蘇澳｜食令鮮魚湯店，自家漁船直送，美味無死角的海鮮料理

食令鮮魚湯店，在地人都吃這，鮮就好吃美味

食令鮮魚湯店位於蘇澳的市區裡，黑壓壓的馬路上壓根不起眼，不過店裡高朋滿座讓我們看傻了眼，吃過這間再前往南方澳的阿芬鮮魚湯，那個精緻度還有魚湯用的魚料是沒法比的。我們點了川燙小卷、日本生蠔、松阪豬都在水準之上，食材是自家漁船捕撈的，老闆還搭配了台灣人最愛的瓜仔肉飯作為招牌飯食，價格可以說是平實好吃，下次若是有走蘇花改經過時，就可以來吃，包君滿意的啦！！

食令鮮魚湯店如何去？交通位置

• 地址：270宜蘭縣蘇澳鎮蘇港路254號（詳細地圖）
• 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30
• 星期三公休
• 電話：039951686

食令鮮魚湯店位於，蘇港路要前往蘇花改出入口的大馬路上，有著大大的招牌，不過這條路上的建築不多，所以很容易就錯過它。門口僅有兩個車位，停車可能要停在前方的馬路邊

因為剛從太平山下山，風塵僕僕的來到蘇澳，想要吃一頓好的，環境又不能太差的餐廳，所以在路邊用手機找了許久

食令鮮魚湯店沒有太多裝潢，環境算是清爽乾淨，舒適感十足

店裡還有一隻咬著花生的店狗，會到處串場招呼客人，超可愛

老闆不會特別招呼，不過來這的老客人好像都知道這裡每天來的魚貨都不一樣，因為是自家漁船的漁獲，有什麼都可以打電話來先問。

餐牌都是他們的招牌，所以點自己想吃的就可以，比起港邊的小吃餐廳價格並不算是便宜，但環境跟料理方式擺盤都有用心，所以覺得還能接受，像是鮮魚湯就貴上一些，但是魚料不同，吃起來的口感也就有所差距

我們這次不知道哪來的信心，上桌是滿滿的菜色，一天的疲勞當然要靠吃來補回來啊

瓜仔肉飯$40

看到每桌一碗的瓜仔肉飯怎麼能夠不點，而且我還是最後一碗好得意XD

40塊一碗的份量，上面鋪滿了滿滿的肉末跟瓜仔，帶點甜甜的很下飯，龔少是那種沒吃飯就會餓消夜的飯桶，與一旁的海鮮比起來真是有點突兀的料理，不過台灣味就是讚啦!

鮮魚湯$90

龔少跟小布兩個人本身就是愛喝先魚湯的愛好者，所以有這品項可以選擇通常沒有抵抗力，而且魚肉好不好吃通常一入口就可以馬上見真章

海魚的肉質就是不一樣，鮮彈得很，而且一塊塊的很緊實又鮮嫩，因為沒有什麼細刺，所以就算是小朋友也可以輕鬆享用，三大塊魚肉，我們輕輕鬆鬆就吃完，當下就跟老闆討教，原來這魚叫做印阿魚白嘉莉，聽到名稱讓人印象深刻，馬上就記起來了

這是我們家在蘇澳吃過的第二次鮮魚湯店，不敢說吃的多，但這碗湯確實鮮美好喝阿

蛤蜊絲瓜$150

這道蛤蜊絲瓜煮得稍微水了一點，加了蝦米題為讓湯頭更濃郁鮮甜了，絲瓜口感偏軟肉質細緻，沒有影響口感，算是好吃的

川燙小卷$200

這小卷的價格還真不便宜阿，不過我們在澎湖吃的比這個還更貴，市場買的跟海港邊直送的口感還是有一段不小的差距吧。 簡單的料理才能夠吃出，這小卷的鮮甜，就算是連著肚裡的墨袋一起下肚也覺得好吃。

這其中的差別真要自己來試試才知道了。

日本生蠔(2顆)$180

不算大顆的日本生蠔，肉質水嫩飽滿，還有淡淡奶白色的汁液流淌，很慶幸食令鮮魚湯店沒有用五味醬當作醬料，反而使用了蘋果醋來提味，讓生蠔原有的海味得到了昇華，入口的同時還可品藏恰到好處的酸甜滋味。

用玻璃瓶裝醋汁，多了儀式感，吃起來的感受也就完全不同了

松阪豬

秉持著吃海鮮就是要配肉，讓我點了這盤松阪豬，細緻的油花分布吃起來並不會讓人害怕，過於油膩。  盤裡的豬肉軟嫩，不太像在吃松阪豬附有韌性的咬感，而是介於兩著之中遊走，配著海鮮吃，真是剛剛好，這一餐對我們來說甚是完美。 有機會我們一定會再來的

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