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花蓮美食|田村壽司,在地人最愛,不務正業的超台壽司店

田村壽司,來花蓮吃在地人的日常平價美食

這次來花蓮專門挑戰在地人喜愛的小店,田村壽司在花蓮相當出名,被譽為是被壽司耽誤的排骨滷肉飯店。不僅價格便宜,料好實在又好吃,帶骨豬排炸得酥香夠味,生魚片雖然不能跟賴桑的巨無霸生魚片相比,但還算是新鮮,不吃魚生的小朋友可以吃滷肉飯,不用花大錢,就可以讓全家都各自吃到自己喜歡的,想要吃的滿足又實惠,來這就對啦

田村壽司


田村壽司

田村壽司交通位置

  1. 田村壽司位於花蓮市區內,德安一街與五街的交叉路口,附近並不好停車,每到用餐時間,就算是平日也是滿滿的排隊人潮,所以建議要來拜訪得提早(詳細地圖
  2. 營業時間是11:00–14:00、16:30–20:00中午有休息時間 星期三為公休 不要來錯時間了喔!!

 

田村壽司

不要看以為是白天,我們可是接近傍晚的4點半開店就來了,這時的店裡還沒有什麼人,座位也多。 座位有分一、二樓,裝潢較一般,有家庭式的親切感。

 

田村壽司

田村壽司菜單

第一次看到菜單一定會傻眼,因為範圍實在太廣,就連雞腿、排骨飯、豬排麵都有賣,價格也平價,是要逼屎隔壁便當店嗎? 所以建議一定要做功課,這裡的招牌是排骨、滷肉飯、蒸蛋、味增湯、生魚片握壽司、生魚片、綜合壽司等 基本上四個人點上一輪應該也夠飽的了

 


田村壽司

每個桌上都會有的告示,覺得有趣,所以馬上就加點了一份鮭魚生魚片來試試

 

田村壽司

上菜速度相當的快,才點沒有多久,菜就上齊了,每個人來這都說這裡的滷肉飯跟排骨好吃,今日就讓我來鑑定看看吧!希望不要期待愈高,失望愈大的那種

 

田村壽司


田村壽司

蒸蛋 30

30元的蒸蛋,現在就連便利超商都找不到了吧,田村的蒸蛋除了上頭的兩隻蝦,還帶有高湯湯頭,而且又大碗,這價格跟水準真沒得挑剔了

 

田村壽司

味增湯 25

來吃日本料理幾乎都會點的味噌湯,是日料的常規美食,碗裡可以挖的到大塊魚肉,算是料好實在

 

田村壽司

還沒有開動前先來一張,小朋友看到這桌菜都很開心,因為來日式料理店,也可以吃到許多他們喜愛的,那碗味增湯跟茶碗蒸,在桌上看起來真的很有存在感

 

田村壽司

滷肉飯 30

在日本料理店吃滷肉飯,這感覺真的很奇怪,但莫名地有親切感,而且這滷肉飯感覺挺珍貴,上桌的時候還是有碗蓋的,看到油脂滋滋邪惡的豬皮肥肉,哪能不動心阿,感覺好像在吃金仙滷肉飯喔

 

田村壽司

一旁還有半顆滷蛋

 


田村壽司

炸豬排 60

排骨上桌得也快,比壽司還要早來,不過上桌時並不是一整塊完整,而是剁成小塊的排骨肉,吃起來有點像是鹹酥排骨,鹹香鹹香的,邊邊角角的地方還有點酥脆,不能說好吃到爆炸,不過確實是好吃的,跟滷肉飯很搭

 


田村壽司

田村壽司

綜合壽司 70

網路上有很多人說綜合壽司好吃,不過,龔少不是很愛吃有紅紅豆條在裡面的,但小布很喜愛,直說這就是小時候的味道阿

 

田村壽司

這裡面還有特別版本的芋頭番薯壽司

 


田村壽司

田村壽司

綜合手握生魚飯70元

加了豆油哥的生魚片,名稱也跟日料的說法有所不同,一份有5片,價格已經與爭鮮相差無幾了,魚飯的料看起來刀法並不俐落,不過生魚片是新鮮的,日本料理龔少吃的多,先不論正不正統,醬油膏的台式作法,我也覺得相當好吃

 


田村壽司

鮭魚生魚片120

軟嫩的鮭魚生魚片,還加了檸檬片,來自加拿大的鮭魚吃起來相當軟嫩喔 不過這4片120 跟其他品項相比,並不便宜,一分錢一分貨吧?

 


田村壽司

田村壽司

小粉圓最愛的鳳梨蝦球,喜愛到我一顆都沒有吃到….. 爸爸我其實也很愛

 

田村壽司

滿足啊

 


田村壽司

本次消費   4個人不用500塊就解決了一餐,在這吃飯真是個很有趣的體驗,便宜好吃又多樣性,難怪會有這麼多在地人捧場了

 

田村壽司

吃到晚上人潮開始聚集,嘿嘿 我們已經準備要去吃甜點了囉

田村壽司

電話:+88638348673
營業時間:11:00–14:00、16:30–20:00
公休日:星期三
地址:970花蓮縣花蓮市德安一街225號(詳細地圖)

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