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福岡美食|にく屋 肉いち,博多車站旁,人氣平價和牛燒肉,精選A4 A5和牛燒肉

にく屋 肉いち,博多必吃平價和牛燒肉

博多車站附近的這間,にく屋 肉いち,人氣和牛燒肉餐廳,不只觀光客就連當地日本人都大大讚賞,店家用餐的品質還有和牛燒肉都是有相當水準,店內用的是A4、A5等級的九州在地和牛,果然沒有讓我們失望,此外許多人在意的服務也相當優質,平價的價格可以開心又沒有負擔的吃上一頓,真是很滿足啊。只是來這一定要避開用餐時間,不然排隊真的是難免。

にく屋 肉いち


にく屋 肉いち交通位置

說到避開用餐時間,我們這次可是來不及了,所以只好跟著大家在冷風下排隊,還好店家很貼心,不只有地方坐,店員還端了熱茶給我們喝,にく屋 肉いち的位置在博多車站的筑紫口出來右轉,往大馬路的方向走大概6-7分鐘的時間就可以到達,對於忙碌一天回到車站想吃頓好的旅人來說,這真是再好不過的距離了(詳細地圖)

 

在外頭便可看到燒得火紅的炭火,在日本這樣的炭火稱作七輪,據說可以引出食材本身的美味,這樣的做法現在已經很少了,因為煙多也不好清理,但我跟小布都喜歡炭火燒烤的感覺,如果控制得好,尤其在吃燒烤和牛的時候,溫度不會太過

 

到店前記得不要傻傻地等,這裡是抽號碼盤,看號碼進場的,所以要先進去店面,把人數給輸入,才算是預約完成

 


在外頭透著大落地窗看著裡面的人用餐,可真是添加了不少用餐慾望,餐廳裡的風格還挺時尚,一支支的抽氣鋼管變成了最好的裝飾品,店裡放著輕鬆的流行樂,室內也相當明亮

 

我們被安排到了吧檯的位置,好處是,這裡就算是一個人也可以輕鬆的用餐

 


にく屋 肉いち菜單

にく屋 肉いち的菜單有中文、韓文跟日文的選項,而且店內招牌的定番食材都已經標示好了,對於我們這些旅客來說,點餐也可以相當的輕鬆愉快,第一名的是他們家的鹽味牛舌,第二名才是上級五花肉,如果不想單點,這裡也有套餐的選擇,我跟小布沒有特別嗜好,所以挑了他們的特選7種燒肉 3980日幣,再加點了一份第一名的牛舌980日幣,這感覺也太實惠!!

 

單點的價格如上,除了牛肉之外,這裡也有豬跟雞肉的選擇,海鮮是沒有的,對於這樣的點餐,我跟小布兩個最近得出了一個小心得,就是若是要開心的吃燒肉,肉其實不用點多,但一定要加點泡菜 或是大量的生菜 來搭配,這樣吃起來才不會有油膩感,口感也會舒服許多

 

除了主要的菜單之外,店家也有特選的和牛料理可以選擇,上面的是和牛與海膽的搭配,下面是沙朗牛壽喜燒,壽喜燒算是常見了,所以我們點了上面的海膽來試試

 

上菜的速度真快,幾乎是點玩過沒多久店端上來了,這特選7種類盛り合わせ讓我們倆有點小驚喜,這個價格以和牛份量來說算是相當有誠意了

 

而且各個部位都可以吃的到,龔少只認得其中幾種牛五花、橫膈膜、牛舌、腹肉剩下的應該是肋條之類的吧,這些肉品會依當天的進貨調換,所以如果有去吃的朋友,出菜時不一定會點的跟我們一樣

 

和牛的油脂紋路看起來真不錯,大部分都是相當細緻的

 


我們單點的牛舌,噴上了淡淡的鹽水跟黑胡椒,一份有六片

 

為了搭配牛舌,我們還特意點了鹽蔥來搭配,原本的配料也很特別,是炸的乾乾的蒜片

 

這肉條沒有太多油脂所以吃起來較沒有那樣的軟嫩,是較有咬感的那種,但辛苦一天的我們真的是餓了,加了點鹽蔥配上生菜,也還算是過得去

 


小布另外還點了生菜沙拉,為了均衡飲食

 

牛舌的口感很不錯很且相當多汁,不用調味稍微過火便可以起網,脆脆的好好吃啊,可以說是本日最優了

 


下面的牛五花也相當的軟嫩,嚴格來說肉質是真的不錯,不過厚度真的薄了些,所以有些意猶未盡的感覺,但是這個價格我覺得差不多,再要求就過頭了些,而且這七種肉其實吃到後頭,已經不知道在吃什麼了,只知道我跟小布兩個吃得很開心……. 因為超級餓(大笑)

 



最後的特選黑毛和牛海膽是要自己燒烤的,這海膽跟和牛的搭配真的很妙,牛肉的味道較多了些,所以海膽變的嘗不出它獨特的鮮美,視覺上真的滿分,但是龔少覺得這個價格不如單點一盤上五花牛來的實在,實在有些可惜啊,對於餐後的感覺,我跟小布都覺得這份量對於兩個人來說已是相當足夠,にく屋 肉いち走的是平價的和牛燒肉以餐廳的氣氛還有品質來說,我覺得已經算是相當不錯的了,只是如果嘴真的很刁,我建議可以參考另外兩間我覺得不錯的和牛餐廳 燒肉利花苑,a5和牛必吃午間套餐好實惠,榮獲日本燒肉百名店A5和牛燒肉 Champion.超狂午間套餐但價格就稍有不同了

 

最後吃完了烤肉,店家還貼心的附上了單包裝的巧克力冰淇淋,這點真是要給100分!!!   龔少很注重餐後甜點,有這一味才能算是完美的結束阿

 

にく屋 肉いち

地址:〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南1丁目2−18(詳細地圖)
電話:+81 92-472-1129
營業時間:17:00–01:00
官網



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