大阪自由軒咖哩飯,品嘗百年老味道,平實又美味的「月見咖哩」
創立於明治43年,距今有百年歷史的自由軒咖哩飯,號稱是大阪最古老的西洋料理店,也是難波站旁的老字號,招牌「月見咖哩飯」還有其平實的價格,擄獲了不少老饕的心,至今仍是人氣滿滿,也算是大阪美食中的代表名物之一,第一次來必須知道,自由軒咖哩飯的咖哩屬於乾拌的咖哩,醬汁帶點辛口,出餐前已將咖哩拌入飯裡,配上生蛋黃後變的滑潤可口,如果不想吃咖哩,也可以選擇豬排套餐,也是很經典的選擇喔!
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自由軒咖哩飯如何去? 交通位置
地址:〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波3丁目1−34(詳細地圖)
營業時間:11:00–20:00
星期一公休
官網
自由軒咖哩飯位於難波車站與黑門市場間,千日前商店街旁,如果從道頓堀走過來約莫5分鐘的時間,由於在商店街上所以附近相當熱鬧,且交通方便,若是相要知道附近有哪些美食,也可參考大阪美食37間必吃推薦,來道頓堀、心齋橋、梅田吃遍日本各地美食
而自由軒在日本有兩間分店,這間就是擁有百年歷史的難波本店,而另外一間就位於大阪港的天保山,也就是擁有大阪海遊館、聖瑪麗亞號,天保山摩天輪的那處景點。
自由軒咖哩飯菜單
自由軒咖哩飯在門口就有食物模型可以參考,基本的名物「月見咖哩飯」有尺寸大小,中的800大的980日圓,除此之外還可以搭配、炸豬排、炸雞、蝦或是牛排等套餐,因為咖哩有點辣,如果不敢點咖哩飯,也是有一般定食白飯的選擇。
服務生都會給菜單,如果看不懂餐牌在牆上也都有相片,動動指頭就可以了

自由軒咖哩飯的空間很懷舊,就連服務人員都是原汁原味,來這吃的人多數為本地人還有上班族,我們雖是疫情後才來,但是這段時間可以看的出來,他們的生意依舊是強強滾,主要還是實惠,再來就是這裡的阿姨們很有親切感。
牆壁上隨處可以見名人還有很有歲數的老相片。另外在這吃飯也是有規矩的,像是低消一個人是300日圓,至少要點一個品項,還有就是來此吃飯,希望不要聊天,默默吃飯就好,這跟疫情也有點關係吧

月見咖哩飯的食用方式,如果不構賢的話其實是可以加點醬油的,攪拌過後會更好吃喔!
自由軒名物「月見咖哩」(中)800日圓
自由軒的咖哩確實跟一般的咖哩飯有所不同,因為它是已經攪拌好的咖哩飯,不會有多餘的醬汁,而犯病也不會因為醬汁而顯得軟爛,要迅速的拌入蛋黃跟蛋白,這時的咖哩飯香氣才會在更上乘一些。
有點像在吃牛丼一樣是人間美味,現在能讓人拌入生蛋黃的店已經不多了,尤其又是在缺蛋的情況下,在當時我可是吃的相當感動阿。
很可惜的這咖哩飯的套餐選項,沒有搭配豬排,所以龔少又單點了一份900日圓的豬排,真的是無肉不歡 哈哈
咖哩飯有點辣,是香料帶來的辛口感,並不會久留,讓人一口接一口停不下來,餐桌上都會配有冰的白開水,絕對是最佳良伴,沒有多就龔少就把這碗咖哩飯給吃光光了,還意猶未盡阿。


自由軒豬排定食套餐900日幣
小布點的豬排定食套餐,跟龔少單點的豬排是一模一樣的,豬排的肉質紮實有一定的厚度,炸皮乾爽酥脆,還另附咖哩醬汁可沾,也很不錯,有一定的水準,而且這個價格也太便宜了吧,是龔少看過老店中,最實惠的一間了,難怪生意那麼好,不是沒有道理的。
結帳的時候我們發現門口居然也有販售自由軒的咖哩調理包,只不過不知道裡面有沒有肉的成份,所以就沒有帶,如果想買,建議研究一下,看好成份,不要帶回來被抓可就得不償失了。
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