京都Smart coffee,自家烘培咖啡、擁有絕佳口感的法式吐司
彷彿還停留在昭和時代的Smart coffee,是京都知名的老字號咖啡廳,開業於1932年(昭和7年)有著90多年的歷史,早餐或是午茶時間都可以看到門口的排隊人潮,我想是被店裡的咖啡香氣給驚艷而駐留,到店內仔細一看Smart coffee連咖啡豆都是自家烘培還有著很漂亮的紅鐵罐裝盛著,相當的吸引人,但其實許多人來此除了喝咖啡,最津津樂道的是Smart coffee的法式吐司還有鬆餅,坐在店裡就好像進到了京都的舊時光中,這靈魂可不是靠裝潢就能夠營造出來的阿。
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京都Smart coffee如何? 交通位置
地址:〒604-8081 京都府京都市中京区天性寺前町537(詳細地圖)
營業時間:08:00–19:00
官網
Smart coffee位於新京極商店街與寺町通商店街,交界處的不遠處,寺町通商店街上,最近的地鐵站是京都市役所前駅,走路約1分鐘就可以到達了。
Smart coffee出名的是早餐時段,所以人潮一直不少,就連在地日本人都愛,因為坐在裡面可以輕鬆地享用,並沒有所謂的時間限制,我們這次來訪的時間是下午,但還是要排隊,店主好心的開放了2樓的座位,所以沒有多久我們就等到了
店門口的裝置藝術,是不是老牌咖啡廳都會有這一台啊,查了一下Smart coffee的歷史,想不到比之前吃過的inoda-coffee還要悠久
因為是自家烘培,機器還在不同的運轉著,店裡充滿了濃濃的咖啡香,還有許多在地客來店門口,就為了帶幾包咖啡豆回家自己煮。 此外店裡裝盛咖啡豆的收納鐵桶也好復古,充滿了舊時代的味道,還有專門在販售,200克小的罐裝咖啡是1900日幣,圖中的大桶子是5000日幣,可以當作小椅凳用的!
一樓的人真的好滿,所以店主開放了二樓讓我們上去,原本二樓只有午餐時間才能使用
整間店都是沉穩的核桃木色調,二樓更鋪上了短毛地毯,桌與桌都有相當的距離,所以在用餐時也不會打擾到對方,是個很舒適的用餐空間
不過來這用餐有點要注意,來這的客人有很多都是65歲以上的老人家,所以有的人會在這裡抽菸,這裡是沒有禁菸的喔,如果怕菸味的朋友就要注意一下。
京都Smart coffee菜單
店裡的招牌菜單如上,三個都是必點,可單點也可搭配飲品作成套餐。一個人的平均消費是1300日幣左右。 飲料可點、美式咖啡、紅茶或是牛奶咖啡
所以我們各自點了兩個套餐,分別是法式吐司跟鬆餅,上餐前服務生會端上咖啡可能會用上的牛奶跟糖水,就跟星級飯店的待遇是一樣的,器具使用相當的專業
來這當然不能錯過他們的咖啡,深培的美式咖啡,喝起來香氣十足,帶了點焦香的香氣。不澀不酸也很順口,小布的紅茶是屬於有花香的英式紅茶,紅茶本身還不錯,不過小布本身不愛這系列的香氣
法式吐司跟鬆餅使用的都是楓糖,吐司本身的條件就很不錯,加上Smart coffee煎的外皮,有微微焦香卻不見一絲油膩,能夠很輕鬆地享用,吃起來就像是海綿般還帶了些微的彈性,口感一流,是店裡最具特色的餐點了,吃過的都說讚阿
鬆餅是厚實系的大塊鬆餅,是每一個餐桌上都會點的,口感紮實且份量十足!! 加上點鹹奶油可緩解甜膩感,並且增添香氣,許多網友都說沒有什麼特色,表現中規中矩,但實際口感是很不錯的,蛋香濃郁,龔少很喜歡。
吃到最後我們發現了這個杯墊好扎實也頗具特色,不幸的是上面已經沾了咖啡水,不然真想要帶回去收藏阿,推薦給大家,想吃下午茶或是早餐的時候,不訪來此感受一下,京都的特色老店吧!!
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