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奈良美食|中谷堂,艾草麻糬,日本麻糬王!!好吃不黏膩的人氣名菓

充滿彈性的特色麻糬,中谷堂,よもぎ餅

中谷堂,艾草麻糬是知名的奈良美食,也是小布不管時間再趕都一定要來朝聖的一間美食小店,這幾年的中谷堂越來越出名,上了電視又有不少的部落客介紹,最為人印象深刻的就是那默契十足的翻攪麻糬跟敲打二人組,用大槌驚險地敲打著麻糬皮,張力十足,因而在電視冠軍得到的第一名有了麻糬王的稱號。當然中谷堂的よもぎ餅(艾草麻糬)也是超好吃,麻糬皮不黏膩充滿了彈性,包著十勝的紅豆,吃起來鹹鹹甜甜的,叫人怎麼能不愛呢!!

中谷堂

中谷堂交通

奈良是一個可以完全使用步行來體驗旅行的地方,然而在剛到達車站上到了近鐵站一樓的同時,也就開始了奈良的散布之旅,中谷堂位於近鐵站旁東向商店街與三条通的交叉口,步行大約5分鐘的時間,當然因為是在地鐵站,妳完全可以把它規劃為第一站,或是回程的最後一站去拜訪的地方(詳細地圖)

 

東向商店街

東向商店街歷史悠久,有幾間知名的菓子老店跟奈良漬、與拉麵美食,還有許多的伴手禮店家,白天真的是相當的熱鬧,龔少私心建議可以去中間的大創百元商店,先去買個小鹿角髮圈來帶,到時拍照真是超級可愛

 

走到底的斜對面就可以看到這間中古堂,看看這人氣就算是5度的溫度,人潮也是不減

 


中谷堂店面

中谷堂在日本電視冠軍得到了麻糬王的稱號!,驚人的搗麻糬速度真是超厲害!!中谷堂的店面左邊是製作麻糬的地方,每天的麻糬都是現搗現做的,不過現場搗麻糬的時間不一定,這就要看運氣了,至少我們看到的時間都是白天,提供給大家參考囉

影片

綠色的皮是用艾草製作,所有的食材都是日本境內的食材,是純天然的美食,包入了北海道十勝的紅豆泥,混上細緻的大豆粉,就成了一顆顆好吃的艾草麻糬

 


中谷堂 艾草麻糬價格

艾草麻糬一顆是130日幣,買上八顆才會比較便宜,龔少一個人就可以吃兩顆(這有什麼好驕傲的XD),真的是超好吃的啦

 

 

現場有包好的盒裝,所以直接拿走付帳就可以了

 


現場也有賣各種口味的仙貝,都是現烤的喔,看起來很不錯,算算口味就有七八種,不過價格真是不便宜阿。

 

買袋裝的會比較划算,也有破碎的散包裝可以買喔

 

よもぎ餅的保存期限是當天,這跟花蓮麻糬一樣,天然的通常一天就硬掉了,所以當然就是要馬把它給吃掉囉

 


包覆著細細滿滿的黃豆粉

 

咬下去也完全的不黏牙,艾草麻糬皮加上十勝的紅豆吃起來鹹甜鹹甜,這組合搭配得實在太完美,因為不甜膩很快地就把麻糬給吃個精光了,以至於每次來這都會想念阿!! 日本第一的麻糬王真的有它獨到之處,相當的推薦來這一訪喔!!!

中谷堂 艾草麻糬

地址:〒630-8217 奈良県奈良市橋本町29(詳細地圖)
電話:+81 742-23-0141
營業時間:10:00–19:00
官網

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