長崎美食|岩崎本舖,體驗日式角煮饅頭(刈包)的在地風味

岩崎本舖,可愛美味的日式角煮饅頭

長崎融合了中式文化,最具代表性的美食之一的就是角煮,其中最有名的店家就是岩崎本舖,專賣日式的刈包也就是角煮饅頭,我們是在觀光通的分店店面小小各吃到的,岩崎本舖很大方,沿途就在請人試吃,小小個頭的日式角煮饅頭,源自原中視的東坡肉做法,用的是高原豚,角煮的醬汁很濃郁,不過在台灣應該算是常見,所以沒有太大驚喜XD

岩崎本舖

岩崎本舖

觀光通口的岩崎本舖

岩崎本舖的店面就為於觀光通的街口,搭乘長崎電鐵1、4號系統至観光通り駅,下車後便可以看到岩崎本舖,走過路過店裡的人都會很大方的提供試吃,我們已經待了兩天,店員還是相當熱情地問我們要不要試吃

 

岩崎本舖

盛情難卻,所以我們便拿起了試吃的小小刈包,其實我也很好奇口味到底是怎麼樣子的…….

 

岩崎本舖

岩崎本舖角煮價格

看了看角煮的價格好像還能接受,還有分部位呢,一般的是400日幣,就是我們試吃的那種,想說都拿了試吃 就買一份吃吃看囉,順便也可以寫個文章記錄一下

 

岩崎本舖

包子都是現蒸,所以拿到的時候還熱呼呼的呢

 

岩崎本舖

現場也有買冷凍的食品跟伴手禮

 

岩崎本舖

角煮饅頭娃娃

拿到手的時候,包裝紙還滿特別,可愛的代表性角煮饅頭娃娃是不是很可愛啊

 

岩崎本舖

只是角煮饅頭不是很大一個,但是我喜歡吃饅頭皮

 

岩崎本舖

饅頭裡沒有什麼料,就只有肉跟滷汁,還好三層肉油的部分不多,柔軟入味,是真心好吃阿。只是這樣的味道在台灣真的太常見了,這就是我們的街頭小吃阿,所以少了許多的驚奇感,不能說雷,但確實對於台灣人來說沒有太大吸引力吧,這也難怪有許多人說,如果不想吃 這個是可以省略的

 

岩崎本舖

電話:+81958205566
營業時間:10:00–19:30
地址:〒850-0853 長崎県長崎市浜町5−9(詳細地圖)
官網

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