從台11縣走花蓮往台東市區的途中，剛進台東市區沒有多久~就在必定行經的中華路上左手邊
假日的下午時分會看到個蕭家肉圓有夠讚的招牌，跟長長的排隊人群
聽說這裡的肉圓日賣300顆賣完就收攤了，所以營業的時間並不長
下午兩點開始營業到我們晚上5六點去的時候就已經賣完了!!!
這肉圓的魅力還真是十足阿…….
他們家的肉丸是用油炸的肉圓
我們的美食顧問團中有的人說好吃，也有的說普普並沒有什麼感覺
不過到了當地，肚子餓了當然就是吃美食!
不用是5星級的食材或是烹調，我到覺得就是吃那種感覺~
畢竟真的要比還真的比不完了
肉圓35塊一粒..為了多吃點不一樣的
我們並沒有叫多，就點了那一顆的肉圓
裡面的座位區，連續假日的人還真的是多到爆炸!
大多的人因為不方便停車，多半選擇帶走
但外帶還有一個很煩惱的問題~~是沒有碗~只有塑膠袋裝著，不方便給我們這些觀光客外帶食用的
不過還好我們家才剛吃完豬血湯~可以利用湯碗在車上吃
蕭家有夠讚肉圓沒有放香菜~
他們家的肉圓內餡是用赤肉下去醃製的，內餡除了肉塊的部份，就是底下一些些的筍絲了
4-5塊的大肉塊包在一起，需要用點力才有辦法咬開，不像是碎肉那般好分食
吃起來的感覺肉稍有些柴，醬料的部份也較淡了些，
印象中有加些蒜蓉跟甜辣醬~還有油膏~
肉圓的皮到是很Q
或許是連續經過兩天沒有吃到的關係…我承認對他們家期望有點高了
所以吃到後大家都有點失落Orz….也不是不好吃味道就是比較一般般些
對於內用的客人老闆會特別的把肉圓剪的碎碎的
外帶的就沒有了，不知道剪過之後會不會更加分一些
到台東玩的朋友們可以試試囉~
店名：蕭家有夠讚肉圓
地址：台東市中華路177號 (與四維路交叉口)
手機：0928390159
電話：(089) 327316
從下午2：00開始售完為止。
