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[台東美食]在地小吃蕭家有夠讚肉圓

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從台11縣走花蓮往台東市區的途中,剛進台東市區沒有多久~就在必定行經的中華路上左手邊

假日的下午時分會看到個蕭家肉圓有夠讚的招牌,跟長長的排隊人群

聽說這裡的肉圓日賣300顆賣完就收攤了,所以營業的時間並不長

下午兩點開始營業到我們晚上5六點去的時候就已經賣完了!!!

這肉圓的魅力還真是十足阿…….

 

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他們家的肉丸是用油炸的肉圓

我們的美食顧問團中有的人說好吃,也有的說普普並沒有什麼感覺

不過到了當地,肚子餓了當然就是吃美食!

不用是5星級的食材或是烹調,我到覺得就是吃那種感覺~

畢竟真的要比還真的比不完了

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肉圓35塊一粒..為了多吃點不一樣的

我們並沒有叫多,就點了那一顆的肉圓

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裡面的座位區,連續假日的人還真的是多到爆炸!

大多的人因為不方便停車,多半選擇帶走

但外帶還有一個很煩惱的問題~~是沒有碗~只有塑膠袋裝著,不方便給我們這些觀光客外帶食用的

不過還好我們家才剛吃完豬血湯~可以利用湯碗在車上吃

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蕭家有夠讚肉圓沒有放香菜~

他們家的肉圓內餡是用赤肉下去醃製的,內餡除了肉塊的部份,就是底下一些些的筍絲了

4-5塊的大肉塊包在一起,需要用點力才有辦法咬開,不像是碎肉那般好分食

吃起來的感覺肉稍有些柴,醬料的部份也較淡了些,

印象中有加些蒜蓉跟甜辣醬~還有油膏~

肉圓的皮到是很Q

或許是連續經過兩天沒有吃到的關係…我承認對他們家期望有點高了

所以吃到後大家都有點失落Orz….也不是不好吃味道就是比較一般般些

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對於內用的客人老闆會特別的把肉圓剪的碎碎的

外帶的就沒有了,不知道剪過之後會不會更加分一些

到台東玩的朋友們可以試試囉~

店名:蕭家有夠讚肉圓

地址:台東市中華路177號 (與四維路交叉口)

手機:0928390159

電話:(089) 327316
從下午2:00開始售完為止。



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