我第一次吃到花蓮現做的麻糬是在莫約近20年前，當時在台中工作有一個花蓮人同事，回鄉後帶回來的伴手禮，那是我第一次吃曾記現包的麻糬，當下吃真的是驚為天人，經過將近一天的車程(花蓮到台中)，我一口咬下那花生麻糬，花生粉竟然還是飛出來的，超級超級好吃!

身為超愛麻糬的人，每次我到花蓮旅遊就一定會來買當地最有名的麻糬。
但幾年後再訪，總感覺除了麻糬漲價之外，好像漸漸地吃不到當初的感動了，讓我慢慢對於花蓮現包麻糬也沒那麼執著了。

這兩次來到花蓮，經過網友推薦，我們嘗試了巷子裡面兩間在地人會買的CP質高又便宜的麻糬，阿傳師麻糬(家庭手工傳奇排隊名店)和在地人推薦的曾傳麻糬，一顆都才$10，跟現今一顆已經漲價到$18的曾記麻糬，價差真的很大，所以網友極力推薦，我們也抱持著好奇心，花了兩次終於攻略這兩間麻糬。

不僅如此，麻糬控我還把花蓮幾個品牌麻糬全部都吃過，今天終於來跟大家分享一下我花蓮現包麻糬中的排行榜，在熱愛麻糬的小布中心到底哪一家是第一名呢?

 

跟大家分析一下我喜愛各家的原因。以下都是以店家的花生跟芝麻兩種口味來做試吃參考。

小布心中的第一名是曾水港麻糬($15/顆)

其他四間麻糬就不排名了，分別是曾傳麻糬($10/顆)、曾記($18/顆)、阿傳師麻糬($10/顆)、曾師傅($18/顆)

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曾水港麻糬

服務專線：03-8267800
機場一店／花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路116-1號
慈濟中央店／花蓮市中央路四段12號
太魯閣店／花蓮縣新城鄉順安村北三棧33-12號

在我心中第一名的原因就是當初我開始吃花蓮麻糬的時候，就是這個口感，不論是麻糬皮的Q度與超大又飽滿的餡料，通通都讓我滿意，而且現場手工製作，我喊一顆才做一顆，拿到手中後才發現麻糬超大顆的，一顆$15完全超值，咬下去就是當初那個會飛沫的超香花生粉，我跟龔少都不由得驚嘆，真的太好吃了!不論是花生或是芝麻都是我很喜歡的，他的皮Q度也掌握得剛剛好，整個麻糬就是大顆又餡多皮Q，馬上洗掉我這幾天吃的各家麻糬榮登第一名~

即刻又到下一間分店去買兩顆來品嚐，默默下決定以後來花蓮都吃曾水港了!

延伸閱讀：花蓮美食｜花蓮曾水港手工麻糬，我心中的花蓮麻糬第一名，找回當年記憶中花蓮麻糬的感動味道，飄飛的香甜的花生粉。

芝麻餡除了黑芝麻粉還有白芝麻顆粒，真的好好吃唷~

 

這麼大一顆料好實在皮又Q的香濃飛粉麻糬，真的我超愛啊!

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曾傳手工麻糬

電話：+886912225478
營業時間：09:00–17:00
地址：970花蓮縣花蓮市重慶路（詳細地圖）

位於大馬路邊三角窗現賣的麻糬，當地人推薦的店家之一，現場現包現賣，我個人覺得他的麻糬皮Q度真的沒得比，在加上花生、芝麻餡多，餡是完全乾燥會飛粉的，一顆才$10塊，真的超便宜，這間我比較推薦芝麻餡，很香濃。
紅豆屬乾爽的內餡，皮料比較多的那種，相較前面兩種，紅豆就沒有那麼搶眼了

延伸閱讀：花蓮美食｜曾傳手工麻糬，爆料飛粉的花生內餡，現做的好味道

 

芝麻餡很香濃。

 

花生餡表現也不錯，但沒有芝麻讓人印象深刻。

 

看看這Ｑ彈的麻糬皮，真的厲害啊！！

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阿傳師手工麻糬

電話：+88638332593
營業時間：07:30–13:00
地址：970花蓮縣花蓮市林榮街116巷21號（詳細地圖）

早上11點前就買不到的家庭手工麻糬，他跟「曾傳」一樣，只有三種口味，紅豆、花生、芝麻，每一種都$10塊，如果要購買盒裝+$20~
大小跟曾傳、曾記差不多，他的麻糬皮比較軟，會黏牙， 沒有「曾傳」那麼Q，但是內餡比「曾傳」香甜。
有網友說他們家的可以放置３－４小時再吃，皮就會稍微收乾些，不會那麼黏牙了，會比較Q，不會那麼軟，我隔天又去買，覺得就算放一段時間後也好像差不多。

延伸閱讀：花蓮美食｜阿傳師麻糬，家庭手工傳奇名店，Ｑ軟又爆餡的麻糬

馬上回到飯店吃，皮偏軟，黏牙。

隔天買的放了幾個小時後，視覺上沒那麼軟了，但是還是麻糬黏牙。

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曾師傅

【新城總店】
花蓮縣新城鄉(村)新興路130號
電話：03-8611-191
傳真：03-8611-231

也是在新城比較能夠看的到他的分店，他的感覺介於曾記又有點偏向曾傳，表現得也是很不錯，但感覺口感比較沒讓人那麼印象深刻，他在我心中大概是曾記和曾傳之間，跟曾記一樣的價位一顆$18，就是會讓人會吃得很猶豫。然後我會去買cp值高一顆$10曾傳XDXD

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曾記

市區內最多分店、口味跟類別也最多的曾記，已經不是當初吃的那種感覺了。
曾記現在口味超多，花生內餡香，所以他們家我都是吃花生，芝麻相較之下就普普。
目前大多分店都是統一製作配送到各分店，所以有時間與運輸的問題，裡面的花生粉會有點潮濕，再加上一顆$18，單價偏高。
想要找現場手作的店家，印象中好像是在本店或是大間一點的分店才有，太久沒有去買了，可以請網友幫忙補充一下這部分。

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當然我也有吃過地耕味-玩味蕃樂園樓下伴手禮商店的阿美現包麻糬($15/顆)，花生麻糬咬下去半口幾乎都是砂糖，可以看到照片上靠近阿美那排字的麻糬上有一顆一顆的粗砂糖，我只能說我真的不行，直接俸上給愛吃砂糖的龔少，阿美麻糬我就不列入名單之中了。