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台中美食|明賢行,台中必吃的文青風美味早午餐,肉燥飯、青醬佐虱目魚必點

明賢行,第一次聽到這名字, 感覺好像是商行還是乾貨批發的,後來才知道他是台中人10大推薦的早午餐店之一。10大推薦不乏傳統早餐(蛋餅、油條)、或是在地已久的老店,像這樣文青、網美路線風格的早午餐店還是少見,不過卻也沒有想去嘗試的意思就是,因為實在太多網美店食物普通但價格也是”美”到嚇人,一般來說我都是敬謝不敏,要不是因為正好路過被樸實的外觀所吸引,還真不知道原來明賢行是一間相當不錯的店,今次是我第二次來,食物一樣美味、店員依舊親切,價格平實,我想我會再來第三次的!

明賢行

明賢行

地址:台中市北區大誠街162號。
就在北台中城隍廟的正對面,一息淡綠几淨的一樓大門,讓人路過不免分神注意、再往上看還有2、3樓,外觀雖新確有散發老屋氣息,看來也是老屋改建後的文青、網每風格早午餐,第一次知道明賢行我應該要先上網看看他們的菜單的,原本還以為是一般的東西普通價格超貴的網美店,直到第一次去用完餐後才完全對明賢行有180度的印象翻轉,真是非常推薦的一間必吃早午餐店啊~
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要進去用餐前會有兩個門,右邊是通往洗手間的綠色植物通道,左邊的們則是進到餐廳的大門,是側開式的,直接往右邊拉就可以~不少第一次來的人都會在這邊卡關啊~因為看起來實在像是自動們啊XD

 

環境上我覺得是非常令人滿意的,復古的磚瓦跟高腳椅、木作的餐桌椅,還有許多古早的居家、電器用品當作擺設,除此窗明几淨、人員親切,整個環境是很令人舒適的,平日人較少,很適合三五好友一起來用餐聊天並度過一個下午~

 

吧檯的磚瓦我很喜歡,復古又可愛,而且還有給人一種在浴室的感覺XD~很親切就是了!

 

從前的保溫箱、縫紉機還有電話,這些系列的大家都有用過嗎?

 

一件淡色系花色洋裝作為裝飾,旁邊又是多顆的綠色植物,非常有南洋氣息~在明賢行喝下午茶,喝得出南洋海島風味、或許還會幻想著某家女孩在黃昏時穿著洋裝在沙灘上踏浪呢~

 

順帶一提,明賢行也是幫助浪浪的一份子,不僅門口有專設給浪浪的用餐區,店內還有浪浪捐贈香喔~希望大家可以盡一己之力幫助浪浪們找到自己溫暖的家~

 

一樓的座位不多,大約只可容納10人左右,但不必擔心,二樓還有更大更美的用餐空間喔~我們先點好餐點再來去二樓看看吧!

 

附上菜單給大家參考,我覺得像明賢行這樣的店定價是非常重要的,者也是為什麼我會來兩次以上的原因,不僅餐點好吃、、份量足、服務親切,主餐+飲品還有折扣,像我這兩次點的秋刀魚+咖啡、虱目魚+養生茶,總價都在200多,我覺得這是可以接受的,很多網美店東西不實在就算了,點個吃不飽的餐點+飲料就破300了,讓人離開時只有惆悵跟恨自己的無知啊XD

 

趁等待餐點的同時,我們到二樓看看吧~今天很幸運二樓完全沒有人~沒有過分的裝潢、地板還是熟悉的磨石地,窗明几淨、綠意盎然、書卷氣息的二樓不免令人驚嘆,白色的牆壁跟簡約的木桌椅,還有些裝飾品的點綴,一切是多麼居家自然,正午陽光的撒落、窗櫺推著風簾起舞,簡潔而純潔,到了二樓才知道為什麼明賢行會是台中人票選的10大早午餐店了。

 


左邊的座位超級舒適,有塔塔米還有沙發,是一個適合親子的用餐區~

 

這裡有不少的老舊皮箱做為擺設,非常有文青的書卷味。

 


有陽光、白窗簾唯美的4人桌,當然就是情侶約會的最佳地點啦~

 


當然也有多人聚餐的地方,感覺好像在自己家喔~(也有點像在民宿)

參觀的差不多時正好店員也跟我說我的餐點好了,趕快飛奔下樓來看看明賢行的午餐是如何的吧!

 


洋蔥茄汁煨秋刀魚 $150

明賢行的餐點可以綜合幾個特點;價格不高、分量足夠、入味好吃又不重鹹且有家鄉味。

像秋刀魚飯是很常見的料理,但是明賢行的使用了洋蔥茄汁製作就有點屬義式的風味料理、但在裡面又加上了適量的”九層塔香菜”,讓我們的味覺從義式又拉回了台式,也難怪有人說明賢行是創意台菜料理。

 

小菜的煎蛋我覺得挺有特色的,口感吃起來像是菜圃蛋,不過裡面沒有菜圃就是了~

 


秋刀魚整體相當入味,但魚的鮮味也有保留下來,挑掉刺之後沾著醬料配飯的確很美味,因為有濃厚的茄汁跟九層塔風味,所以很開胃、又下飯,但部會令人覺得重鹹。

 


秋刀魚是直接給一整條的,並且切成四等分,整個組餐份量非常足夠,女孩子可能無法全部吃完(因為還有小菜),對男生來說吃完也是會非常飽的~整個餐點是完全能感受到店家對餐點的用心跟消費者的誠意的,真的是好店推一個!

 


虱目魚佐自製青醬 $190

虱目魚是除了肉燥飯以外最多人推薦的,熟悉的醬油醃漬虱目魚中段、上桌的淡淡清香讓我回憶起好久沒吃的虱目魚料理。

 


虱目魚中段給的很大片,說實在吃得挺過癮的,很入味、清鹹且鮮美,魚肚的地方也不會過分油膩,也難怪網友會大堆!份量也是很夠,還好沒有給小菜,不然真的會吃不完~

自製的青醬要在入口時才會吃得出來,沒想到虱目魚肉跟義式的青醬如此搭配,青醬的味道並不搶眼,只有吃的時候會有若有似無的風味,非常棒的一道料理!

 

剩下的湯汁拌飯也是非常棒的呦~

 


這是今天加點的養生茶,略帶點苦,但聽說對身體很好,飯後來一壺解油膩還可以舒緩再度是工作緊張的神經。

 

明賢行

地址:台中市北區大誠街162號(詳細資料)

 



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