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台中夜市|大甲蔣公路夜市,美食一路吃,大甲媽的恩賜,綠豆沙牛奶,粉腸,阿香芋圓,大甲必逛夜市

大甲蔣公路夜市,算是我很常逛的一個夜市,雖然聽起來感覺很遠,但是走高速公路不塞車的話,大約也才20分鐘上下,所以以路程來說還算是很推薦的,因為好吃的美食不少,假日的時候又超級熱鬧,雖然不是個大夜市,但因鄰近著赫赫有名鎮瀾宮,每到假日便有路少遊客前往~如果只是單純想要逛夜市,可以想我們一樣都挑平日晚上去,不但吃美食不用排隊,停車也方便喔~

大甲蔣公路夜市

大甲蔣公路夜市

附上大甲夜市地圖~走國道三號下來很快就到了~坐火車的話也是可以,不過車站離夜市大約不行20分鐘左右的距離~

 

~工商服務時間~ -文章尚未結束,請繼續往下看-

夜市就鄰近著大甲鎮瀾宮,白天就是一個市集,是香客拜拜完可以順便逛街採買的地方~

 

平日晚上人潮就比較少了,路上看到的大都是在地人出來覓食~鎮瀾宮周圍大都是水果跟乾貨類的。

 

~工商服務時間~ -文章尚未結束,請繼續往下看-

康家粉腸

第一攤先來開個味,吃個在地人最愛的粉腸,需要小排隊一下,攤位上貼了好多美食節目才訪的照片,是真的很厲害的,康家粉腸是我買次來逛大甲夜市必買的(開胃用)~

 

~工商服務時間~ -文章尚未結束,請繼續往下看-

剛熱好的粉腸超級香,空氣中有一種類似中藥的味道~口感吃起很有咬勁、但又不用咬很久馬上就化開;味道很獨特,有一種類似中藥的味道,裡面有包一個小小的肉條,口感結實一咬下又尤其獨特香味,很推薦喔 ~

 

東港肉丸

接下來我們決定來試試從前就很想吃,但總是沒有去吃的東港肉丸。生意也是很好,假日應該是抽號機最忙的時刻XD

 

~工商服務時間~ -文章尚未結束,請繼續往下看-

也是滿好吃的,肉都是瘦肉,口感結實但不會覺得硬,醬料也很不錯,沾著皮跟肉一起吃就超棒~唯一比較美中不足的就是比較容易膩。


一路發

吃完肉丸來解一解油膩吧~這間一路發也是我來大甲也是必喝的!!!推薦他的綠豆沙跟楊桃汁系列的,又濃又好喝~

 

綠豆沙牛奶這麼大一杯才35元喔!!!超爽der~

 


正兄弟當歸鴨肉麵線

這間也是非常推薦的,當歸的湯頭濃厚又不膩,非常好喝~麵線的份量也超多~價格平實,秋冬時節最適合來上一碗當歸了,看看這油亮有彈性的豬腳,聞聞香氣四溢的當歸香,溫補養氣又可吃個溫飽

 


廣福鑫

這是在地人推薦的飲料店,茶飲香濃不苦澀,也是解油膩的飲品~

 

地瓜球

假日的話他們可是會大排長龍的喔,平日來也是要稍微等一下~好吃的地瓜球一定都是現炸的,老闆會很用力地反覆擠壓,應該是要讓地瓜球變得有彈性~

 

很少看到地瓜球排隊的吧~

 


剛炸好的地瓜球看起來是暗黃色,一咬下去裡面是空的~感覺就只有外層可以吃~這就是他們特別的地方~外層很酥脆,入口後又香又Q,是少見好吃的口感特別的地瓜球~

 

薯條就比較一般般~加了黃芥末醬也還OK~

 

阿香芋圓

阿香芋圓的料好實在,品項也相當的多,這兩盆主打的芋泥跟芋圓特別吸引我的目光,光用看的就流口水拉 ~來這當然要點招牌,招牌裡面有滑滑的仙草凍,還有紅豆跟香噴噴的芋泥,我們最愛吃的就是芋圓了,超級Q軟,一吃下去就有濃濃的香氣,真是好吃 ~

 

 

大甲夜市

地址:437台中市大甲區蔣公路

營業時間:每天營業 下午市集 晚上夜市

美食:

鄉民推薦:一路發、阿香芋園、粉腸、東港肉丸

我們推薦:正兄弟當歸麵線、地瓜球、廣福鑫

延伸閱讀:
【台中夜市懶人包】大小夜市美食推薦
【大甲親子一日遊】在地人帶路鎮瀾宮必吃必買、裕珍馨、三寶文化館、大甲鐵砧山風景區

 



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