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台中美食|天水雞排,大雅,神岡,消夜必食,天水冰站,炸食,茶飲,手工芋圓仙草凍,雞排,臭豆腐,不怕胖儘管來

天水雞排,只要是住在大雅上楓、社口、神岡、豐原區域的人,大都知道這間邪惡消夜 — 天水雞排,原本一開始小有名氣的雞排、臭豆腐,隨著饕客越來越多,店家的口味也不斷推陳出新,如:醬燒檸檬雞翅、醬燒炸物,甚至搶了原本主角的鋒頭~個人覺得就算是住在比較遠的人,也是值得專程跑一趟來吃喔~

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天水雞排

天水雞排

店的位置很醒目,因為所在的街上並不是很熱鬧,再加上晚上附近的店家都已經休息,所以天水的光亮就特別明顯~

01-3店內的位置並不多,不過來客大都是外帶的,所以來總是有位置可以坐~

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今天點的是套餐,但是雞排重複了= =”,天水的菜單非常多,大家千萬不要像我們一樣傻傻的點了重複的東西,畢竟炸的東西是很容易飽的,建議大家都點不一樣的來交換吃才好喔!

03首先來嘗一下雞排,這淋上醬汁的外觀挺誘人的還~

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炸得頗酥的外皮咬下去就愛上了~內裡的肉也是又嫩又汁,相當不錯~
個人還滿喜歡皮下帶一點脂肪的雞排~咬下去的同時脂肪的香氣一起進入嘴裡,讚!

05臭豆腐是用小塊的,也不像一般的臭豆腐很臭,比較像是單純的炸豆腐,可以說是香氣比較多,一樣是炸的外酥內嫩,上桌馬上吃,一咬下就乾脆的斷裂,棒~

06搭配著醬汁(好像是蒜蓉醬),相當有加分效果!

07小塊臭豆腐口感吃起來就感覺比較平均,雖然無法完全吃到嫩嫩的豆腐,不過酥皮+一點點的嫩豆腐內裡就是不容易膩。

07-1有臭豆腐當然一定要有泡菜,味道算比較清淡,脆脆的口感超好,去油膩~
也可以選擇搭配酸菜喔!

08這是我第一次吃到炸銀絲卷,印象中銀絲卷都是早餐店用蒸的那種,所以覺得滿新奇的~
吃下去之後覺得還挺不錯的,像銀絲卷這樣的食材其實要用炸的,油的溫度跟炸的時間要掌控得很好,不然就會很難吃;天水的銀絲卷不但外皮酥脆,裡面的絲是”稍微”炸到的樣子,也就是介於”蒸跟炸”之間的那種口感,所以好吃~上面淋上了煉乳,又鹹又甜的口感很好吃,不過我覺得煉乳加太多了,有點太甜,建議可以跟店家說煉乳加一點點就好~搭配起來會比較剛好!

09芋圓冰雖然好吃的等級比不上炸物,不過芋圓還滿Q的,套餐裡面就有搭配,吃完油膩的炸物來分Q冰的芋圓剛剛好喔~

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紅茶是古早味紅茶,應該是有新茶混舊茶的,香味夠、又帶點澀味,推~
一杯70元的波霸奶茶嚇死寶寶拉~不過也很香很濃喔,但是真的太甜,建議半糖就好!

01-2因為菜單實在太多,所以我們隔天又過來一次了~

11選什麼好呢?

12就決定是你啦 ~甜米糕、米血、脆薯!!!去吧~新台幣!

013米糕口感先鹹後甜,在口中還QQ der,好吃!

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脆薯搭梅粉也不錯~

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17米血很推~炸的雖然有點硬但是我喜歡,尤其是搭上酸菜跟醬汁還帶一點辣,讚!

18檸檬冬瓜,還可以,但是一樣很甜= =

19然自己還有外送專用的SYM三陽機車!!!

19-1

臨走前看到菜單有檸檬雞翅,於是我們一群朋友又約好了隔天要來吃…

20D+3…檸檬雞翅、炸百頁+炸豆皮+炸甜不辣、綠豆沙。

21雞翅真的好吃,好像是皮薩店的那種薄皮嫩雞。

23甜甜的,皮很有彈性,肉內又多汁,推薦喔~真的會讓人一口接一口停不下來!

24炸百頁+炸豆皮+炸甜不辣裡面最讓人映象深刻的是”炸豆皮”,一口吃下去酥脆到會有”卡卡聲”,一般的燒烤、炸物小吃口感都不及他喔~必點必點!!!

25這次的飲料綠豆沙不會太甜了,但是…綠豆味道也很淡XD

2627282930附上好幾頁的菜單~

天水冰站已經可以算是神岡的地標了,就好比台北西門町捷運站六號出口那樣,只要是神岡、社口人都知道,假日相約也會在那邊等XD~外縣市的朋友如果有經過台中,可以順道來品嘗看看,他離交豐原流道不遠喔~

 

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天水冰站&炸食

地址:(詳細地址)
營業時間:冰品10:00~22:30  炸物11:00~22:30(周日休)

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