台東美食|俩吆久景觀貨櫃,鳥瞰台東街景,吃創意美味熱炒

俩吆久景觀貨櫃,不凡的夜景配美食就是享受

因為民宿老闆的強力推薦,晚上一定要預訂卑南山頂的「俩吆久景觀貨櫃」,我們才能在這看著台東夜景邊吃飯邊享受,俩吆久景觀貨櫃有別於一般的台東夜景景觀店,還多了精緻而且有創意的熱炒,幾道招牌菜色,風味鹹豬肉,桶烤山土雞、酥炸豆腐捲、金沙杏鮑菇都展現了師傅的好手藝,夏日的台東夜晚沒有想像的熱,就算是在室外也可以吃的滿足,遼闊視野看得過癮,只是要注意因為這裡身處釋迦園之中,蚊蟲不少,建議要噴好噴滿再來,不然大家吃飽,蚊子也吃飽了

俩吆久

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俩吆久景觀貨櫃如何去?交通位置

俩吆久景觀貨櫃位於卑南鄉的山上,距離台東市區不遠,大約10分鐘的車程時間,要先開進卑南文化公園再往上走2分鐘即可到達,這裡自有停車位,所以相當方便(詳細地圖)

因為事業景景觀餐廳所以中午不開店,到下午的5點半開始營業,建議上山前可以先預訂,想吃雞的朋友可以順便跟老闆說讓店家可以提前準備,因為雞都是現烤需一小時的工作時間,這裡因為搭配熱炒,所以選項很多,店家也貼心的提供了半雞的服務,我跟小布都覺得貼心,終於不會吃到吐了(灑花)

 

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俩吆久景觀貨櫃的主體是由幾個鮮豔的貨櫃搭成,有室內跟是外的區域,看起來還在更新搭建當中,門口擺放的裝置藝術,可以讓人拍照

 

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走上中庭是一群可愛的長毛臘腸狗再迎接我們,每隻毛色都不一樣,真的超級可愛的,喜歡狗狗的朋友們可不要錯過了

 

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烤雞跟烤山豬肉的廚房是室外的,我們來的時後已經可以看到幾個冒煙的桶子,那個應該就是我們的烤雞了吧

 

室外的空間是有棚搭建的,空間很舒適,一旁的果樹乾淨整齊,是一整片的青綠,座位是店家安排的,因為很有自知的開店就來了,所以自然位置也很不錯,可以說是景觀第一排阿

 

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室內的空間有限不比室外,畢竟是在貨櫃裡面,大概只有幾個座位,不過因為有冷氣,在很熱的時候 還是比較享受的吧,但是我們去的時候,因為人不多好像還沒有開放,如果想坐室內,記得要先電話詢問喔

 

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白天的視野就很不錯了,跟星星部落景觀咖啡有的比喔,但兩個是完全不同性質的店家,如果想吃點小點喝個飲料,就可以去星星,但晚上想吃正餐我覺得來俩吆久景觀貨櫃會更適合一點

 

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俩吆久景觀貨櫃菜單

俩吆久景觀貨櫃的點餐是在一樓,點完餐先付費後才會上菜,餐點價格跟山下的餐廳比起來差不多,唯一要注意的是,烤雞(60分鐘)跟鯛魚(40分鐘)都是需要時間的,這裡沒有一般的品牌飲料都是店家製作的茶飲跟果汁

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金沙杏鮑菇 $200

不知道是不是因為沒有人的關係,才點完餐沒有多久,餐點就上桌了,師傅的手腳真快阿,很久沒有吃到好吃的熱炒了,光看擺盤的金沙的油光色調就可以知道,師傅用的是真材實料,每塊杏鮑菇都緊緊地裹上了金色外衣,放在嘴裡的滋味真是的極致香醇還帶了彈牙的口感,很感謝大料沒有少放,幾許層次,看來接下來的幾道菜真的是可以期待一下了

 

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白飯(桶)$50

很可愛的桶飯,這是店家的特別選項,如果每個人都要叫一碗,不如來個一桶吧,這樣比較划算,因為我們一早就開去了太麻里金針山花季初鹿牧場由於趕路,所以沒有吃好,可見我們當天有多餓了

 

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酥皮豆腐捲$250

很少見的創意料理,吃起來有新意,是我們一家人的最愛,豆皮緊緊的裹上了蛋豆腐還有肉鬆酥炸,當中還有香葉調味,吃起來是童年的味道,全部都是小朋友們喜歡吃的

 

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鳳梨蝦球

這道菜是特別點給我們最愛的大女兒小粉圓吃的,但是不知道什麼原因她說她已經沒有特別喜歡這道菜了,我想可能是因為太常點了吧,蝦球的外衣沒有很厚,筷子上的大小就差不多是蝦球的原型了,做的也還不錯

 

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因為沒有品牌飲料,小布點了一個可能是大家都會喜愛的百香果汁,這裡的果汁都是以壺來計算的,看到小粉圓的表情就可以知道,這果汁真的有酸,哈哈哈

 


風味鹹豬肉$300

感覺這道菜並不便宜,但實質上吃起來跟一般的快炒店不同的是,脆彈的外皮多了香氣跟咬感,跟烤魚一樣,是花了時間去烤制的,豬肉下面墊了些許的洋蔥,還有蒜頭醋,真是相當合拍,好涮嘴阿這時候再來瓶啤酒,超對味(未滿18歲請勿飲酒)

 

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趁著還沒有天黑的空檔,小芋園說志願要當我的模特兒來拍照,是我們家未來的支柱,請大家多多捧場喔

 


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桶烤山土雞(半)500

土雞是最後上的,雖然比整隻雞貴了100,但是對於我們這種不想要土雞吃到飽的人來說,真是相當貼心的一個選項阿,而且上桌前跟附近的九格浪人氣原住民風味餐,一樣都把雞給撕開放好了,我們只要動筷就好,口味上我覺得還可以,土雞沒有特別,就是平常可以吃到的味道,但是雞肉是新鮮多汁的,對我們而言這就夠了

 

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慢慢地白天進入到了尾聲,老天爺很賞臉的,還露出了片刻的晚霞,真是美極了,由於沒有行程,我們終於可以慢慢地欣賞與享受當下,可以說是當天最美好的時刻,希望可以跟大家一起分享

 

俩吆久景觀貨櫃

營業時間:17:30–00:00
電話:+886930535144
地址:954台東縣卑南鄉文化公園路200號(詳細地圖)

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