永和美食｜廣東正龍城烤鴨，老字號人氣烤鴨飯，脆嫩皮香讓人好滿足

廣東正龍城烤鴨，永和人氣便當店，不能錯過的烤鴨飯

廣東正龍城烤鴨是永和人從小到大的回憶，只要到用餐時間，排隊切肉或是買便當的人就會排得滿滿

龔少跟小布最常來買的就是他們家的招牌鴨肉飯，烤的恰如其分的鴨肉，溢出來的鴨皮油脂香氣，讓人齒頰留香，配菜是萬年不變的豆乾還有高麗菜配半顆魯蛋，但只要淋上了鹹香清爽的高湯醬汁，就會變的超級美味，不知不覺整碗飯就吃得精光啦！

廣東正龍城烤鴨在哪裡？　交通位置

• 地址：234新北市永和區得和路101號（詳細地圖）
• 營業時間：11:00–14:00、16:50–20:30
• 電話：0229282593

廣東正龍城烤鴨位於永和得和路與中正路交叉路口，附近停車要停至永和國小地下停車場，走過來約３分鐘

廣東正龍城烤鴨只要到用餐時間店裡就會有著滿滿人潮，外帶的多內用的人也不少，一樓是吃簡餐的空間，外地來的很多人都不知道，其實他們家二樓是合菜，師傅做合菜的功力也是一流的

買肉跟買便當的排隊地方完全不同，店面外看到排隊的人潮，通常是在排切燒臘的隊伍，要買便當請到店裡排隊喔～

店面的燒臘總是掛得滿滿，看起來超級好吃的!!!

廣東正龍城烤鴨菜單

便當類的菜單如上，2022年的價格有上調5塊錢，但這價格跟眾多便當店比起來，還是挺平實，廣東正龍城烤鴨的招牌飯就是烤鴨飯，但我覺得雞肉跟脆皮燒肉也很不錯。

有的時候龔少覺得烤鴨飯的肉吃起來不夠過癮，還可以多加50塊的鴨肉在裡面，就變成大盛的鴨肉蓋飯了。

內用一定要來試試他們家的大鍋老煲湯，湯裡除了有濃郁的高湯外，還有燒鴨的脖子跟大量的海帶，每天都會換不同的湯料

重點是這湯喝起來種是熱熱的，吃飯前來一碗，喝起來好舒服阿

鴨肉飯$100

由於龔少幾乎一到兩個禮拜就會來吃一次，所以已經算是常客了，他們家鴨肉每次來的份量還有部位都會不一樣，運氣好的時候就會像這樣，是整隻的鴨腿~肉多皮脆吃起來超過癮

看看這個皮下的油脂，是龔少最愛的部分，就算不吃肉，讓我單吃那個皮，我也心甘情願阿

濃郁的皮脂湯汁會在鼻腔不斷迴盪，濃郁的化不開

有的時候就是像這樣，是肋骨邊的骨邊肉，肉比較碎散一點，但香氣不是腿肉可以比擬的，是越嚼越香的那種

再來就是他們家的配菜，豆乾、高麗菜配半顆滷蛋，高麗菜通常都已經煮的透明軟爛，吃起來清甜清甜

豆干基本上也只是燙過，靠的都是淋上的濃郁高湯醬汁當作調味

我跟小布吃燒臘，都不愛太過濃稠的醬料，廣東正龍城烤鴨的醬汁真的很對我們的胃阿，要給100分

三寶拼盤$200

這位為了寫文章而點的三寶拼盤，份量也是十足，下面鋪著的蘿蔔乾，酸酸甜甜的好開胃，而且還脆脆的。  裡面最愛吃的還是鴨肉再來是油雞

叉燒由於太瘦了，所以口感對我來說有點乾柴，我還是喜歡有點油花的那才好吃呢，最近應該有機會會找爸馬來一起吃合菜，有機會再來分享吧

廣東正龍城烤鴨

地址：234新北市永和區得和路101號（詳細地圖）
營業時間：11:00–14:00、16:50–20:30
電話：0229282593

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