位於心齋橋南船場這端的商店街，是比較少旅客會逛到的地方，かつ満 ビフカツ 炸牛排料理就位於心齋橋的商店街上，很難得可以在大阪看到炸牛排料理跟炸豬排是同時並存的，又是時下最流行的明太子吃到飽，かつ満的牛排跟豬排表現的都還不錯，不太用調味料也好吃，很適合帶著大家庭來，不管你是吃牛或是豬還是牡蠣，這裡都可以吃得到喔~
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かつ満 ビフカツ 炸牛排料理 明太子吃到飽
心齋橋南船場是日本家庭主婦較多人會去逛的地方，以地圖的概念來說，是跟道頓堀相反的兩端，這裡沒有太多的服飾店跟藥妝，大多是書店 婆婆媽媽的百元商店、雜貨、零食。我們來了這麼多次也是第三次來逛南船場，看到新開的店家雖然網路的評分不高，但是有我跟小布都愛的料理，還有最夯的明太子吃到飽，忍不住就去搶先試試看了(かつ満 ビフカツ詳細地址在文章後方)
明太子由來
明太子是鱈魚卵更是福岡博多的特產，在博多有一間餐廳博多もつ鍋やまや推出明太子吃到飽吃後，受到許多人的喜愛，明太子的口感鹹鹹的，有兩種口味，有的還有點辛口(辣)，很適合搭配飯使用，小布就很喜歡這樣的味道，欲罷不能阿~
這系列的店家都會把炸鍋放在門口，讓路過的客人都可以看的到，鍋裡的油很清，看起來真的是很吸引人
室內的空間原本只有一整條吧檯的坐位，想不到裡面更大
而且坐滿了人，看來這間かつ満 ビフカツ的生意還真不錯呢。
かつ満 ビフカツ菜單
かつ満 ビフカツ的價位偏中上，1000到1600日幣的價格，有豬排 牛排 還有廣島牡蠣 、海老可以選擇，份量有大中小，我們這次都選小的，因為實在吃的太撐XD。
雖然式開放式的坐位，但是都有很小巧精緻的日式隔屏，用餐還算是寬敞，かつ満 ビフカツ的明太子配菜就直接擺在面前，有點餐就是可以使用，這時候喜歡明太子的朋友就不要客氣了吧。
炸豬排定食 160g 1180日幣
定食有附湯、小菜還有白飯，但不是吃到飽的，小布從第一次來日本就愛吃炸豬排，尤其是名帶豬排吃了無數次XD，這間豬排的豬肉還能接受沒有什麼味道，炸皮算中等不油但是皮還不夠酥，不能說是相當好吃，但是小布覺得可以接受
龔少點了腰內肉，應該要點里肌肉的，因為小布喜歡，但是我喜歡帶點油有點嚼勁XD
配的湯是紅味增湯，裡面沒有什麼料，就是豆皮之類的
炸牛排 120g 1480日幣
龔少覺得這炸牛排好吃，雖然看起來薄了點，但是裡頭的牛肉吃起來還是感覺的到軟嫩，似有若無的牛肉香氣，建議大家如果預算可以，點厚一點的會比較好，薄的吃起來太不過癮了啦!!!
龔少吃過4間炸牛排，炸牛排其實吃不太出來牛肉的味道，大多是麵衣的味道居多，自己不敢吃太生的牛肉，所以外皮有點熟，吃起來有點牛肉的香氣我覺得就很不錯了，自己比較能接受。
話不多說，配料一定要高級，這是我們在大阪的第二間明太子吃到飽，小布吃的很爽，但是我還是一點都不能接受阿XD，吃了一點就退貨了 哈哈，給大家看一下第一間的食記，えびのや 大阪明太子吃到飽 超豐盛海鮮天丼在這裡，龔少私心推薦，兩間選一間的話我推天丼，但是如果你沒吃過炸牛排，這間也可以嘗試看看
他們的高麗菜醬 柚子醋好好吃，很不錯
有沒有發現我們都沒有什麼沾醬，其實我們完全沒有注意到沾醬，還好餐點還滿好吃的，沾點鹽巴就可以吃了
剛開的新店，如果有走到這附近的朋友，卻又不知道要吃什麼，覺得可以試試看囉~
かつ満 ビフカツ 心齋橋店
電話：050-5594-4677 (+81-50-5594-4677) (預約專線)
地址：大阪府 大阪市中央区 博労町 3-6-15 FUKUBLD 1F(詳細地圖)
營業時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
如果想要參考附近美食 也可以參考小布在大阪的 所有食記喔
道頓堀+心齋橋42間食記懶人包：大阪燒肉、甜點美食、拉麵、壽喜燒、冰淇淋，吃完再回台灣減肥吧!
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