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添好運HOYII北車店,米其林一星正宗平價港式飲茶,老廣最愛

添好運港式飲茶,HOYII北車站,老廣東的精緻港點這裡吃

久違的添好運港式飲茶,這次來的是HOYII台北車站店,不得不說這區的港式餐廳就它生意最好,進到餐廳就可感受香港茶館裡人聲鼎沸的即視感,當然頂著米其林一星的光環也不是說說而已,店裡的大小點都是現點現做,味道獨具特色,尤其是他們家的古法糯米雞、冰火菠蘿跟酥皮叉燒包都是來添好運港式飲茶必點的,配個燒賣、蝦仁腸粉喝杯凍檸茶,根本就像是飛到香港去吃飯了

添好運


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添好運港式飲茶HOYII北車店在哪裡、交通位置

  1. 添好運港式飲茶台北車站HOYII店,位於台北車站忠孝西路的馬路正對面,新光三越台北站前旁,坐捷運,從M8出口上來是最快的,上來就是添好運的門口了(詳細地圖)
  2. 營業時間為11:00–21:00,中午通常會是滿位,建議可以提前線上訂位最安全,訂位網址:添好運港式飲茶官網
  3. 我們這次是平日正中午來,不意外的有排隊,但十分鐘就有位置了,平日跟假日還是有差別的

 

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不想等的話,添好運港式飲茶HOYII北車店有專門的外帶窗口,這是為了防疫而開的嗎?  看起來真方便阿

 


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疫情過後的我們沒事就會挑戰台北車站附近的熱門店家,平日其實人流大概都不多,但是眼晴的景象讓我有點訝異,就好像回到香港吃飯的感覺,大家都開心地聊著天,人聲鼎沸相當的熱鬧,那種氣氛已經好久不見了,

 

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添好運港式飲茶價位? 添好運港式飲茶菜單

上桌後服務員便把單子遞給了我們,代表這裡的菜單點餐方式是用手機下單的,我覺得服務生的應對很不錯親切而且熱情,這點跟在香港就很不一樣(一定要被罵一下才開心就對了XD),添好運港式飲茶的價位,如果要吃到飽,一個人用餐的消費大約是500元左右,餐點完全以港點為主,也有排骨飯類的主餐,但是選擇不多

 


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添好運港式飲茶菜單

一份蒸籠的茶點大約是150左右,餐點都是現點現蒸的,不管是店家或是網友推薦,必點的招牌餐點有好運流沙包、冰火菠蘿油、酥皮叉燒包、鮮蝦腐皮捲、古法糯米雞、腸粉等。

店家有推套餐,但是我覺得單點未必不划算,因為可以少吃到許多不是港點相關的燙青菜、排骨飯之類的餐點,另外他們家的凍檸茶我覺得一般般,如果想喝茶、吃甜的可以去對面北車的太興茶餐廳他們家的茶就真的好喝,可以試試

 

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冰火菠蘿油 118+10%

冰火菠蘿油一直都是添好運港式飲茶的招牌,跟一般飲茶店不同的是,他很貼心的把菠蘿油變成了三份隨手可拿的小點,價格高貴一些不是沒有道理的,這個菠蘿包尺寸外面沒得買現成,所以都是自己製作,看起來可愛又方便吃,上頭的菠蘿皮跟麵包也是挺有水準,吃起來鹹鹹甜甜的,牛油香氣多一些

 

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鼓汁蒸肉排$118+10%

肉排適用帶著軟骨的排骨肉所製作,鼓汁跟肉汁的搭配相當合拍,吃這個肉排最怕的就是爭太久蒸氣多讓肉排顯得軟爛,還好入口的排骨肉是有韌性的,Q軟有香氣,但不能說是很厲害的一道,就是中規中矩

 

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鮮蝦腐皮捲 $148+10%

吃過不少腐皮捲,外面的腐皮通常炸起來光是皮酥脆口已經就算是好吃的了,添好運的腐皮偏薄,外皮的口感是酥! 碎!口感較細緻,可吃出質感的不同,蝦子用的不錯,覺得可以點

 

來吃港點不喝個奶茶跟棟檸樂怎麼說的過去,茶色就是香港常能看到的飲品,喝起來也還能接受,就是個稱職的港飲

 

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韮王鮮蝦腸$148+10%

一般的蝦腸只有蝦,多了韭黃的蝦更順口加分,彈牙的蝦子很鮮美,也不會有腸粉太過軟爛不彈牙的問題,不過對於我這個喜愛把蝦腸跟大量醬汁一起入口的人來說,是個遺憾,或許下次來我會要求看看,是否可以多點醬汁,讓腸粉更滑口一些

 

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鮮蝦燒賣黃$148+10%

可能是吃慣了蟹黃燒賣,相較於外面市售的燒賣,添好運很有自己的特色做出了屬於自己的口味,不過香氣相對少了許多,覺得這道不合格

 


古法糯米雞$168+10%

龔少老家在蘇州,所以家人都特愛湖州粽,古法糯米雞的作法有點相像,但裡面的料更是要豐富許多,用肝腸去拌炒的豬肉、雞肉、臘腸、香菇的內餡,讓人在吃的時候,不知可聞到荷葉的香氣,更是可以吃到被豐富內料給浸染的濃郁精華,對於龔少來說,每一口都是享受啊

 

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久未吃到的臘腸跟肥肉只有單純的調味就很好吃

 


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吃飲茶就是要點的滿滿一桌這才過癮,但是小布說我今天怎麼這麼客氣……,但其實是多年的經驗告訴我,這樣點就差不多了,兩個人吃剛剛好

 

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酥皮焗叉燒包

最後的酥皮焗叉燒包也很不錯,原本會以為這叉燒包吃起來會跟冰火菠蘿油太過相像,但是其實是我想太多了,這道小點皮酥麵包皮也薄,吃的大多是叉燒的甜味,比起菠蘿油,這菜色更像是甜點阿,甜甜的小朋友應該會大愛吧

整體來說添好運的品質還是非常不錯的,而且正統的香港飲茶氛圍,給人的感覺更像在香港吃飯一樣,很適合帶家人或是朋友來聊天吃飯,這才有熱鬧又可以享受美食的感覺

 

添好運港式飲茶HOYII北車店

營業時間:11:00–21:00
電話:+886223707078
地址:100台北市中正區忠孝西路一段36號(詳細地圖)
官網

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