【逢甲美食】逢甲檸檬紅茶 傳統手工現榨檸檬汁 現搗檸檬果肉 新鮮原味+紅茶94好喝 酸的過癮

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逢甲夜市,文華路上的檸檬紅茶,是阿伯跟太太兩人用心經營的小攤位,傳統古早味紅茶加上現榨跟現搗的檸檬,讓紅茶不在只是一般的檸檬紅茶,茶中有著天然的檸檬酸味(很酸,但是酸的很過癮),還有一種微微的檸檬皮香味跟苦味,跟傳統紅茶非常融合,第一次喝到後,就覺得非常喜歡,在吃了夜市的眾多的油炸類小吃後,來一杯手工檸檬紅茶解膩真是爽快阿!


檸檬紅茶 $50

攤位前就可以看到古早的榨汁器具,小時候市場跟夜市賣的現榨果汁都是用這種的阿!懷念懷念~50元一杯雖然價格較高,但看完阿伯的實在作法後,就會覺得很值得呢~

 

檸檬汁榨完後,阿伯會再拿一半的檸檬用力的搗碎(看的出來是很使力的),然後連皮整個加入紅茶中~就算人多時,作法也是如此不省略,因此攤位前才會貼著不接受隔壁凍凝茶排隊的客人點雞蛋糕,因為體力已經不夠再多做了~

 


微微的檸檬皮香味跟苦味,跟傳統紅茶非常融合,第一次喝到後,就覺得非常喜歡,在吃了夜市的眾多的油炸類小吃後,來一杯手工檸檬紅茶解膩真是爽快阿!

 

雞蛋糕也是還不錯,綿綿桑桑的,雞蛋味也滿香濃,不過我還是比較喜歡吃脆皮的那種~如果皮能在酥脆一些就好惹~

 

逢甲檸檬紅茶

地址:407台中市西屯區文華路86-88號

 

 

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