THE FULL FULL HAKATA|博多超人氣明太法國麵包,福岡排隊名店推薦

THE FULL FULL HAKATA 是福岡博多很有名的明太法國麵包排隊店,也是很多人來博多時,會特地排進行程裡的一站。才剛接近店門口,就能聞到一陣一陣剛出爐的麵包香,明明知道要排隊,還是會忍不住跟著人潮一起走。這裡生意真的很好,常常一開店就開始排隊,隨便一排都要半小時以上,不過因為現場製作節奏很快,邊等邊聞著香氣,其實也不會覺得太難熬。

小布覺得,THE FULL FULL HAKATA 最讓人難忘的,還是那一口剛出爐的明太法國。外層烤得酥酥脆脆,裡頭卻還保有麵包本身的彈性,咬下去時還帶著熱氣,明太子的香味會慢慢在嘴裡散開,越吃越覺得迷人。那種坐在店裡,拿著熱呼呼的麵包邊吃,邊感受博多街道氣氛的畫面,是旅行裡的小小確幸。因為得來不易,後來多買幾份放到隔天當早餐,也依然很好吃。

而且 THE FULL FULL HAKATA 位在博多區祇園町,附近就是博多車站、中洲、櫛田神社、祇園一帶,很適合安排成散步途中順路停下來買一份的美食小插曲。這篇就來整理 THE FULL FULL HAKATA 的必買重點與到訪資訊,出發前先看這篇,就比較不容易錯過這間博多人氣名店。

THE FULL FULL HAKATA

THE FULL FULL明太子法國麵包如何前往 交通方式

  • 地址:福岡縣福岡市東區松崎2-15-22(詳細地圖)
  • 營業時間:10:00–19:00
  • 公休日:星期二

THE FULL FULL HAKATA 位在博多熱鬧的祇園町一帶,離博多運河城也不遠,若是安排博多車站、中洲、櫛田神社這一帶散步,很適合順路排進行程裡。

如果是搭地鐵前往,最方便的方式就是搭到櫛田神社前站,出站後步行約 2 分鐘就能抵達。喜歡散步的人,從博多車站出發也可以直接用走的過去,步行大約 10 分鐘左右,沿途順便感受一下博多街區的氣氛。

小布這次就是安排在早餐時段前往,開店前還能先去櫛田神社走走逛逛,等時間差不多再過來排隊。


THE FULL FULL明太子法國麵包排隊方式? 等待時間

THE FULL FULL HAKATA只能現場排隊,所以我們預算好一開店就來排,但來朝聖的人真的都太瘋狂,還沒開店,已經排到巷尾的斑馬線去了,心想大概要排隊1個小時以上吧,但實際上還滿快的。 大約40分就輪到我們了

THE FULL FULL不排隊省時間的買法?

因為大家多半只知道福岡博多店,但其實天神也有新開的分店,排隊時間會少一些,有機會的話,經過就可以前往。

THE FULL FULL明太子法國麵包為什麼這麼紅? 出爐時間

THE FULL FULL明太子法國麵包

 THE FULL FULL HAKATA 對自家的明太子法國麵包下了不少功夫,這款麵包其實並不是一開始就這麼火紅,而是在不斷研究與調整後,才慢慢成為現在大家來博多都想吃的一味。麵包使用國產小麥製作,搭配新鮮的明太子醬,吃起來外層酥脆,裡頭則帶著柔軟與彈性,口感很有層次。

而讓它人氣越來越高的原因,除了麵包本身真的好吃之外,還有一個很貼心的小細節,就是店家會幫忙把法國麵包切成比較好拿、也更方便食用的段落。對旅人來說,不用自己拆、不用怕明太子醬不好入口,拿到手就能直接享用,也讓這款明太子法國麵包變得更美味,難怪會一路累積出這麼高的人氣。

THE FULL FULL明太子法國麵包 THE FULL FULL明太子法國麵包

從店內人氣榜來看,THE FULL FULL HAKATA 除了招牌的博多名物明太法國拿下第一名外,栗子與夏威夷豆麵包、酥脆波蘿麵包、五種蔬菜香料咖哩麵包、蒜香法國麵包也都是店內很受歡迎的人氣品項。

THE FULL FULL HAKATA 內用環境分享

THE FULL FULL明太子法國麵包

我們也是到了現場才發現,原來 THE FULL FULL HAKATA 店內是可以內用的耶,不一定非得站在外面吹風吃麵包。窗邊就有座位區,買完後可以直接坐下來慢慢吃,店內也有飲品可以搭配,整體是完全自助式,對旅人來說其實很方便。

明太子麵包在櫃檯才買的到,所以在這之前可以看看其他種類的麵包。

THE FULL FULL明太子法國麵包

FULL FULL明太子法國麵包一天似乎可以賣到5000顆以上 真的很驚人!!  而且 現烤的香氣環繞在麵包店,真是逼死人

FULL FULL明太子法國麵包價格

FULL FULL 明太子法國麵包一個 500 日圓,可以選擇整根帶走,也可以請店家直接幫忙切好,價格都一樣。

THE FULL FULL明太子法國麵包

像小布這種想買了就直接開吃的人,切好的版本真的方便很多,基本上不太需要特別和店員溝通,店家會處理好放進袋子裡,拿著就能直接結帳。

FULL FULL 明太子法國麵包實吃心得

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拿到手的時候麵包還是熱呼呼的,我們一拿到就先拍照,打開後看到裡面滿滿的明太子內餡,真的很難不期待。看起來像是有兩種不同版本,偏粉色的那款吃起來會更濕潤一些,不過香氣差不多,都是很濃的明太子香。外層烤得酥酥的,裡頭卻還保有麵包本身的柔軟與彈性,搭配鹹香濃郁的明太子內餡一起吃,口感很有層次,熱熱吃真的特別迷人。

THE FULL FULL HAKATA

這一條的份量其實不小,兩個人現場分著吃,再配杯飲料,差不多就很剛好了。我們也有多買一條留到隔天,邊走邊當零嘴吃,雖然明太子的鹹鮮香氣還在,但少了剛出爐時的酥脆感,整體感受真的差滿多的,還是第一天熱熱吃的時候最讓人驚艷。

THE FULL FULL HAKATA

我們也有買其它的招牌麵包,但還是明太子好吃啊!