炸牛排在東京火紅過一陣子了，龔少跟著流行在關東、關西陸續也吃過了三四間，在新宿的這間牛かつもと村可以說是龔少吃過最滿意最想再回訪的一間，牛かつもと村提供了小火爐，牛肉可以自己選擇熟度，這讓客人不只可以吃到生牛肉的美味，也增加了許多的選擇性，軟嫩多汁的牛排，真讓人滿意。難得的是這次是小布帶路，幾次的單身女子旅行，讓她變的幹練了起來，看她像老手般的帶我走在東京街頭，這可真讓我吃了一驚，這間牛排 もと村也是她選的，我只能說選的真是太棒了啊!!
東京自由行攻略
【攻略】上野、淺草、中目黑+代官山、自由之丘、築地市場、豐洲市場、台場、吉祥寺、清澄白河
【近郊】河口湖（富士山）、日光、鐮倉、江之島、輕井澤、GALA湯澤滑雪場
【住宿】33間東京飯店住宿心得、32間東京機場巴士直達飯店、池袋、新宿、銀座、淺草、上野
【購物】日本必買
訂房票券比價
【優惠券】唐吉訶德優惠券、BIC CAMERA優惠券、札幌藥妝優惠券、23家購物優惠券
【機票】搜尋東京便宜機票
【租車】東京租車比價
【訂房】agoda優惠住宿、booking優惠住宿
【東京行李】Airporter行李運送、LuggAgent行李運送
【交通】Suica西瓜卡、Skyliner京成電鐵(機場↔︎上野、目暮里)、成田特快N'EX(機場↔︎東京、新宿、澀谷、品川)、利木津巴士(機場↔︎東京市區飯店)、東京地鐵票、全日本JR Pass、機場市區接送
炸牛排 牛かつもと村 新宿歌舞伎町店 平價美食
牛かつもと村的分店大約都在東京 大阪 福岡 一帶 約有10多間分店，其實在東京當地搜尋一下，不難發現這些分店的店家，龔少跟小布是在新宿歌舞伎町分店吃的，可能是因為大家覺得它好吃又便宜，當天去的時候就已經是排隊滿滿的狀態，就算是隔天經過其他分店也是一樣的狀況，可見這間牛かつもと村在當地受歡迎的程度。(詳細地圖)(分店查詢)
小布說這間店是娜團長之前推薦她去吃的，目前已經吃過三間分店了，每一間的都很不錯。
後來去排了幾小時很夯的淺草炸牛排~~~發現~牛かつもと村炸牛排跟淺草炸牛排根本一模一樣!!!!!!!!!
都懷疑是兩間是姊妹店來著~如果不想要去排落落長的淺草炸牛，推薦大家也可以選擇分店較多的牛かつもと村。
牛かつもと村 新宿歌舞伎町店，目標很明確就在哥吉拉飯店的正前方的街道上，正對哥吉拉飯店的左手邊，第二棟建築下方，地下一樓，也就是說來這可以看哥吉拉，順便吃好吃的炸牛排
冬天來東京真的也是有夠冷的，原本在路上看以為沒有人，很開心的想要下樓去，但是事實證明，是我們想太多了啊，哭哭，還好沒有排到樓上，那可真吃不消，實在太冷了 抖……
牛かつもと村的特色就是店面小，座位數不多，而且好幾間都在地下室，所以用餐時間都要稍微排隊一下唷~
牛かつもと村 餐點 價位
在排隊的時候，就可以先看看有什麼好料理，牛かつもと村餐點選擇就只有一種那就是炸牛排，所以也不用費神了XD，最推薦點菜名單就是第一名的套餐130克的牛排(內容有牛排、高麗菜沙拉、飯、明太子、湯 )價格不過1400日幣，以牛排來說這價格相當的實惠便宜啊!!!
至於第二名的就是差了山藥泥，日本的山藥泥是拿來拌飯吃的，就跟納豆的吃法有點相像，第一來的朋友可以嘗鮮試試看，好不好吃那可就見仁見智了。
牛かつもと村 新宿歌舞伎町店室內空間
這間分店的室內空間並不大，眼下看看最多20多人的座位，店內裝潢較沉穩，大多的座位都是吧檯，如果要消化湧進的人潮，這樣的地方真的會吃不消阿，這也難怪會排隊了
吧檯前的調味料還有石板燒
跟一般炸牛排店不一樣的是，牛かつもと村還多了一快可以烤肉的石板，店內不時可以聽到烤肉時的沙沙聲，還有香氣，這樣的做法我也是第一次看到，挺新鮮的也很期待阿
炸牛排套餐¥1500
牛かつもと村上菜速度還滿快的，等沒有多久牛排套餐就上來了，牛かつもと村130克的炸牛排份量並不少，如果沒有相當的大食量，其實這個份量已經很足夠，牛排本身就帶有鹽巴調味，單吃也相當美味，但如果有試試不同的味道，牛かつもと村也提供了兩種沾醬可以使用，這沾醬大部份是提個氣味，並不會搶戲份，吃到一半的時候也可以搭配高麗菜或是白飯，整個套餐吃下來可以說是相當的飽足阿
明太子
這個明太子一定要提一下，因為實在太好吃了，最近龔少跟小布衝了幾間明太子吃到飽的店，跟牛かつもと村的明太子比起來都稍嫌粗糙軟爛了些，牛かつもと村的明太子較有香氣而且顆粒感紮實，可以期待一下喔~
五分熟的炸牛排
炸牛排來的時候就是有一定的熟度，龔少吃過幾次3分熟的，上面充滿細緻的油花，但是其實沒有什麼特殊的味道，比起生魚片的口感，我會覺得生魚片好吃許多，所以這樣的熟度對於我來說，我會更喜愛些，當然牛かつもと村還提供了石板烤爐，喜歡在熟一些也是可以的，真是好貼心的服務阿!!
調味料
調味料有兩種，哇沙米的醬我覺得略勝一籌，另外的醬沒有什麼印象了
山藥泥
記得在王子飯店吃過一次，我以為我可以是喜歡吃山藥泥的，但是經過這次我還是失敗了，那黏黏又冰冰口感，我咬不下去…….嘆氣
趴滋 ~~~趴滋 ~~~的牛肉 炸皮已經有調味過，牛肉是多汁軟嫩的，口感相當不錯，這石板挺厲害的，放下去沒多久就有可能熟透，切記不要烤得太久，牛肉烤久也是會老柴的
高麗菜絲
高麗菜絲有點粗，普普通通，不過淋上去的胡麻醬很好吃，我們很愛啊!!!
整個套餐吃下來，幾乎沒什麼好挑剔的， 畢竟價格也便宜，是間值得推間好炸牛排館，牛かつもと村的牛排做法相當有自己的特色，在龔少吃過的炸牛排店裡，也算是數一數二的了，不知道還有沒有更好吃的會出現呢??
牛かつもと村 新宿歌舞伎町商店
地址：新宿区歌舞伎町1-18-9 WA MALL歌舞伎町 地下1階(詳細地圖)
電話：03-3208-7450
營業時間 11:00～23:00（L.O 22:00）
定休日 年中無休
官網網址(分店查詢)
相關文章
【東京美食】厳選神の赤肉 超好吃!! 和牛品質市場價格的平價料理
▌東京美食 ▌らーめん せたが屋 JR品川站 拉麵街 ~ 品達麵達七人眾拉麵街
▌東京上野美食 ▌大統領 居酒屋~阿美橫丁必吃串燒店，日本上班族最愛!
▌東京上野 ▌牛かつあおな 超華麗感炸牛肉 和牛料理
▌東京咖啡廳 ▌ 晴空塔 moo min嚕嚕米咖啡廳，超卡哇伊餐廳~放開我的嚕嚕米!ムーミンハウスカフェ [ムーミンハウスカフェ]
▌東京燒肉美食 ▌上野苑敘敘苑，上野車站旁邊的必吃燒肉店
【東京美食】中目黑 PEANUTS Cafe SNOOPY主題咖啡廳 史奴比迷的最愛朝聖地
【東京美食】中目黑 開心布丁屋 (うれしいプリン屋さんマハカラ)
【東京美食】中目黑 福砂屋長崎蛋糕 390年老店 最愛人氣伴手禮
【東京美食】新宿車站排隊美食 日本初 生乳冰淇淋 這麼可愛的冰淇淋不吃好嗎?
