串燒 粹恭，天神宵夜美食好去處
串燒 粹恭，位於天神區的南側，有著為數不少的高人氣，但是這裡的觀光客卻相對的少，最近聽君一席話勝吃百間店阿，原來串燒也是博多人茶餘飯後最愛的美食之一，下了班或是年輕人聚會聊天最愛的地方，我們住的地方離串燒 粹恭有點距離，但為了美食我們是不會妥協的，小小的店家裡一字排開，僅有的吧台座位人坐得滿滿，雖然不是炭火的串燒，但師父的好手藝與食材的料理，把這串燒處理的還真是色香味俱全，我們學會了在日本聊天小酌便好這件事，聊聊天讓這夜晚多了些樂趣
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串燒 粹恭交通位置
串燒 粹恭位於天神的南側，靠近七隈線七隈線的藥院站大約6分鐘路程的地方，如果是從天神西鐵站出發則是要10多分鐘的走路時間，這間店面就位於馬路旁，一旁是沒有車位的(詳細地圖)
兩層樓的店面，招牌上寫著日文鳥串燒料理，還掛著兩個很大的紅色燈籠，如果不說一般觀光客可能也不知道這間店到底在賣什麼吧
我們來的時間已經是過了用餐時間了，店裡的人潮滿滿的，還有預約的座位，所以想上桌還得等等，因為是串烤等同於當地的居酒屋型態，所以這裡大多是下班後的酒客居多，也代表著這裡大多有抽菸的習慣，如果怕菸的 這裡可能就不太適合
我們大概等了半個小時才上桌，這次沒有帶小朋友，才有辦法來這樣的地方啊，這算是彼此兩人的小確信
串燒 粹恭菜單
因為已地人居多，所以這裡並不太多旅客，沒有中文的MENU，只有英文菜單翻譯，點菜上其實有點麻煩，串燒 粹恭的價格有稍微高一些些，除了串烤雞肉類的是120日幣一串，其餘的大約200-400日幣左右不等 我們第一輪先點了幾道這裡有打星號的招牌菜來試試
飲料菜單
一般的串燒店 一開始都會附上生高麗菜，然後串燒便會一道道的上桌了，串烤需要點時間，所以可以邊吃邊聊天，在這吃串燒不用吃得快，聊天聊得開心即可
桌上的調味料
他們家的不是炭火燒烤，是一般的鐵火爐，不過烹考技術是很不錯的，雞肉外皮烤的微焦，雞肉棒還有味噌的調味
坐在吧檯的好處就是可以看到師傅現場料理，邊看燒烤表演便吃飯聊天真是挺有氣氛的
香菇烤的微乾加了點淡淡醬油，還算是不錯
雞肉丸子本身就有調味，外皮有點焦脆，裡面的肉末，鹹甘鹹甘的，會引口水下來，這時就非得來口飲料才過癮呢，我們在日本大多點可樂，不要以為喝酒才能來這阿，喝可樂一樣 很開心的
這番茄好多汁，不過這道菜色很一般
最好吃的是這個，白糊糊的一片，應該看不出是什麼來著吧!! 答案是鹽烤豬腳，價格不斐，不過外酥內柔軟還帶有鹹味，讓人允指回甘，口水不停流，為了這個我們上次來又去了一間串烤店試吃，就是沒這間好吃阿，小布好愛
因為第一輪點太少，龔少覺得不好意思，因為這裡的點菜，都是兩隻三隻點的，於是龔少便大氣的點了這些….. 豬肉 機心 雞內臟之類的，都是以鹽烤為主，也好好吃喔
還有這個很特別的 烤蒜頭!!!! 這個可沒吃過了吧，整顆蒜頭下去烘烤，一點嗆味都沒有，有淡淡的蒜香加點鹽吧就相當好吃，蒜頭的肉質已經被烤成泥狀了，相當的鬆軟喔，不知道台灣的蒜頭可不可以這樣烤阿，好特別喔
最後的總花費還加了兩杯飲料，總共花了我們將近4000日幣，龔少覺得吃的很爽但也很心痛，小布就說串烤大多是這樣的價格阿，所以先萬不要把這當成晚餐吃，要吃到飽先準備多點再來吧(中箭)，結果我們下趟旅行還是又挑了間串燒店……..
串燒 粹恭
地址:〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院１丁目１１−15(詳細地圖)
電話:+81 92-731-1766
營業時間:17:00–23:30
mapcode:13 287 418*15
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