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【新加坡必吃美食】牛車水 天天海南雞飯 胡振隆龍蝦肉乾

牛車水-天天海南雞飯-胡振隆龍蝦肉乾
新加坡的牛車水是華人最多的中國城,來這裡中文比英文方便的多,牛車水算是大型的綜合市場,但是對於時間不多的我們,一旁的伴手禮街道上的胡振隆肉乾還有麥士威熟食中心 (Maxwell food center)裡的天天海南雞飯,似乎更有吸引力一些,來到新加坡怎麼可以不試試正統的海南雞飯,滑嫩的海南雞撫慰了我們小小的心靈,也為未來的新加坡之旅萌發了一顆小小綠芽,滑嫩的雞胸肉也推薦給想要嘗嘗新加坡代表性美食的大家。

從新加坡牛車水出發



想要來天天海南雞的朋友最方便到達的站就是捷運牛車水站了,這裡是新加坡的中國城,一樓賣的是衣服還有日常用品的地方,二樓則多是吃的攤販,有點像是麥士威的攤商,原本是應該要走走逛逛的,不過時間有限,我們根本沒時間多看,只好直接往旁邊的碩莪街往我們的第一站走去。

 

碩莪街

碩莪街就在牛車水旁,這條碩莪街有點像是觀光攤販的街道,賣的多是觀光伴手禮,大家可以期待藏身在巷子中的胡振隆肉乾,胡振隆肉乾的賣點是特別的龍蝦肉乾,還有榴槤肉乾。 店家裡頭都可以試吃再買,龍蝦肉干吃起來跟一般的肉乾味道並沒有太大的不同,不過龍蝦肉確實特別,喜歡嘗鮮的朋友倒是可以來試試

 


胡振隆肉乾之家

 



胡振隆肉乾之家特有的龍蝦肉乾

 


榴槤肉乾上 真的有淡淡榴槤香氣~~ 雖然我很怕榴槤但是味道還算是可以接受,真的就是淡淡的~~~

 


走出了碩莪街一旁就是佛牙寺龍華院,這間佛牙寺恭奉了釋迦牟尼佛,而且還提供了冷氣跟廁所

 



隔壁的黃包車總站是傳統的英式建築,是殖民時期為了設立黃包車站而建的,1880年代可是新加坡流行的交通工具呢。

 


麥士威熟食中心是白色三排的矮房鐵皮市場建築,站在佛牙寺龍華院的大馬路上就可以看到麥士威熟食中心了,龔少跟小布正好遇到馬路在施工,所以稍微繞了一下才過去

 


麥士威熟食中心是白色三排的矮房鐵皮市場建築,出入口就在兩邊的位置,可能是我們來的時間正好是平日,又偏離了用餐時間,所以根本就沒有什麼人

 


麥士威熟食中心入口

 


天天海南雞

天天海南雞飯並不難找,就在這三排建築物裡的正中心,中間建築的中間段,上網看了很多網誌,說這裡都是要排隊排到一個小時才吃的到,我們的運氣是不是也太好了些!!!!   根本就沒有人阿

 



剛開始點餐看到餐牌會有些傻眼因為被貼得亂七八招的,要點餐的朋友就直接點香滑雞飯就對了 小3.5塊 中5塊 大7.8塊 新幣 這些都是雞胸肉,如果是點嫩雞腿飯的話就只有一個價格 4.3塊 。先在右邊櫃台點餐,領了號碼牌後再去左邊領餐,因為制作需要點時間,對面的飲料店絕對會是吃海南雞飯解渴的好朋友阿。

 


這裡的飲料有點像是夜市在賣的大腳桶,賣的大多都是酸酸又夠味的清涼飲品,來這可以嘗試看看它們的酸柑水有點像是台灣的金桔茶,冰冰涼涼相當的消暑,對了這裡的冰塊加很多是正常的,如果去冰是要加錢的喔!!

 



點完了飲料,雞飯也差不多好了,它們的海南雞飯主打就是滑嫩可口,在加上顆顆分明又香噴噴的雞油飯,這樣一碗沒兩下就被我們吃得精光啊!!!應該要在叫一碗的,但是怕等等要再吃別的吃不下了。

 


能吃到正統的海南雞飯真是幸福極了!! 這雞飯 其實跟台灣的沒有什麼不一樣,不過在新加坡吃就是一種感覺阿

 


若是要說什麼不同,就是這個辣醬,真的好辣喔,非常的開胃跟下飯,這讓我們買的飲料正好派上了用場XD

 



右邊的是酸柑茶,左邊的是鳳梨水,也不錯喝拉

新加坡還有許多旅遊的景點也可以參考 陸續增加中喔

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麥士威熟食中心
地址:1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
營業時間:星期一到星期日的8點到晚上10點

天天海南雞飯
地址:1 Kadayanallur Street, 新加坡 069184
電話:+65 9691 4852
營業時間:星期二到星期日的 10點到下午4點
休息時間:星期一
交通方式:坐地鐵到 牛車水地鐵站步行8分鐘 即可到達

 

 

 

 



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