台中美食｜一心古早味蛋餅，一中商圈必吃早餐，超好吃古早味蛋餅

一心古早味蛋餅，是什麼早餐店只賣蛋餅，還讓大家一大早甘願排隊等待這般厲害的美食~~答案就是位在一中商區的一心古早味蛋餅，古早味的麵糊加上料多又實在的總匯蛋餅，讓人欲罷不能、加了九層塔的起司蛋餅，又香口感又好，也是被大家奉為必吃的蛋餅之一，真要中一中街人氣最旺的蛋餅早餐店，我想絕對是一心古早味蛋餅沒有之一了啊！

一心古早味蛋餅

說是在一中商圈，其實是已經有一些偏離了，一心古早味蛋餅位在錦中街跟錦中街131巷處，距離一中商圈大約有200-300公尺左右，但因為名氣時在廣為人知，就算有些偏離了，我們還是要來分享介紹一下啊 ~~~畢竟一間間早餐店只賣蛋餅，排隊人潮能有30公尺長也是不多見，還是在競爭激烈的一中商圈周圍，除了有是老店有忠實顧客之外，還有不少人聞風而來，口味上也是真的相當不錯，所以我認為是必須介紹、也是必吃的一中商圈早餐喔~

拍張菜單給大家參考一下，價位從一般25~75元都有，可說是一分錢一分料，最貴的蛋餅套餐要70元，裡面有兩份蛋餅，但想想還是很划算啊~~~連鎖早餐點吃起來價位也是差不多這樣，但我個人還是偏愛向一心古早味蛋餅的傳統早餐，一來有鄉下人家早起作息的氛圍、二來古早味的滋味令我懷念，我就是鄉下長大的小孩，這裡有我熟悉的風景啊 ~

店內的座位數不多，雖然大部分人都是直接外帶，但如果要內用會需要再多等一些時間，有些懶得等座位的人直接站在旁邊吃了XD~~

今天點的是貴妃堡、超總匯蛋餅、紅茶，總匯蛋餅的份量超多，傳統麵糊做出來的蛋餅看起來就是好吃啊~

超總匯蛋餅$50

這是非常多的網友推薦的超總匯蛋餅，不斐的價格確有超大的份量，一份就能讓我飽到中餐，傳統的麵糊餅皮間的超微酥脆，加上半熟蛋的濃純香，真是非常棒的早餐！

淋上一些甜辣醬來提味味道會更棒，蛋餅還伴隨些微的九層塔香味，半熟蛋的配著古早味蛋餅味道超搭，真是不枉費我陪了20分鐘的隊啊~~~早晨就是要吃這樣活力滿滿的超級總匯蛋餅啊！

貴妃堡$25

一個令人充滿好期的名字，貴妃堡。但其實是饅頭夾蛋+火腿跟肉鬆，雖然簡單卻也挺好吃，一口咬下也是滿滿的滿足呦~

原味蛋餅$25

原味蛋餅可以吃到蛋餅最一開始的味道，也是我最常點的，份量雖不多但對我們胃口小的人來說卻是剛剛好，Q彈的餅皮配上鮮嫩的煎蛋，在撒上一些胡椒鹽，就是我最愛的原味蛋餅。

一心古早味蛋餅：404台中市北區錦中街&錦中街131巷交接口(詳細資料)

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