來海鮮料理「喜水丸」當明太子大富翁
來到福岡早餐一定要吃的澎湃又飽足，博多車站裡有兩間早餐限定的明太子吃到飽，都擁有超人氣，其中一間就是博多一番街中的「喜水丸」，由於海鮮料理就是強項，所以早餐可以享用生魚片、烤魚或是鰻魚茶泡飯等多種選擇，再配上整個陶壺的明太子吃到飽，一頓飽到中午去，根本白飯殺手，如果不愛吃海鮮，隔壁間的牛舌早餐，也是便宜好吃，相同的擁有明太子吃到飽，是日本人票選心中第一名的早餐，讓人有選擇困難，不得不說住在博多車站的朋友實在太幸福了阿
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博多の海鮮料理 喜水丸 博多1番街店
地址：日本〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 1−1 B1F 博多一番街(詳細地圖)
營業時間：07:30–23:00
電話：+81924094114
官網
博多の海鮮料理 喜水丸位於博多車站下的b1的博多1番街，由地下聯絡道也可以通往到達，由於店面並不多，還滿好找的，牛舌跟喜水丸子早上7點半就開門了，這時人潮已經不少，建議開店就可以來吃，不然會花上很多時間等待。
我們是早上八點半到達的，光是排隊就等了半個多小時，現場會有許多人排隊，千萬不要傻傻地等在人龍後方，一定要先去門口的平板抽取號碼牌，號碼牌上有QRcode可以用手機查看排隊人數，等到差不多的時候再回來排隊就可以了
號碼牌上有 QRCODE
用手機掃碼就可以知道目前的訊息
博多の海鮮料理 喜水丸菜單
喜水丸的早餐有六種選擇，其中明太子、白飯、味增湯都是可以無限制吃到飽，只有早上7：30到10：30分才有，可不要錯過時間了。
最便宜的套餐是690日圓，主打生卵、納豆、醋海帶三種選擇，附上六種小菜、湯品，跟一碗白飯，光是看相片就覺得相當豐富，對於食量不大，又只想吃明太子的小布來說，無疑是最佳選擇。
但若是想要在吃的豐富一點，也可選擇生魚片、烤魚、海鮮湯品或是茶漬鰻魚系列
以海鮮市集，居酒屋為主題的設計風格，又帶了現代霓虹燈的元素，頗有年輕氣息
好可愛的靠墊啊! 居然是鮭魚來著
每個桌子上都有平板，想要點餐可輕鬆點，套餐的圖片都很清楚
小布點的是醋海帶套餐，小菜幾乎都是下飯的好幫手，有酸菜、豆腐、粉絲、明太子與熱熱的白味增湯
明太子看起來就很新鮮，沒有再另外添加美乃滋等其他的添加物，很好其九州人為何這麼喜愛明太子，查了一下才發現，這道美食原來出自韓國的一道小菜，小布這麼愛明太子，乾脆定居在這好了。
醋海帶是我們晚上去居酒屋時常常會吃到的小菜，添加了淺淺烏醋，口感酸酸的又滑口
白味增湯
不得不讚揚一下他們家的白飯煮的很好吃，細緻糯糯的明太子口感，既香又可口，真是絕配阿，配著明太子，小布一次就吃了兩碗白飯，由於明太子給的本身就很多，所以我們就沒有再續了。 (明太子、白飯、湯品全部都是可以免費續用的)
鰻魚茶泡飯 990日幣
龔少覺得自己的鰻魚茶泡飯也滿超值的，只多了300日幣，多了一大塊的烤鰻魚，還能夠茶泡飯兩吃，對於早餐想要吃點熱熱熟食的我來說相當適合。
壺罐中的明太子滿滿的，給得很大氣阿
奢侈地吃著明太子，龔少根本把它當成拌醬再用了
鰻魚烤得很乾爽，沒有多餘的醬汁
最後還可以加入海帶絲跟高湯一起享用，不得不說這一餐實在太豐富了，直接讓我們飽到中午去，跟一旁的牛舌早餐たんや，相比，真是一點也不輸，值得推薦!
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