台中美食｜健美先生-激炸滷味，先滷再炸口味獨特，大腸頭超好吃必點

健美先生-激炸滷味，有別於一般傳統滷味一路滷到底的做法，健美先生的滷味是先滷過在炸過(不裹粉)，吃起來有滷味入味的香、也有炸物的酥脆口感，再搭配上自家的特製酸菜，在一中商圈獲得廣大鄉民的好評，我個人偏愛他們的”大腸頭”，入味的炸香口感吃一次就讓人愛上，再搭配著酸菜一起吃，真想來瓶啤酒啊~我覺得可以跟日本的醃漬物一樣，可以稱做「酒盜」了，因為好吃又下酒，都想要偷別人的酒來喝了阿XD~

健美先生-激炸滷味

位在一中商圈的太平路99號，就在薔薇派的隔壁，裝潢非常不像是一間滷味或是炸物專賣店，我想應該一開始有些人跟我一樣找不到吧 ~其實就在眼前而已XD

門口有一支大大的健美先生人偶就是啦 ~

附上菜單給各為參考，滿多人覺得貴而拒絕再次上門的，哥是覺得在價格還可以接受的範圍內，好吃比較重要啦~話說他們的餐點名都取得挺有意思的，像是健美口香糖、進擊天梯等等…但也聽說天梯也是強力推薦的必點美食之一，今天因為戰力的關係(一中街最後一站)，目標只是想要解嘴饞，所以只點了必吃的大腸頭，跟內臟類的。

看看滷味的名字是不是都很有趣，都是跟健美有關的 ~

必點大腸頭

這個就是我們每次來必點的大腸頭啦，搭配酸菜猜真的超棒的，記得要趁熱吃喔 ~

內臟類的也不錯，清理得很乾淨，魯的又入味~

健美先生-激炸滷味：404台中市北區太平路99號(詳細資料)

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