台中美食｜四一腸粉(永久停業)，平價吃到好吃的港式點心，現做大尺寸腸粉，好喝紅茶，燒賣，台中神岡

四一腸粉，是台中大雅潭神地區少見的港式點心料理，因為招牌不明顯，也不曾聽到有人推薦，所以對我來說是隱藏版店家(也是某天在閒晃時發現的XD)，我個人滿愛好腸粉的，而四一腸粉的粉腸薄皮Q彈的口感、內餡眾多的食材，雖不像一般傳統的傳統腸粉，但對我來說只要好吃就OK了~如妳也同是大雅地區附近的居民，忽然心血來潮想要吃個港式點心，四一腸粉是很可以的喔 ~

四一腸粉

四一腸粉在大雅與神岡的交接處民生路上，特大號腸粉美味可口，培養了不少死忠顧客~店面乾淨整潔，別看裡面做的人少，很多人可是外帶回家慢慢品嘗的~

附上菜單給各位參考，價位來說我覺得還挺OK的，CP最高的就屬腸粉了，外面不管是店面還是夜市的腸粉也大都是這個價格，但是分量可差多拉~繼續往下看就可以知道他們家的粉腸真的是大尺寸的 ~

座位大約就5-6桌，店內乾淨整齊，有免費的茶水~

招牌四一腸粉

漿漿~！這就是傳說中的大尺碼腸粉(慘，旁邊忘了放個物品當比例尺)，份量是一般腸粉的兩倍大，長度比一般人的手掌張開還要長~一個人肯定是吃不完的~真是太大拉 ~

裡面有豬肉、但跟各種蔬菜，還有加了一些香菜提味，配上腸粉薄皮Q彈的口感還有淡淡的醬油醬汁，我覺得真是好吃又順口，是可以讓人一口接一口的喔 ~推薦推薦~

綜合燒賣

燒賣部分也算不錯，扎實飽滿，口感Q彈，香味分明，不失為是一道開胃的好點心~也真心推薦！

辣椒醬

他的醬料是很多人推薦的，左邊的是芥末醬，沒錯是芥末醬，真的是芥末醬，而且比綠色的那種還要嗆辣夠味，沾一點點吃就好了，不然真的會嗆到喔~右邊不用我說明也知道是辣醬，也是沾一點點就好，特色是超級香柚超級辣！兩者搭配粉腸都還OK，芥末是比較新奇的吃法，但還是辣醬比較好吃啦XD

奶黃流沙包

雖然也是不錯吃，但比起前面的燒賣跟腸粉就遜色一節，可能是因為前面有沾了辣醬跟芥末醬來吃，所以覺得奶黃流沙包沒什麼味道，如果有點這道的，建議第一個吃會比較好~

決明子紅茶

這個飲品我很喜歡，很起來很像古早味紅茶，但又比他多了一分香濃的茶味，沒想到決明子跟紅茶是這麼搭的，老客戶也是認為紅茶是必點的喔 ~

芋頭西米露

好喝順口不甜膩，濃度跟甜度都很適中，每口都是滿滿的芋頭香，感覺得出店家有用心在料理上~份量雖比較少，但口味濃厚扎實，最後來一碗是一定要的！

四一腸粉：(詳細地點及營業資訊)

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