別府絲帶家 Restaurant Ribbon｜別府在地洋食老店，平價好吃營業到深夜 - 小布少爺

別府晚上想找一間平價好吃、又能好好坐下來吃飯的餐廳，這間レストランリボン／絲帶家 Restaurant Ribbon 是小布找到的口袋名單。絲帶家從 1958 年創業至今，是別府很有年紀的在地洋食老店，堅持「地產地消」的方式，使用大分在地食材，其中炸雞天婦羅更是店內名物。

出發前看了一下人氣評論，評價很不錯，來吃的也幾乎都是在地人。餐點從雞天、炸雞、漢堡排到蛋包飯都有，價格親切、份量實在，平日營業到晚上 11 點，對住在別府市區的旅人來說非常方便。

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別府絲帶家在哪裡｜市區晚餐很方便

地址：大分県別府市石垣西２丁目１−３５(詳細地圖)

營業時間：平日 11:00-15:30/17:00-23：00/土日 11:00-23：00

絲帶家位在別府市石垣西一帶，距離別府車站有點距離，比較適合自駕、搭計程車，或是住在別府市區附近時安排晚餐。餐廳旁邊有停車場，

這間 Restaurant Ribbon 是別府很有年紀的洋食老店，最早在 1957 年從別府北浜的小店開始，後來才搬到現在的石垣西，已經是創業超過 65 年的在地餐廳。晚上開車經過時，紅色遮雨棚和「レストランリボン」招牌蠻醒目的。

絲帶家店內比外觀看起來更有味道，木質桌椅、復古燈光、窗邊座位，再加上半開放式廚房，整體不是新潮漂亮的裝潢，晚上坐在窗邊，外頭是安靜的街景，桌上放著筷子、調味料和餐點立牌，氣氛很放鬆。

我們來的時候，店裡幾乎都是日本客人，有下班後來吃晚餐的，也有一家人一起用餐的，觀光客反而不多。這種地方餐廳的氛圍很舒服，不需要特別做功課，也不用吃得很拘謹，點一份定食坐下來，就能慢慢享受別府夜晚的一餐。

店員服務也蠻親切，小布還默默加了一句：服務生都是小帥哥。這點雖然不是餐點重點，但旅途中遇到親切又賞心悅目的服務，晚餐心情確實會更好一點。

絲帶家的菜單選擇比想像中豐富，門口櫥窗就可以看得清楚，。對選擇困難的人來說，站在外面看一輪模型，其實很快就能決定今晚想吃什麼。

店內菜單以定食和單點為主，像是人氣第一的鳥天定食、若雞起司燒定食、炸豬排定食、炸蝦定食都有，價格大多落在一千多日圓，算是別府晚餐裡蠻親切的選擇。如果想吃得更豐盛，也有和牛排、和牛漢堡排、牛肉咖哩等料理。不過我們這次是衝著大分經典料理來的，所以直接點了鳥天定食。

來到大分、別府，雞天幾乎是很難不點的一道在地料理。說到雞天，很多人會先想到東洋軒，畢竟東洋軒是在地知名的百年老舖，也是別府市區第一間餐廳，傳說炸雞天婦羅「鳥天」的發源地就在那裡。

不過這次吃到絲帶家的鳥天，倒是讓我有一種異曲同工之妙的感覺。整份定食有雞天、白飯、味噌湯、小菜、豆腐和漬物，價格親切，份量也很有誠意。

絲帶家的鳥天使用的部位，小布猜想是雞柳，咬下去軟嫩多汁，外層麵衣不會太厚，吃起來比想像中輕盈。不用沾醬就很好吃，再配上一口白飯，就是很簡單卻會讓人一口接一口的味道。

絲帶家不是需要特地繞很遠的打卡名店，但如果住在別府市區，想找一間平價、好吃、營業時間又比較晚的在地餐廳，很值得放進別府晚餐名單。