札幌消夜,路邊攤美食,五坪,深夜食堂
札幌的薄野區沒有什麼景點,卻是我們倆夜晚時來訪最多的地方,五坪,立吞海鮮燒烤,是在網路上偶然發現的,又大又新鮮的牡蠣圖片吸引著我們,當天晚上吃完了晚餐我們就成行了,五坪就跟店名一樣,除了迷你的室內空間,還有個單一的立食吧檯,夜晚的街頭排滿了人潮,人手捧著一盤盤的北海道厚岸牡蠣,五坪的牡蠣價格實惠又鮮美,配瓶啤酒就是最好的下酒菜了,吃著肥美的牡蠣鮮甜又讓人覺得滿足,讓我們度過了難得的偽單身的夜晚,到現在我們都還好想念喔!
(目前已經遷移至中央區南6条西3丁目6-8 BASE01大樓 1F,本文為舊址店面)
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小小的五坪店面
也晚走在薄野區的巷弄讓人印象深刻,街頭上多半是年輕人,可以說是北海道夜晚最熱鬧的地方了,五坪就在達摩成吉思汗烤肉的隔壁巷子裡面,從狸小路走路過來大約7分鐘的走路時間,地點算是好找,相當的方便(詳細地圖)
這條巷子並不熱鬧,加上店面相當的不起眼,要不是有人排隊還真要花點時間才找的到,我們趁著下雨前往,想說正逢用餐時間後,應該不會有太多人來這排隊,拚拚看運氣,果真運氣不錯,現場只有2到3組人呢
過兩天在來,天晴時就又是滿滿的人潮
看到面門口上面寫著厚岸產的牡蠣かき105日幣就對了,實際上如果你點的多比這價格還要便宜阿
窗口對著滿滿的牡蠣,我們去的時候老闆顯得有點匆忙,而且跟網路上看到的老闆不太一樣,應該是代班的,老闆根本沒時間說話,所以點菜也不知道該如何點,沒有菜單,如果要點的話就直接用手指吧
一開始我們傻傻的點得很含蓄,兩個人只點了四顆,老闆還送了兩粒!! 真的很大方。後來我們發現這裡的年輕人眼牡蠣的方式都是一大盤一大盤叫的,10顆20顆~~~老闆也會送不少牡蠣。看來這才是內行人的點法
五坪BBQ牡蠣
可以選生吃或是BBQ的方式,BBQ的牡蠣不會考得太熟,大概3分而已吧,肉質還是相當飽滿有水分的,我們後來吃上癮決定又續盤了,吧檯的位置得來不易阿,一定要吃個過癮
五坪生食牡蠣
續盤後,我們就吃生的牡蠣,生的牡蠣跟熟的我覺得差不了太多,因為很新鮮一點腥味都沒有,五坪的調味料就只有淡醬油跟檸檬汁,看個人喜好使用
真的很新鮮,牡蠣裡面還有鹹鹹的海水味,每顆牡蠣的大小都讓人滿足
我們還點了帆立貝,帆立貝是所有海鮮餐廳裡面必點的,五坪的烹調加了點牛油,讓帆立貝的香氣又更往上了一層
在路邊吃著美食 欣賞街景,暢快地聊天夫復何求,很愛這樣的氛圍
五坪在二条市場也有開店喔!! 不過只有從15時到18時短短三個小時的時間,有機會去二条也可以考慮一下喔
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五坪
地址:〒064-0806 北海道札幌市中央區南6条西3丁目6-8 BASE01大樓 1F
電話:+81 11-551-7220
營業時間:星18:00–02:00
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