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花蓮美食|中福早餐店,蛋餅軟硬兩吃超貼心,需預訂的人氣早餐

中福早餐店,花蓮人氣早餐店,隱藏的排隊人潮

中福早餐店為花蓮早餐的人氣早餐之一,賣的是可酥脆可軟嫩的古早味濕式蛋餅,路過時,看似平日人少又可輕易享用,但其實龔少來了兩次都敗興而歸,後來才知道老司機來這前都會先預訂,不然最少都要等上半個小時,還好中福早餐店的蛋餅確實有點水準,否則這間中福早餐店根本不會出現在網誌裡阿

中福早餐店


中福早餐店

中福早餐店交通位置

  1. 早餐店的位置為中福路與中正路交叉口,中福路的巷弄內。 店面為透天下的一樓,對面為布洛灣大飯店,這條路對於開車的朋友並不友善,建議可以停在中正路上的停車場(詳細地圖
  2. 營業時間:06:30–11:30  星期日公休

 

中福早餐店

店裡的座位並不多,看起來也沒有任何排隊人潮,但第一次來這的人一定會被老闆告知的等待時間給嚇了一跳,因為就算是店裡有兩三桌空位,也是要等上20分鐘左右的,至少我們來的時候是這樣

 

中福早餐店

中福早餐店 訂購專線:8355579

  1. 第一次是20分鐘,第二次來要等更久了,老闆娘服務其實還挺好的,而且也是點餐時就告知,不過基本就是30分鐘起跳,但是龔少不死心,這次就硬生生的坐下了,決心就是要吃到。
  2. 後來才看到這個牌子..... 這是老司機才會知道的預約專線嗎?  原來大家都會先打電話先預訂,而且是照排的,所以想來的朋友可以先參考參考,不要像龔少這麼血淚

 


中福早餐店

中福早餐店菜單

中福早餐的招牌就是古早味蛋餅,而且很貼心的還附上了小小選項,原味跟焦酥。 花蓮的蛋餅很有趣,都會有個蛋餅加蛋的選項,這是地方特色嗎?

 

中福早餐店

看著來店的人桌上都空空的,卻甘之如飴的在等待,還好飲料是直接點完就上桌的,我們邊喝著飲料邊聊天,話題都快用完了

 


中福早餐店

中間還出現了年輕人車隊想要點餐,聽到半小時才能吃到,也只能傻眼的離去

 

老闆的煎台上是滿滿的一刻沒有停過,看看蘿蔔糕也挺不錯,所以趁空又加點,還點了饅頭蛋

 

中福早餐店

小朋友餓到吱吱叫,所以趕快點了饅頭蛋

 

中福早餐店

小布還備了專業剪刀剪了一半,但孩子出遊真的是需要很大耐心,因為餓子餓會叫、無聊也會叫、兩姊妹聊天還會不爽對方、爸媽還要當和事佬、真心覺得時間過得好慢長….

 

中福早餐店

還好蛋餅準時上菜了,我點了玉米蛋餅跟蛋餅蛋,中福早餐點的調味料給的中規中矩,就是一般的清醬油跟醬油膏、還有甜辣醬

 


中福早餐店

軟軟又富有彈性的玉米蛋餅,果然通過了挑嘴基二人組的認證,都相當喜愛

 

中福早餐店


蘿蔔糕

蘿蔔糕比較偏向台式,沒有肉料跟油蔥的那種,兩面的外皮煎的酥脆,看的出來真的是很用心在煎,口感很不錯

 

中福早餐店

加了點清醬油就很好吃

 

中福早餐店


龔少的雙蛋蛋餅沒有選擇酥脆,因為酥脆的蛋餅吃太多了,我就是喜歡這種量是板條般的口感,多了一顆蛋,吃起來蛋香跟口感加倍了。

 

中福早餐店

不知道是不是真的餓了,沒有兩下就吃個精光,中福早餐店的蛋餅真的好吃,不過千萬記得要打電話來預訂阿~  這樣才不會要等這麼久,也才能吃的開心。

中福早餐店

電話:+88638355579
營業時間:06:30–11:30
公休:星期日
地址:970花蓮縣花蓮市中福路198號(詳細地圖)
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