[高雄前鎮]大高雄老店小吃美食~碗粿、肉羹、土魠魚羹

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想不到閒逛也是會有收穫的~對於大高雄地區不熟的我

本人的直覺反應就是拿起地圖~ 加上騎上機車趴趴走隨便騎隨便逛

已經連續來高雄1個多月了吧! 大概的路也都熟了

只不過要找好吃的~還得憑自己的本事!

巷子裡好吃的食物走在路上,看人潮最多停車最滿的那就沒錯了

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被人超吸引的我當然要一探究竟拉!!

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看到大家人手一碗碗粿,一份土魠魚羹好像不錯吃的樣子

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還好沒有讓我大失所望

這碗粿表現的滿中規中矩,裡面的肉塊是用赤肉下去做的

而米漿的部分做得很扎實~

有淡淡的米香味

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當然他們家的醬汁我想也是滿重要的配角~

醬汁帶有點微微的甜跟蒜香,我想這就是南部口味的特色吧~

我也慢慢的比較習慣了~還不錯吃喔!!

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赤魚肉羹~

這碗羹的源由是………..我點錯了XD

很假猴的跟老闆要一碗魚羹,但沒說是要土魠魚..

上來的就是它拉!!<===我的體重會重不是沒有緣由的屋屋

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個人是不太喜歡加上太白粉裹麵衣的食物…

所以對這赤魚肉沒有太大的感覺~但是湯頭是很不錯的喔!

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假猴的結果…..我又點了一碗單點的

結果我發現~也有很多人這樣子點菜單ㄟ

土魠魚跟其他的魚比它的肉本身就比較扎實點,我覺得還滿適合做炸物的

麵衣裹得剛剛好不會太厚~又很酥脆

剛咬一口魚肉香就撲鼻而來了~我想這因該很對小朋友的味吧!

不愛吃魚肉的小朋友~這對他們來說營養價值極高~又香酥脆的 真不錯

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跟我的魚肉羹合體~~也不錯吃

但是我發現我喜歡單吃的口感ㄟ!!

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附上菜單

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店名:大高雄老店

地址:高雄市前鎮區復興三路117號一樓


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