小琉球美食|大頭平價山海產,來自南投的熱炒美食,今天改推炒飯跟酥炸鬼頭刀

來自南投竹山的大頭平價山海產,不只有山間珍味的拿手好料理,連海中的魚鮮也不惶多讓,其中又起蜂巢蝦、照燒傘魚蛋最受人歡迎;我們今日也是聞香而來,可惜的是因為颱風今天不提供蜂巢蝦,但依然還有照燒傘魚蛋跟酥炸鬼頭刀可以品嘗,如果有到小琉球來玩,可別錯過了小路裡的大餐廳 — 大頭平價山海產的火熱快炒料理喔~

大頭平價山海產


文章目錄
  1. 大頭平價山海產

大頭平價山海產

地址位在:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號,是一間滿大間的餐廳,座位都是以傳統圓桌為主,裡面也有包廂,人多的時候可以點個合菜套餐,滿足大夥人出遊的味蕾~

 

今天來的事後正逢小琉球封港(颱風),因此島上幾乎沒有遊客了,我們來到這邊也算是包場了,在時常高朋滿座的大頭平價山海產裡,可是少有這樣時候,既然是唯一的客人,我們也能慢慢品嘗他們的快炒料理,也是有一點點賺到的感覺XD

 

因為外面實在太空曠了,所以我們還是做包廂就好,老闆娘人挺熱情的,很認真幫我們做菜單介紹~

 

人多的話可以直接點盒菜套餐,大家都可以吃到多種口味,價位我覺得還算OK,多人分攤下來大約200-250~

 

因為我們今天只有三大一小(還包場),所以在老闆娘的建議下點了幾道菜,可惜的是因為颱風的關係,沒有蜂巢蝦可以點,下次再來不知何年何月得償所望啊(垂頭) !

 

上菜的速度超快的(難道是因為沒有人嗎XD),我覺得大頭平價山海產是真的挺評價的,在這裡完全看不到觀光區那種無法下手的價格,我們今天三大一小點了六道菜,看起來沒什麼、可是吃的超飽啊!總價來說1000元就解決了,這根本就是台灣市區快炒店的價格,但卻又能吃到一些到底的山產、河產、海產,況且還是在小琉球,算起來也是很值得了~

 

招牌竹筍炒飯 $60

招牌竹筍炒飯是當時民宿老闆推薦的,可以說是在地人所推薦,還沒有吃之前就可以先聞到淡淡的筍香~而且一盤才60,價位很親民,沒有給人觀光地區貴鬆鬆的那種感覺~棒!

 

招牌竹筍炒飯是真的非常不錯,我們大家都覺得好吃,飯粒炒的粒粒分明、鬆軟又入味、還帶上一點筍香甜味,很容易就能吃上2-3碗,所以這道我們也很推薦~

 

酥炸鬼頭刀

這道鬼頭刀我覺得很不錯,鬼頭刀魚肉有彈性、咬起來婆有大海風味,且鮮味分明~唯一美中不足的地方有事油膩了點。

 

酥炸鬼頭刀沾點胡椒鹽是一定要的,魚肉吃起來有點像土魠魚,扎實好吃無腥味~

 


炒高麗菜 小$80

炒高麗菜 小$80我覺得就比較普通了,味道稍淡一些~

 

照燒傘魚蛋 小$280

這個也是很推薦的,採用照燒的方式了裡的魚蛋,除了有日本風味,口味還有鹹甜的滋味,再搭上照燒醬汁,是個非常開胃又下飯的料理~

 


魚卵非常飽滿新鮮,且沒有腥味,真是超下飯,而且別看照片這樣,份量還不少喔~我們三個大人每個人都還吃到滿多塊的~滿足啊!

 

炒海螺肉 小$180

大火快炒後的螺肉口感扎實又美味,其中還有沙茶、薑片、蒜頭、蔥做提味,像這樣有嚼勁口味又稍重的料理,讓人想來杯啤酒啊XD

 


泰式鮮魷 小$180

超開胃的泰式鮮魷,淋上自製的泰式醬汁,又香又酸又很Q彈,而且還加了一些芹菜、九層塔等生菜,飯前開胃飯後解膩,大人小孩都愛吃喔~

 

大頭平價山海產

地址:屏東縣琉球鄉杉板路17-6號(詳細資料)