有春茶館,在台中的大智路與大進街各有一間,其飲食料理都是以台式傳統小吃為基底,再加入現代料理、可謂是懷舊與創新的古早味茶餐廳。
另外經典的珍珠奶茶、檸檬紅茶等茶飲也相當受歡迎,與我們先前介紹過的「永心鳳茶」頗有相似之處。
有春大智空間寬廣、服務親切,是我們台中人聚餐聊天午茶的好地方。
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有春茶館
這次來的是台中的大智分店,店內的裝潢布置充滿了中國傳統氣息,門口大大的「春」字充滿喜氣,消費價格來說還算不貴,我覺得是個適合招待朋友用餐的好地方。
餐點多以懷舊古早味料理為主,像是菜頭粿、草仔粿、三杯雞、珍奶等等,都是我們熟悉的料理,樸實而大眾。
座位大而寬廣,用餐聊天很舒適,人員的服務也很好,我們不小心打翻了飲料,馬上幫我們換一桌、並提供一杯新的飲料,真的非常感謝。
櫃檯前還有賣一些伴手禮,也都是古早味的~像這個黑糖餅我小時候就很愛吃。
店內整體布置為台式古早風,門口大大的春聯以及店內的書法壁字跟五彩繽紛的燈籠,充滿了慶典的氣息。
門口還特別騰出空間來放置這樣古早用的器具,更增添了整體懷舊感。
原本以為單價會很高,後來發覺還好,部過份量不多是倒是真的。
三個人點了這些剛剛好,總共880元、消費會再加10%服務費。
口水炸雞 $110
味道不輸專門的炸物店,真要說的話我覺得跟「繼光香香雞」很類似的好吃,外皮酥脆、雞肉保有肉汁,還真是不錯。
滷米血 $65
滷的滿入味的,其中有幾塊比較硬,但醬汁相當不錯,略帶蒜味、吃起來很刷嘴。
魯千層豆干 $65
豆干的味道也不錯,但是比較起來我還是比較喜歡米血。
肉燥乾拌麵 $70
以70元的麵來說份量是少了點,但是味道確實不錯,有保留傳統的台灣味、與自己創新的味道(是一種比較特別的香味,但還不錯)、麵條也滿Q的,大家可以試試。
炸年糕 $100
炸年糕我覺得很好吃啊 ,就是那傳統簡單的甜香味、還有那黏牙的口感,特別的是有麵茶粉可以沾,吃起來又多了一種古早香氣,我覺得搭配的很棒!
溏心蛋 $20
是很多人推薦的一道小料理,我也覺得滿不錯的、熟度的拿捏很剛好、蛋的品質也不錯,吃起來蛋黃有濃郁的香氣。
肉燥飯 $30
整體來說還不錯吃,飯本身主的也是粒粒分明又香Q,但我覺得肉燥應該要再給多一點~
草仔粿 $100
這個也是看古哥評論上很多人推薦我們才點的,100元兩個、份量也不大,但確實是不錯。
皮薄黏牙、青草香氣比一般還要鮮明,內餡菜脯米我覺得味道還好、份量也不多,但整體來說我還是挺喜歡的。
可能上次去宜蘭吃到「廣興做粿」的草仔粿就有點回不去了XD
烏龍春珍珠奶茶 $75 烏龍春拿鐵$85
飲料相當不錯喔~比例條配得剛剛好,茶的香氣都有表現出來(但不會太濃),跟奶的比例結合的剛剛好,所以喝起來就是珍奶還會有淡淡的烏龍茶香,而不是讓人覺得就只有「奶茶」的味道,我很喜歡。
有春茶館
地址:台中市東區大智路55號(點我導航)