阿金小館江浙料理，味道還是老的好，每年不變的選擇
年夜飯是家人團聚的時刻，由於我們家人丁較少又不想吃煮飯，所以這幾年都在外面吃館子，阿金小館江浙料理是哥哥推薦的道地江浙菜，這幾年我們一家人都在這吃，也吃得很習慣了，所以藉此機會記錄一下，阿金小館最出名的就是肴豬腳二吃、脆皮雞、黃油鱔魚、原汁牛肉，其他菜色我覺得還可以，不算是擺盤精緻，但料好實在，熱呼呼的豐盛菜色真是讓人滿足啊
阿金小館在哪裡？ 交通位置
- 地址：112台北市北投區大業路516巷4號（詳細地圖）
- 營業時間：10:00–22:00
- 星期一休息
阿金小館位於北投捷運站出口的斜對面巷子口，如果是開車可以停至捷運站下方的停車場，不過那邊常常客滿，第二個選擇就是隔壁的全聯、寶雅地下室停車場。
店面是三層樓的透天，有大招牌所以看著招牌走過來就可以了
阿金小館菜單 2022年夜飯合菜價位
阿金小館有單點也有合菜，我記得合菜１０月份的時候就要開始訂了，這次訂的價格是7600，每年好像都會調整，上頭該有的招牌大菜色幾乎都有，就差了份黃油鱔魚，所以我們又另外加點了一份，吃下來大約8000左右。 這樣的菜色以年夜飯來說，真的不算太貴，不囉說以下就來分享這次年夜菜的菜色吧
今年不意外的我們又被安排上了阿金小館的二樓，二樓的可以容納四個大桌吧，我們家每次吃飯都很早，而且清桌速度也很快，所以大家都早早入席，準備大吃一番了
桌上有準備兩道小菜，但兩道小菜並不算在合菜的價格裡，有一道是上海菜特有的菜色，蔥燒鯽魚，由於外婆是上海人，所以以前常常會看到她吃，但自從她不在後，我們便少品嘗了
爸爸跟阿姨前幾年就退休了，現在過著悠閒的生活，幾次來都跟我們聊著他們去哪拍照或是跟團旅遊，過得還滿愜意
麻油草蝦
第一道菜來的是麻油草蝦，麻油跟米酒香氣頗重，不過湯頭有點濁，所以大家都只撈蝦吃，不敢配湯頭，蝦子還滿新鮮的，殼一撥就開了，蝦肉也是緊實鮮彈的口感
黃油鱔魚
這道黃油鱔魚是我們特意加點的。 阿金小館的鱔魚我們吃得很習慣，濃郁的滑口的醬汁與鱔魚、韭黃的搭配詮釋得真好，鮮美彈牙的魚肉，吃起來一點也不費力，現在真的很少能吃到這樣的家鄉味了。
肴豬腳二吃
肴豬腳二吃是阿金小館裡的招牌菜色，鹽滷的白豬腳吃起來皮Q軟嫩，用湯匙輕輕就可以劃開，肉汁的精華都鎖在這腿裡了，所謂二吃第一吃就是吃肉，二吃服務生會把拆剩的大骨回收，拿來煮湯
脆皮土雞
吃慣了甕窯雞，再回過來吃脆皮土雞，兩者的口感還有些大不相通的，因為少了柴燒醃料的雞皮，脆皮土雞的皮要在更酥脆、更香些，缺點是雞肉吃起來少了些湯汁感
蹄筋海參
原本在宴會席裡常出現的蹄筋海參，印象中應該是湯湯水水的，但這盤裡滿滿都是料，對於我跟小布來說，每次吃海參其實都吃不出什麼太大感觸，這次吃也是差不多，只是阿金小館裡有加蹄筋，湯汁口感變得更黏嘴了些
蘆筍干貝
吃多了肉，這時候上的蘆筍干貝，有解膩的效果，清爽且鮮甜呢
三絲魚翅
因為加了魷魚、海參可以說還滿鮮的湯頭，不過這道菜太過湯水了，沒有很喜歡
原來桌上的火爐是要用來煮肴豬腳二吃的阿，二吃的豬骨在廚房已經燉煮過了，加了白菜跟豆腐的湯頭，看起來呈現了乳白色，喝起來也相當濃郁鮮甜，我跟小布都是愛喝湯的人，吃了那麼多菜後，這真是有如天降甘霖的菜色阿
糖醋黃魚
糖醋醬吃起來還不錯，不過吃到後來我們其實已經都8分飽了，所以對於這道菜，並沒有很大興趣，黃魚本身就是以肉質細緻出名，魚皮炸得蠻酥脆的，所以醬汁扒得很緊，在嘴裡細細咀嚼能多吃出些炸魚皮的香氣
原汁牛肉
用五香滷汁所燉制的牛肉，放在後頭出菜，顯得可惜了些，因為原汁牛肉的口感較清淡，又因為吃的實在太飽，導致完全沒有食慾吃了，雖然口感還不錯XD
雙菇芥菜心
水果
我們一家人2022年合影，每次年菜都吃得很飽，而且還會剩，阿金小館真的是不錯，只是幾年的經驗告訴我們，就算在好吃，剩菜也千萬不要打包回去，因為會吃到天荒地老，所以大家都會推給對方，最後乾脆大家就放棄帶走這件事了，哈哈
阿金小館
地址：112台北市北投區大業路516巷4號(詳細地圖)
電話：+886228923801
營業時間：10:00–22:00
星期一公休
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