「庄屋海鮮居酒屋 一夜干專門店」是間適合對日式料理、居酒屋飲食文化有興趣的朋友。日式職人料理有著複雜工序，光是一片一夜干就需要長期的反覆製作，濃縮了日光精華才能達到保有魚鮮跟口感，而在居酒屋，師傅會稍微介紹其故事或是作法，在享受美食的同時，也能了解日本料理的形式，即更能將美味提升到另一個境界。
這次我們一行人相約，就是為了體驗傳說中最道地的日式料理，聽說老板曾於日本從業料理店數十年，用職人精神堅持在店裡的每一個角落，每一分食材，對於美食的堅持可是一點都不退讓的一位頑固老爹，這也讓我們多了幾許的期待，今晚就讓日式美食來佔有我的胃吧!!!)
位於烏來燕子湖裡的問水湯鍋是龔少家人意外發現的新餐廳，依山傍水又有美食陪伴，餐廳的主人不願意打招牌宣傳，因為想要讓客人擁有片刻寧靜，問水湯鍋吸引人的鍋物，食材都是一時之選，感覺的到主人家的用心，桌邊服務也相當的體貼，在這待著根本就不想走了呢，如果你也愛山裡片刻的寧靜，你也一定會喜歡這個地方
還記得鄭州路廢棄眷村旁的那排牛肉麵，是龔少兒時的回憶，富宏牛肉麵就是其中一間，現在跟著其他麵店都搬到了西門町旁，正式的變成了西門町美食的一環了，富宏牛肉麵雖然離熱鬧的街區還有一段距離，但用餐時間人潮卻一直都沒有少過，而且還24小時營業，因為這裡的牛肉麵打著就是平價又大碗的美味，100塊有找，還可以拿一罐飲料，許多人就算是在遠方，也會騎著車來這飽餐一頓，其中一個就是龔少我。
說到西門町老店美食怎麼可以少了老牌黃燉肉飯，在外頭吃久了大魚大肉，還不如來一碗舊時懷念的味道，老牌黃燉肉飯的招牌燉肉，就是大家耳熟能詳的爌肉飯，爌肉平實的味道沒有多餘的調味香氣，配上酸菜跟燙高麗菜，就足以讓我大快朵頤一番，這樣平實又不起眼的店家能保有自己的特色，能在西門町這麼熱鬧的街裡駐足這麼久，確實有它吸引人的地方阿
在台灣街裡兩間知名老店坐無虛席，一個是老王記的牛肉麵，另一間就是趙記菜肉餛飩大王，龔少的家族是上海旁邊的蘇州人，所以自有記憶以來餛飩都是跟餃子一般大的，裡面包著飽足滿滿的料，吃起來好不過癮，只是現在這樣的菜肉餛飩已經不多了，縱使有也吃不出那樣的眷村家鄉味，所以有的時候想念，就會來趙記菜肉餛飩大王吃上一碗，如果可以再帶兩盒餛飩回去給家裡年邁的奶奶吃個味道，趙記菜肉餛飩的菜肉包的飽滿，餛飩的份量也不少，肉餡裡的青菜味很清香，一顆餛飩裡該有的營養都有了，對於外食的朋友來說相當的省事又好吃阿~
像似西門町 茶堀出軌 的茶店文化，在台灣獨一無二的存在著，茶堀出軌茶店是許多老台北人年輕時期常去打混的地方，這類的茶店有很多，像是小歇跟忠孝東路上的眾多茶店，說到真正經典的珍珠奶茶文化，絕對不能錯過在茶店裡來上一杯珍奶阿~ 點個炸物、滷豆干、還有厚片吐司，就可以鬼混一整天，帶這兩個小朋友一起在訪，感覺自己真的老摳摳了呢~~(拭淚)