、雞柳部分

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

一開始也會給基本的菜盤,下鍋前可以加上大量的蔬菜,讓醬汁變的清甜、等煮的差不多就可以下肉了

 

飯、烏龍麵跟雞蛋也是吃到飽的,飯有白米跟糙米,讓人在攝取澱粉時不會有太多的罪惡感、烏龍麵通常都是要留到最後吃

 


這時就可以下肉品啦!!

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

Mo-Mo-Paradise壽喜燒的牛肉通常都會切的超級薄、像是會透光一樣的程度,不過頗大片的,牛五花吃起來口感相對軟嫩

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

龔少跟小布印象中每次來的五花幾乎油花都不一樣、有大片白油花的機會並不高,以品質來說已經算是相當不錯的了

我們大多還是會多吃澳洲的低脂牛、口感雖然韌了一點,但加上打散的蛋液、口感一樣滑嫩好吃

 


Mo-Mo-Paradise壽喜燒的靈魂蛋液

現在很多餐廳已經不提供生蛋的服務,不過momo還是有提供,畢竟蛋液是壽喜燒的靈魂啊!!

要吃生蛋還是要有嚴格條件的、他們家的蛋經過多樣認證(ISO國際認證、HACCP國際認證、CAS優良農產品且不添加抗生素及藥物-官網提供),所以我們吃的也很安心

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

Mo-Mo-Paradise壽喜燒菜車服務

拿菜不用自己走,就會有人帶著菜盤餐車過來幫你服務,這次momo獨有的特色,餐車上有26種的青菜

有牛蒡、腐皮、百頁豆腐、地瓜、南瓜、洋蔥、年糕、大白菜、高麗菜、杏鮑菇、白蘿蔔、金針菇、洋芋、黃豆芽、冬粉嫩豆腐、蒟蒻、玉米、青蔥、芋頭、海帶芽、麥麩、紅蘿蔔、木耳等

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

也有服務人員會帶著小菜盤到處走動,綠色青菜類的比較有機會更動不同的菜色,其他的都很固定

 


我們最愛吃他們的嫩豆腐,放下去不用太久可以拿起來吃了,外表有沾染的壽喜燒的甜甜醬汁,嫩豆腐又相當軟嫩散發淡淡豆香,吃起來沒有負擔

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

腐皮也是必點的,一層層的薄衣腐皮、口感像是千層蛋糕、相當的細膩

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒


我們一次都倒一盤,醬汁不用多稍微涮一下,看到牛肉快熟時,粉嫩粉嫩的肉身就可以拉起來沾蛋液吃

 

豬五花

平常我們都不會叫豬肉的,這次想說介紹一下,就順便叫了一盤豬五花

這五花肉比較厚一點。看看這個紋路,我想不用介紹應該就知道好不好吃了吧!!

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

吃到覺得有點膩的時候,就可以去飲料吧去拿檸檬冰沙來喝~  這冰沙原本是晚餐的飯後甜點的,記得只有一小杯,但在中餐可以無限暢飲,我還會在加一點雪碧,喝起來真的超爽

 


Mo-Mo-Paradise壽喜燒

雞肉應該是用雞柳條的部分下去切的,吃起來相當的軟嫩喔!!  一點都不會柴

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

麥麩跟年糕也是這裡的特色菜之一,吃起來就是很鬆軟的麵包沾醬,千萬不要放太久,大概2秒鐘就可以拿起來吃,相當特別

至於年糕我們忘記拍,哈哈

 


Mo-Mo-Paradise壽喜燒

最後如果還有肚子的話,千萬不要錯過烏龍麵啊!!

龔少私人小吃法教給大家,就是烏龍麵不要煮太久,上色就可以出鍋了,接著放冷,再淋上momo特有的七味粉,加上蛋黃攪一攪,就變成超美味的涼拌冷面了

 

Mo-Mo-Paradise壽喜燒

飯後的咖啡

Mo-Mo-Paradise壽喜燒台北京站

地址:103台北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場4樓(詳細地圖
營業時間:11:00–22:30
電話:0225500889
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