來花蓮想到必吃的美食，當然就是扁食啊!! 花連有三大扁食，液香、戴記、一品香。花蓮液香扁食是早先年就火熱到現在的名店，就算是有很多人說他又貴又普通，但是店裡的人潮依舊滿滿，這也是不爭的事實，龔少自己也是嘴饞的人，來花蓮當然不會錯過，一次就挑戰兩間來試試口感，液香給龔少的感覺是大碗又滿意，涼涼的下雨天來上一碗熱呼呼的扁食，胃都暖起來了。
花蓮小吃推薦
【花蓮必吃美食】炸彈蔥油餅 黃車 排隊人氣小吃料理
說到花蓮必吃美食 炸彈蔥油餅黃車可是相當具有代表性的小吃之一，小小的一份30塊還加了蛋，花蓮人的下午茶都少不了它，這條街因為蔥油餅的關係，間接的也活絡了起來，對面還開起了許多以炸彈為名的飲料、與伴手禮小店。
老闆叫號叫的聲嘶力竭，我們一等也是等了半個多鐘頭，不過相當的值得，炸的酥脆的蔥餅皮吃起來Q香，咬到中間更是有蛋黃瀑布，傾瀉而來，香氣十足，我一個人吃兩個都沒問題，並不是很佔胃的空間，有來的朋友千萬不要錯過，龔少大大的推薦啊!!
【花蓮必吃美食】公正包子 厚實有勁的小鮮肉包子
花蓮必吃美食 公正包子，是位於花蓮市區內，必吃的一間小吃攤，位於中山路與中正街的交叉口處，位置相當的明顯，我們夫妻倆每次遇到下雨時，就會吧美食當作備案，若是沒有美景來滿足一下腹慾也很不錯，公正街上有兩間包子各有擁護者，一個是中正包子一間則是周家包子，第一次來的其實都可以試試看，因為公正的包子價格便宜，都是小小顆的，我一個人就可以吃個5到6顆，裡頭的內餡沒有多餘的配料，就是小鮮肉搭了些蔥花，厚實的麵皮香與豬肉湯汁，吃起來相當的合拍，是會讓人一口接一口的好吃包子喔 。