【大阪道頓堀必吃美食】串炸專門店 合格や 串かつ,元祖串炸的另外一個選擇。

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串炸專門店 合格や 串かつ一直都是我在道頓堀這一區非常喜歡的一間串炸店,雖然大部分的人來這邊都推薦吃元祖串炸,也的確元祖串炸的分店比較多。

之前合格や 串かつ只有一間千日前本店,店內10個座位左右,且沒有禁菸,已經習慣室內無菸的台灣人真的會受不了啊~

所以店內抽菸的人多時,我偶爾還是會去元祖串炸~不過這邊真愛還是只有合格や 串かつ。

 

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上一回去道頓堀合格や 串かつ在主要街道上也已經有一間分店了,這一回孤家寡人雖然已經飽到吃不下,但再次看到分店還是忍不住進去點了一些。

分店位置比本店好找多了,就在大國藥妝店旁邊(紅色箭頭處),從超大的螃蟹那邊走進來的話是與螃蟹道樂同一邊。

 


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道頓堀店與千日前店一樣,店面不大,卻明亮許多,座位數也多一點點。

 

第一次來到道頓堀店有點緊張,因為之前幾次去千日前店都有一個中國店員可以溝通,這一回自己一個人前來,看似沒有中國服務生。

老闆問我說要喝什麼?


進串炸或居酒屋類的店家,第一個一定會問你要喝什麼?

但,孤家寡人只能喝可樂啊>//////<

 

後來有一個台灣人進來,跟對方要了中文菜單,我才知道原來現在有中文菜單啦!!!!

真是太棒了耶!

 

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中文菜單好棒棒!!!

 


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吧檯桌下方除了醬料之外,也有菜單。中間那個小木桶是讓客人放用過的串炸竹籤。

極辛的醬油膏真的滿辣的喔!!!

旁邊一大盒醬油是串炸一次性的沾醬。

 

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就是鐵盒中的那大盤醬油,他就是串炸沾醬。

由於是共用沾醬,只能一次性沾,不能吃一口後又把串炸回沾喔!

如果你覺得第一次沾的醬汁味道不夠,可以使用生菜去沾醬油,在抹上你的串炸。或是拿沒有吃過的串炸去沾在抹上也行。總之,已經咬過的串炸是不能回沾醬汁的。

 

似乎只要是外國人用餐,店家就會提醒一次。

本來老闆以為我是日本人,後來知道我是台灣人後(因為我忍不住要中文菜單了)也有提醒我一次。

 

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因為飽到天靈蓋的狀態,但又太想要吃合格や 串かつ硬是要來吃幾支!

 

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我叫了牛舌、年糕、香菇、蝦子、雞胗五串。

他們家的年糕我覺得普通,其他都滿不錯的。

 

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我喜歡他們家的炸粉比較薄,元祖串炸的就有點硬的感覺。

 

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這是千日前本店的照片,其實也就在道頓堀店的旁邊,差別就在於空間較小、位置少,而且密閉式空間大家都在抽菸,所以以前要吃都要等沒什麼人抽菸的時候去。

 

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串かつ 合格や 

http://www.gokakuya.com/

 

串かつ 合格や 道頓堀店
住所    大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-14
電話    06-6213-1194
営業時間    平日   15:00~23:00(L.O23:00)
土日祝 11:00~23:00(L.O23:00)

串かつ 合格や 千日前本店
住所    大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-5
電話    06-6214-4194
営業時間    平日   15:00~23:00(L.O23:00)
土日祝 11:00~23:00(L.O23:00)


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