我第一次吃到花蓮現做的麻糬是在莫約近20年前,當時在台中工作有一個花蓮人同事,回鄉後帶回來的伴手禮,那是我第一次吃曾記現包的麻糬,當下吃真的是驚為天人,經過將近一天的車程(花蓮到台中),我一口咬下那花生麻糬,花生粉竟然還是非出來的,超級超級好吃!
身為超愛麻糬的人,每次我到花蓮旅遊就一定會來買當地最有名的麻糬。
但幾年後再訪,總感覺除了麻糬漲價之外,好像漸漸地吃不到當初的感動了,讓我慢慢對於花蓮現包麻糬也沒那麼執著了。
這兩次來到花蓮,經過網友推薦好幾家排隊名店,讓麻糬控的我整個上癮,直接把花蓮幾個品牌麻糬全部都吃過,找到了當初第一次吃花蓮現包麻糬的感動!!!!!!
曾水港麻糬,花蓮麻糬第一好吃就是他!
先不說網路上那些曾水港麻糬與曾記麻糬的八卦消息,但曾水港麻糬的確就是那個讓我找回,當年記憶中花蓮麻糬的感動,而且麻糬的尺寸是幾家中最大的,一顆$20完全值得。(2022年漲價,還是超值)
曾水港麻糬是當年曾老師傅後人另外創業,曾水港目前只有三間分店,其中兩間位於台宜蘭進入花蓮的新城鄉大馬路上就有兩間,其中一間還是本店。
在我心中第一名的原因就是當初我開始吃花蓮麻糬的時候,就是這個口感,再加上超大又飽滿的餡料,現場手工製作,一顆$20完全超值,咬下去就是當初那個會飛沫的超香花生粉,我跟龔少都不由得驚嘆,真的太好吃了!
悔自己怎麼有品牌迷思,多年來都吃還以為是老店的那家,從不輕易嘗試其他家的麻糬,這次還是網友告訴我幾個在地品牌,我才有嚐遍花蓮麻的想法。
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本店裡面有放當初沿街叫買麻糬的腳踏車,還有大型型的機器,還滿古色古香的感覺。
店裡面除了現包麻糬之外,相關周邊商品也不少,現包的麻糬口味也有幾款可以選擇。
當時只是抱著想說吃吃看的想法,所以只有買了一顆花生麻糬,沒想到他們家白皮的是現場包的,真的是點一顆做一顆,我有點驚訝,因為通常都是做好一排讓客人挑選。(像他們家黑皮麻糬就是)
一下子就包好了我要的花生,走出店門口後我馬上咬一口,發現就是這一間,太好吃了!!!!
吃完後回頭又去買了花生跟芝麻。
正在現包我的芝麻麻糬中~~~~花生已經包好在旁邊等啦!
買兩顆也有提供紙袋,方便拿~~~
有沒有發現他的芝麻特別之處?
芝麻餡除了黑芝麻粉還有白芝麻顆粒,真的好好吃唷~
不論是花生或是芝麻都是我很喜歡的,他的皮Q度也掌握得剛剛好,整個麻糬就是大顆又餡多皮Q,馬上洗掉我這幾天吃的各家麻糬榮登第一名~(延伸閱讀:花蓮麻糬推薦,詳細解說花蓮最夯的5家現包麻糬大評比!)
這麼大一顆料好實在皮又Q的香濃飛粉麻糬,真的我超愛,默默下決定以後來花蓮都吃曾水港了!
花蓮曾水港手工麻糬
服務專線:03-8267800
機場一店/花蓮縣新城鄉嘉里村嘉里路116-1號
慈濟中央店/花蓮市中央路四段12號
太魯閣店/花蓮縣新城鄉順安村北三棧33-12號